一、咸稀饭的做法？
食材明细
大米、花蛤、虾仁干、虾米、香菇、淡菜、小米、红萝卜、上海青、芹菜、葱油。
1、准备好原料，淡菜、花蛤冷水煮熟后，取肉备用，汤也留着备用
2、香菇切片，青菜、红萝卜切丁
3、热锅冷油，红萝卜、虾仁干全部放，香菇、虾米放一半放入锅中翻炒至香气扑鼻，加入泡香菇的水、煮淡菜的汤及足量的水，米和水比例差不多是1：10，这水包含了香菇水和淡菜汤哦！
4、水烧温，放入大米、小米，稍微搅拌。大火煮开，中火保持至熟，视水份情况调节火力，水多中火，水少小火
5、稀饭正在煮时，另起一锅，下葱油，煸香剩余材料：虾米、香菇、淡菜、花蛤，在稀饭9成熟时加入
6、加入煸香的材料，青菜，芹菜煮开即可。起锅前淋入葱油，香气四溢，咸稀饭制作完成。
二、咸稀粥的各种做法？
小米儿洗然好了，煮到锅里。
然后再整点白菜叶煮20分钟。
再煮上点儿杂面头。再煮10分钟。放点盐，搅匀了就熟了。
三、十种咸粥的做法？
准备材料：榨菜25g、瘦肉45g、生姜1片、胡萝卜15g、大米30g、水280g、味极鲜酱油1勺、淀粉少许、食用油少许、闷烧罐1个
制作步骤：
1、榨菜用水泡洗一下切成小丁，瘦肉切成丝加点淀粉搅拌均匀，生姜切成丝。
2、胡萝卜洗干净切成小丁。
3、闷烧罐加入沸水，拧紧盖子来回滚动一下，预热5分钟，大米淘好备用。
4、炒锅内倒入少许食用油烧热，爆香姜丝，下入榨菜胡萝卜和肉丝。
5、翻炒至肉丝变色即可。
6、加入280g水和1勺酱油烧开。
7、预热好的闷烧罐里放上大米，倒入烧开的汤汁，用筷子搅拌均匀。
8、拧紧闷烧罐的盖子，放一边就可以了。
9、两个半小时以后打开闷烧罐即可。
四、咸稀饭的家常做法？
步骤/方式1
食材：小米2勺
辅料：香肠1根 、干香菇2个、 西红柿半个 、香菜1根 、虾皮适量 、青菜1根 、姜2片
做法：
1、将所有材料备齐洗干净
步骤/方式2
2、把所有的切成丁，我用的是干香菜，你也可以用新鲜的！
步骤/方式3
3、锅开了把小米放入锅里，煮5分钟！
步骤/方式4
4、然后把香菇和西红柿一起放入锅里煮10分钟！
步骤/方式5
5、把香肠，虾皮，放入锅里煮10分钟，再加入蚝油，生抽，老抽，鸡精，盐、香菜再煮5分钟，就可以出锅了！
步骤/方式6
6、出锅盛入碗中，咸稀饭就做好了
五、咸粥的各种做法养胃？
食材:
大米150g、皮蛋2个、猪肉100g、清水适量、葱花适量、盐适量、食用油适量、香油适量、水淀粉适量
制作步骤:
1. 准备食材。
2. 大米洗净，加入约5-6倍的清水。
3. 选择熬粥程序。
4. 程序完成，粥熬到粘稠，软烂。
5. 将皮蛋切碎，放入粥内。（这一步放在程序完成前几分钟，大约5-10分钟时放入即可。）
6. 猪肉切细丝，加入食用油搅拌均匀，加入适量水淀粉，搅匀。（这一步一定不要省略，猪肉的口感嫩不嫩，就靠这一步哦，可以放在熬粥的过程进行。）
7. 将猪肉放入锅内。（这一步放在出锅前即可，不要煮太久，出锅前一分钟放入，搅匀变色即可出锅。）
8. 加入适量盐调味。
9. 淋入适量香油调味。
10. 加入葱花搅匀出锅。
六、咸饭粥的家常做法？
用料
盐 半勺
胡萝卜 1根
大米 半杯
蘑菇（香菇） 5个
鸡腿肉 半只
小香芹（小葱/青菜） 2颗
香油 半勺
生抽 半勺
咸米粥的做法步骤
步骤 1
大米半杯泡水半天，没空可以现煮，时间稍微长一点。
步骤 2
胡萝卜切成小细条，备用
步骤 3
小香芹切成碎末。这个可以用小葱末，青菜末都可以。
步骤 4
鸡腿肉去皮，切了一半，切成小细条也好，随心去切，不要太大。
步骤 5
切好的鸡腿肉备用，可以用鸡胸肉，可以用精瘦肉代替。
步骤 6
大米煮开，水多放点要熬一会呢，别干锅。
步骤 7
倒入炒锅少许油，将鸡腿肉，胡萝卜，蘑菇碎，分次下入锅中翻炒，具体顺序，我先炒的肉，翻炒后加入胡萝卜翻炒，再加入蘑菇翻炒，加少许生抽，半勺盐。不用炒太长时间，去生腥就可以了，炒好后倒入煮粥的锅里。
步骤 8
炒好的肉和菜倒入粥锅里开始熬煮，小火慢熬，熬至粘稠加入青菜末（香葱末或香芹末），加入香油半勺，搅拌均匀，就可以出锅了。