一、腊肉油油稀饭的做法？
腊肉一块，用开水洗干净，再泡2小时
步骤2
配菜，四季豆换成豇豆更好，萝卜去皮
步骤3
米洗净放电锅中，姜切丝放入，腊肉切条放入，萝卜切小颗或条放入，加适量清水
步骤4
启动煮粥程序
步骤5
煮到一半的时间
步骤6
豆角切段放入，加少许盐接着煮。煮好后放入白胡椒粉调味
二、怎样用猪油熬稀饭呢？
步骤： 1、将猪板油清理干净后切成块。
2、切成块的板油放入干的炒锅内，放入葱姜和花椒粒（准备一个干的耐热的容器）。3、用中火开始熬猪油，当锅内有渗出的猪油时，就开始用铲子不停地盛到容器内，一直到板油变成油渣为止（油渣可别扔掉，做菜很好吃的）。4、熟猪油冷却后放入冰箱冷藏至凝固（吃半年是没问题的）。三、油稀饭的家常做法？
一、材料大米100克，茶叶10克，猪油10克，盐适量。
1、开小火炒米。
2、炒到米全部变成咖啡色，注意要一直翻炒，不然会糊。
3、米盛出来，炒茶叶，炒到茶叶舒展，有茶香，把茶叶盛出来。
4、锅里放一点猪油，猪油融化之后，把茶叶和米到进去炒。
5、加水，开始煮。等煮稠了之后，用锅铲把米压烂。
6、边压边搅，变成糊状即可。
四、萝卜油稀饭的家常做法？
材料：萝卜1个，米若干，盐适量，油适量。
步骤
1、先将萝卜去皮切丝或切块，最好是红皮萝卜，白皮萝卜也可以。
2、切好的萝卜不要再冲洗，在炒锅中加油烧热，油可以放多一点，加入萝卜，大火翻炒到散发香气，变色。如果有小葱和蒜片，加入一起翻炒，味道会更好。
3、将翻炒后的萝卜，连同锅中的油(这就是为啥要多点油的原因)，直接倒进洗好的米中，加入热开水(务必)，放进电饭煲。
4、尽量熬久一点，注意经常看看是否需要加水，等到煮烂以后，加入盐，尝味道变成鲜咸口味后，盛出即可。
5、萝卜稀饭可以放久，越烂越好吃，我经常做一大锅，放冰箱，晚上饿了，放微波炉里转一下即可，也可以在起锅前10分钟加入青菜丝，味道会更好。
五、油渣粥正宗做法？
一、用料
大米 杯，鸡蛋 1个，青菜1颗，猪油 1勺，盐 适量，白胡椒粉 适量，葱花 少量
二、做法步骤
步骤 1
大米淘洗干净加水，水的多少决定了粥的稀稠程度，看自己喜好加水
步骤 2
菜清洗干净切碎备用 刚好没有猪油就用一小块肥肉现炸的猪油，油渣也可以加到粥里，很香的
步骤 3
煮好的粥盛出来到小锅里，烧滚后打入鸡蛋搅一搅，然后加入青菜后搅一搅，接着加一勺猪油，撒上葱花盐胡椒粉拌匀后即可关火出锅食用 另一做法就是直接在电饭锅上，操作同上
六、煮油粥什么时候放油？
煮粥为什么还要放油，这是因为，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑
七、米油粥的做法？
用料
小米 克
清水 克
食用油 几滴
小米粥（熬出米油）的做法步骤
步骤 1
小米淘洗一遍就可以了，容器最好是砂锅，米要多放，煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，水要多加。
步骤 2
水烧开后再放入小米，大火烧开后，撇净表面浮沫，开水下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且容易增加粥的粘稠度。
步骤 3
大火烧开后转小火慢熬，整过过程最好不要少于30分钟，小火保持水沸而不滚，稍微冒气泡的状态，这样可以让粥很快粘稠。
步骤 4
点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，滴油的原因，第一是为了防溢，第二是为了增香增稠。
步骤 5
敞锅不停的搅动锅里的粥，小火继续煮10分钟关火，你会发现锅里的粥是越搅越稠。
步骤 6
米油的多少和煮的时间，以及煮的米的多少成正比，单纯的米油味道很淡，米油最合适，没有粗纤维刺激肠胃，而且是滋养身体的美食。