一、小孩鸭肉粥的做法？
食材明细
纯鸭肉80克、稀饭一碗、姜少许、香菇一个、芹菜少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许
营养鸭肉粥的做法步骤
1食材准备；鸭肉跺成肉末、香菇切末、姜切丝、芹菜切末、备用。
2炒锅倒入少许的油加热 放入姜丝 香菇炒香。
3然后再把鸭肉末也放入一起炒，炒熟后加入少许的酱油。
4然后出锅备用。
5把一碗稀饭倒入小煮锅里。
6煮开后 倒入刚炒好的鸭肉。
7继续煮，煮到粥看上去很粘稠就好了，然后就把芹菜末加入
8加入少许的盐 鸡精 胡椒粉调味。
二、鸭肉粥怎么样做才好吃？
鸭肉粥的做法材料米，鸭肉，姜，葱，盐，酱油，食用油 ，水做法1.米，洗净；鸭肉洗净、切丁；姜，切片;葱，切小段2.炒锅中入少许油。3.油温热时下入鸭肉丁及姜片煸炒。4.待鸭肉变颜色后放入米，炒约两分钟。5.加水。6.大米煮开，放盐。7.倒入电饭锅，插上电源。8.煮至粥熟9.再加入少许酱油，搅拌，再次煮开约五六分钟，拔下电源即可。
三、鸭肉粥的教程？
1、食材：鸭肉150克，粳米250克，鸡精、葱花、盐少许。
2、将鸭肉洗净，切成小块。
3、在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。
4、盖上盖子腌制2个小时以上。
5、将粳米洗净。
6、锅中加水，水开后放入腌好的鸭肉。
7、再次煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟。
8、倒入粳米。
9、大火煮开后转小火慢煮1个小时。
10、粥煮好后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可。