一、豌豆稀饭做法
可以煮豌豆粥：
准备食材：
大米1/4杯、豌豆1把、里脊肉50g、生抽小半勺、蚝油小半勺、淀粉少许、胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、清水适量
制作方法：
1、锅中倒入适量的清水，等待水烧开之后放入淘洗过的大米；
2、大火煮开锅关火，盖上锅盖焖~5分钟，再次开火将粥煮开锅，继续关火焖~5分钟；
3、等待第三次将粥煮开锅之后放入提前准备好的豌豆，保持小火慢慢煮，煮的过程中建议用勺子勤搅拌；
4、里脊肉清洗干净后切成肉末，加入淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉和少许清水拌均匀；
5、等待锅中的大米煮至开花并且汤汁变浓稠时加入少许盐再继续煮2~3分钟；
6、加入提前拌好调味料的肉末，用勺子快速搅拌至肉末全部散开关火，关火后滴入香油，盖上锅盖焖片刻出锅食用；
二、豌豆冰糖粥怎么做？
主料 2种
大米的做法大全
大米
150g
豌豆的做法大全
豌豆
适量
辅料 1种
水 适量
调料 1种
冰糖 适量
烹饪步骤 8步
步骤1
豌豆米粥_的做法步骤：1
大米洗净。
步骤2
豌豆米粥_的做法步骤：2
冷冻的豌豆，取出一些洗净。
步骤3
豌豆米粥_的做法步骤：3
大米洗净放入电压力锅内。
步骤4
豌豆米粥_的做法步骤：4
放入豌豆。
步骤5
豌豆米粥_的做法步骤：5
加入适量水。
步骤6
豌豆米粥_的做法步骤：6
放入适量冰糖。
步骤7
豌豆米粥_的做法步骤：7
选择“粥”功能，开始工作。
步骤8
豌豆米粥_的做法步骤：8
工作结束后，里面的气彻底放完再打开盖子，搅匀，即可盛出。
三、豌豆饭电饭煲做法？
豌豆饭电饭锅的做法，想不想自己在家用电饭锅制作好吃的豌豆饭！来看经验是怎么制作的吧！
1、将米洗干净，放入电饭锅中。
2、开始蒸饭，按下煮饭键。
3、将腊肉切块，放进锅中炒。
4、腊肉差不多好了，加入豌豆翻炒。
5、在翻炒的时候，加入一勺盐。
6、然后将炒好的豌豆，加入到煮好的米饭中。
7、进行搅拌后，盛出就完成了。
四、为什么豌豆煮的稀饭是红红的？
因为豌豆里面细胞被破坏了，里面的红色素就融入水中了，所以汤水呈红色。
豌豆煮粥会变成红色，主要原因是由于豌豆中含有的物质，导致豌豆发生了变色，这种物质一般是酚类物质，在空气中氧化变红，所以豌豆才会看起来变为红色，但是是可以食用的，被氧化后的酚类物质对于人体一般没有毒害作用，而且这种现象也比较常见，类似的情况还有绿豆粥，如果不想豌豆粥变红，那么在煮的过程中需要保持豌豆粥的密封，而且最好还是使用纯净水，避免其他化学物质对于豌豆粥的影响。
五、永城豆粥做法和配方？
豆牡粥食疗方子：
【材料】葛根5克、木瓜5克、扁豆5克、芸豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、小麦胚芽5克、茯苓克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净，芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。