一、柴火饭是干饭还是稀饭好吃
美的电饭煲做饭就是好吃，闷的米饭也像，熬稀饭更好，不薄不酱，吃起来还还吃，比其他的就是好，用过的都知道，而且还快十几分钟就搞定，选小家电就选美的。朋友搬家也选美的电饭煲，我用过好几个人，还是美的电饭煲好用，品牌就是好，超棒哒哒哒！
二、柴火饭是干饭还是稀饭好吃呢
1、柴火饭是柴火饭，蒸大米饭蒸大米饭，两个完全不同的概念。
2、先说柴火饭：柴火饭必须满足有浓厚的米香味、要有木香味、还必须要有香脆的锅巴，真正的柴火饭必须要铸铁锅，这样锅巴才脆，嚼起来珂珂响；还要配上杉头盖（这样饭里才有木头的香味）是先用柴火大火烧，让饭快速膨胀，均匀吸水，水干后用小火焖，焖的∶ 第一个目的是为了把米香味比出来，第二个是为了让锅底有锅巴，柴火饭最经典的地方就是锅巴。
3、真正的蒸大米饭就是我们说的木桶饭，还是蛮好吃的，有木头的香味，蒸饭方法：先将大米煮到5成熟，然后把大米用漏勺装起来，马上用冷水往上淋，切记是马上淋，不然饭会蒸不熟，这样的目前是将饭上的米汤冲洗干净，蒸出来的饭就是一粒一粒的，要是少了用冷水往上淋这一步饭就是一坨一坨的，还有可能不熟，最后放在木桶里面蒸40分钟的样子，一定要是木桶，什么不锈钢蒸隔什么的都不要，蒸出来也不好吃
三、柴火饭是稀饭还是米饭
柴火饭不是蒸米饭吧。其他地方风俗不太清楚，就拿我家乡河北秦皇岛为例子了。据我所理解的柴火饭，应该是小时候农村土灶大锅做出来的米饭。我七八年的，家在农村，小的时候还没有电饭煲电饭锅这种电器，也没有煤气灶高压锅，做米饭就是柴火烧大灶。在锅里放上适量的米和水，大火烧开以后就要小火慢煮了，细细的听着锅里的动静，水的滋啦声没有了并且有了米饭的香味就要停火，闷一会以后把米饭盛出来，灶下的底火会给米饭煲一层厚厚的锅巴，再放点猪油一炒，甭提多香了。
四、柴火饭和煮粥,稀饭有啥区别
煮饭的用水量不一样
柴火饭一般为干饭，煮干饭水和饭的比例按照1.2：1最为适合。加水量是决定米饭是否好吃的关键，按照1.2：1的比例制作出来的米饭软硬度适中，若喜欢比较软糯口感的米饭，还可以适当添加用水量。
稀饭又称为粥，煮粥水和米的比例一般是4:1，还有就是看个人口味，想喝稀一点的粥，那就可以多放一点水，这时水与米的比例为5:1。
五、柴米饭是干饭吗
柴火饭和快煮饭的区别在于，柴火饭煮饭的方式和快速饭不同，只要按下按钮就会直接进入大火模式，将米里面的香气进行最大程度的释放，而快煮饭主要是就是煮饭时间短，但是口感和香味会差一点。
现如今大多数家庭都是用的智能电饭煲，上面有很多煮饭、炖菜、蒸煮等模式，极大的方便了我们的生活，可以按照自己的心意去选择适当的模式做饭，其中灶火饭和快煮饭虽然都是两种煮饭的模式，但是却大有不同。
灶火饭是一种不需要吸水，只要将米和水放进去，然后按下按钮就会直接进入最大功率的煮饭模式，等差不多之后就会变成焖饭的模式，将米里面的香气最大程度的逼出来，同时米吸收了水分会变得更加的蓬松松软，口感极佳。
而快煮饭其实就是快速煮饭的模式，这样煮饭饭熟的快，但是口感以及香味会差上一点，如果没有多少时间煮饭，且对于口感要求不大的话，选择这种煮饭方式是非常不错的。
六、电饭煲的柴火饭稀饭热饭什么区别
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；
其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向
七、柴火饭是干饭还是稀饭好吃一点
柴火饭和快速饭区别是：柴火饭煮饭的方式和快速饭不同。柴火饭和快速饭的区别在于，柴火饭煮饭的方式和快速饭不同，只要按下扣女钮就会直接进入大火模式，将米里面的香气进行最大程度的释放，而快速饭主要是就是煮饭时间短，但是口感和香味会差一点，这就是它们的差别。
柴火饭的描述
柴火饭电饭煲的意思是该电饭煲拥有柴火饭的功能。柴火饭是一种煮饭的模式，主要运用先进的IH加热技术模拟农村用柴火做饭的过程，柴火饭和普通煮饭模式的区别在于它是没有吸水过程的，比较省时省电。
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
八、电饭煲柴火饭是干饭还是稀饭
三种饭有区别，区别也不大，柴火饭是用大山上的柴火做出来的饭，现代人吃惯了电饭锅里的饭，再吃劈柴做出来的饭，感觉口感很好，软硬合口。
稀饭是用米和水煮出来的饭，水多米少叫稀饭，也可以用柴火做，也可用电饭锅煮。
热饭就不一样了，也可是剩饭用柴火也可能用电饭锅热一热也叫热饭，现做出来的饭也叫热饭，选择哪种都是热饭。
九、柴火饭和稀饭哪个时间长
电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，始终通电。
电饭煲使用注意事项：
1、煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。
2、轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。
3、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。
4、清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。
5、用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。
6、用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。
7、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。
8、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
9、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。