怎么熬鸡蛋稀饭(怎么熬鸡蛋稀饭好吃)

淘菜谱 2023-03-14 00:50 编辑:admin 212阅读

一、鸡蛋粥的做法?

这个简单营养又鲜香,我经常做的。选东北大米(也叫珍珠米)洗净放锅里加水熬成粥鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。

OK关火最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了 补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好,据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞,所以鸡蛋里有很多细菌,不宜吃半生熟的鸡蛋。

二、鸡蛋粥正确做法?

食材清单

鸡蛋 2个 香菜 适量 大米 50g 葱花适量 白芝麻 适量 煮好的西米30g 盐适量 胡椒粉 适量 麻油适量

烹饪步骤

1 准备食材之一。

2 准备食材之二。

3 大米淘洗干净用油捞一下,加入900ml开水,煮25分钟。

4 鸡蛋敲壳划散。

5 把煮好的白粥盛入中饭碗一碗,倒入煮锅内,加适量西米煮开,再把划散的鸡蛋倒入,熄火,搅拌一下。

6 加入盐和胡椒粉搅拌好,洒上葱花、香菜和麻油。

7 装碗,洒上白芝麻即可。

三、鸡蛋稀饭的做法?

准备材料:米饭一碗,鸡蛋一个,葱花适量,盐适量,香油一小勺。

1、在碗中把鸡蛋打散,加入适量盐和温水上锅蒸大约15分钟。

2、在蒸蛋的同时,锅里烧开水加入一碗熟米饭煮成稀饭。

3、把蒸好的鸡蛋用勺子划开,弄碎备用。

4、将鸡蛋倒入锅中搅拌均匀。

5、加入适量盐和香油到锅中。

6、出锅装碗后,撒上葱花就可以开始享用了。

四、鸡蛋稀饭怎么做?

美味蛋稀饭难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料鸡蛋黄2只 粳米200克辅料色拉油少许 盐少许糖少许 美味蛋稀饭 的做法步骤1. 用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀),2. 盖上盖子,放入微波炉高火加热1-2分钟,根据喜好加入调味料,即可。小贴士美味可口又有营养,可作为病号养生粥用。鸡蛋稀饭主料 面粉 0.2kg 鸡蛋 1枚方法/步骤1.取适量面粉兑水搅拌成稀面粉糊。2.锅内加入适量水放在火上烧开。3.将鸡蛋搅碎备用。4.将搅拌好的面糊均匀倒入开水中(一边搅拌开水,一边将面糊倒入开水中),再次烧开。5.将鸡蛋液均匀倒入锅中(一边搅拌开水,一边将鸡蛋液倒入开水中)。6.煮约两三分钟,即可关火,盛入碗中食用。注意事项水,面粉,鸡蛋根据实际食用人数及口味自由单配组合。在煮的过程中要不停搅拌,避免烧糊粘锅。

五、怎么做鸡蛋粥?

鸡蛋粥是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

1、鸡蛋粥既营养又美味,做鸡蛋粥的做法很简单,只需要几样东西就可以做成。

2、将胡萝卜和菠菜炖熟,切碎,鸡蛋打液,将米粥和切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入蛋液并搅开,加盐调味即可。

六、如何煮鸡蛋粥?

鸡蛋打浆,放油盐,放进去和米一起煮。。

嗯,其实,粥没那么快变凉的。。

可以利用粥的高温,和锅的余温,打开锅盖的时候把调好的蛋浆进去搅匀,就行了的。如果怕鸡蛋生的话,就搅匀之后盖上盖子,稍微热一下。。不用等它跳~~

七、怎么做蛋花粥?

取出两个鸡蛋,碗里倒入适量面粉,这个面粉决定稀饭浓稠,爱吃稀得就少用面粉,爱吃稠的就多用

2用清水倒入碗里和面粉搅拌,筷子大概搅拌三四分钟。

3在煮稀饭的锅中倒入适量清水,爱吃甜的放入白糖或冰糖,打开火,把锅中的水烧热。

4把搅拌均匀的面汁慢慢倒入锅中,筷子跟着搅几下,放入溢出

5、鸡蛋打入碗里,筷子拌成鸡蛋液。

6、把鸡蛋液倒入锅中,和面汁粥一起勺子搅拌,大概一两分钟,粥就做好了

八、醇香鸡蛋粥的做法?

1洗好100克的大米,放进电饭煲,加足量的水来煮粥。

230分钟左右后,粥煮好了。

3往粥里打入2只鸡蛋,加盐、加油、加酱油。

4把粥、盐、油、酱油全部搅拌均匀。

5粥慢慢变成了鸡蛋黄色,这时粥里的鸡蛋还可能是生的,因此要盖上电饭煲盖子,稍微再煲两分钟左右。然后鸡蛋粥就煮好啦!

6把粥盛出来,吃!很适合当早餐哦