牛蛙炖稀饭(牛蛙稀饭的做法)

淘菜谱 2023-03-13 05:53 编辑:admin 229阅读

一、花甲牛蛙粥做法?

材料:

花甲50g、牛蛙100克,姜蓉、香葱白适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的白粥。

步骤:

1、把牛蛙内脏清理干净。

2、把牛蛙切成一段一段。

3、加适量的盐、姜蓉。

4、加1勺生抽。

5、加1勺料酒。

6、加2勺香油腌制几分钟。

7、装适量的白粥重新煮沸。

8、放花甲和牛蛙进去搅拌均匀。

9、盖上盖子小火炖4分钟左右。

10、然后打开盖子放香葱白进去,再盖上盖子炖2分钟左右。

11、盛到碗里即可

二、牛蛙海鲜粥的正宗做法?

牛蛙100克,姜蓉、香葱白适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的白粥。

步骤:

1、把牛蛙内脏清理干净。

2、把牛蛙切成一段一段。

3、加适量的盐、姜蓉。

4、加1勺生抽。

5、加1勺料酒。

6、加2勺香油腌制几分钟。

7、装适量的白粥重新煮沸。

8、放牛蛙进去搅拌均匀。

9、盖上盖子小火炖4分钟左右。

10、然后打开盖子放香葱白进去,再盖上盖子炖2分钟左右。

11、盛到碗里即可。

三、潮汕牛蛙砂锅粥的做法?

材料:

牛蛙100克,姜蓉、香葱白适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的白粥。

潮汕牛蛙煲粥做法步骤:

1、把牛蛙内脏清理干净。

2、把牛蛙切成一段一段。

3、加适量的盐、姜蓉。

4、加1勺生抽。

5、加1勺料酒。

6、加2勺香油腌制几分钟。

7、装适量的白粥重新煮沸。

8、放牛蛙进去搅拌均匀。

9、盖上盖子小火炖4分钟左右。

10、然后打开盖子放香葱白进去,再盖上盖子炖2分钟左右。

四、牛蛙粥怎么做?

大米 一小罐(米桶自带的罐子) 、 明虾 15只左右 、 牛蛙 两只 、 胡椒粉 适量 、 盐 适量 、 姜丝 少许 、 料酒 适量 、 蚝油 1勺 、 芹菜 3根 、 鲜蘑菇 5,6个

烹饪步骤

1明虾和牛蛙洗干净,明虾去头,去虾线,开背,虾身和切块后的牛蛙用料酒,姜丝,一勺蚝油腌制一会儿。

2米洗干净,芹菜切末儿,蘑菇切片备用。

3起锅烧油,将虾头煎出虾油。另外准备一个砂锅,加热水和米,倒入虾油,一起熬,水开转中小火。熬的时候不停搅拌。

4米熟了以后放蘑菇,等米熬的有点开花了放牛蛙,牛蛙快熟了放明虾,等虾熟了,最后放入芹菜末,加盐调味。最后关火,撒上胡椒粉即可

五、潮汕牛蛙粥的做法窍门?

材料:

牛蛙100克,姜蓉、香葱白适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的白粥。

潮汕牛蛙煲粥做法步骤:

1、把牛蛙内脏清理干净。

2、把牛蛙切成一段一段。

3、加适量的盐、姜蓉。

4、加1勺生抽。

5、加1勺料酒。

6、加2勺香油腌制几分钟。

7、装适量的白粥重新煮沸。

8、放牛蛙进去搅拌均匀。

9、盖上盖子小火炖4分钟左右。

10、然后打开盖子放香葱白进去,再盖上盖子炖2分钟左右。

六、牛蛙粥怎么做呀?

用料:牛蛙,胡萝卜,粥,生抽,鱼露,料酒。

做法:1,牛蛙清洗干净,切成块,加入生抽、鱼露、料酒腌制。

2, 胡萝卜切成丝。

3,煮一锅粥。

4, 加入胡萝卜丝。

5, 加入腌制好的牛蛙。

6,煮10分钟左右即可。

七、如何煮牛蛙粥?

材料:

牛蛙100克,姜蓉、香葱白适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的白粥。

潮汕牛蛙煲粥做法步骤:

1、把牛蛙内脏清理干净。

2、把牛蛙切成一段一段。

3、加适量的盐、姜蓉。

4、加1勺生抽。

5、加1勺料酒。

6、加2勺香油腌制几分钟。

7、装适量的白粥重新煮沸。

8、放牛蛙进去搅拌均匀。

9、盖上盖子小火炖4分钟左右。

10、然后打开盖子放香葱白进去,再盖上盖子炖2分钟左右。