一、不泡绿豆小米粥的正确煮法?
1. 绿豆、小米,用水洗干净。
2. 锅内水烧开,放入绿豆。
3. 绿豆熬十分钟至二十分钟,放入小米,继续熬。
4. 熬至绿豆、小米煮开后就可以了
二、没有泡过的绿豆怎么煮绿豆粥?
建议用高压锅煮没泡过的绿豆,因为可以缩短时间
三、绿豆可以用搅拌机打碎了再煮粥吗?
绿豆不泡直接打碎可以煮粥,但估计搅拌机很难将其打碎。
因为绿豆本身体积就小,而且不浸泡还很生硬。
最好还是在煮粥前浸泡10分钟左右,最好是用盐水浸泡,因为盐水浸泡比水要更容易把豆子泡软,煮的时候再把浸泡的水倒掉,再用水冲洗下就好了,这样也不会让豆子变闲。
煮起来会快很多节省很多时间,其次用盐水浸泡过的绿豆煮出的粥也比普通的要香上很多、味道更美。
四、我煮小米绿豆粥的时候绿豆没有泡?
煮小米绿豆粥其实绿豆是可以不用泡直接和小米一起下锅的。
可能看起来绿豆很大小米很小,让人会担心不能一起熟,其实绿豆是非常容易煮熟的。而小米要想熬到香甜反而需要四十分钟以上。
所以完全不用担心,一起下锅就好,多熬一会,自然就可以很完美的融合了。