1. 怎么把剩饭做成稀饭
把剩饭里头再加入适量的水，然后放入电电饭锅里，按煮粥的键盘就可以了，剩饭煮出来粥也是非常香喷喷的，营养价值依然没有失调，同时也起到了节约的作用，节约粮食是一种美德，不要浪费粮食，每一个公民都应该保留的传统美德，所以剩下的饭只要多加点水，依然可以变成粥。
2. 怎么把剩饭做成稀饭好吃
1.先将煮熟的干米饭盛到锅里；
2.再往锅里添水，水的多少可以自己控制，喜欢吃稀粥就可以放的多些，喜欢吃稠粥就可以放的少些；
3.加入一小匙的面碱（是面碱不是水碱）；
4.将锅放在灶台上，用汤勺将不规则的剩饭拍匀；
5.盖上锅盖，开大火开始煮；
6.煮大概2到3分钟（时间的长短取决于饭量），煮到水开；
7.把火开到小火，煮3~4分钟，清淡美味的白粥就可以出锅了
8.如果喜欢其他口味的粥类，可以适当添加一些辅料，如蔬菜粥、皮蛋粥等。
3. 剩稀饭可以怎么做
可以，把剩下的红豆大米饭加南瓜一起做粥是可以的，一起做粥味道非常不错，因为红豆，大米，南瓜可以一起搭配，没有食用禁忌，而且也解决了剩饭的问题，不至于造成粮食的浪费，你把红豆，大米饭倒进锅内，放适量水，一起煮开，开锅后再加如南瓜一起煮开，转小火煮三十分钟即可
4. 剩饭可以做成稀饭吗
1、米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤：为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味？最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。
3、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯4、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。
5、煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味。粥底做法：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出沥净水分放入锅中，加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。
6、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
7、不断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。8、哪些材料可以熬粥底：猪骨熬出的高汤，很适合搭配肉类入粥。
鸡汤可以适合作海鲜粥，用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。9、如何加料煮粥：要注意加入材料的顺序，慢熟的先放。
如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。
海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。
10、白饭煮粥：1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。11、善用沙锅保温特性：用沙锅前要先用小火热锅，等沙锅全热后再转中火逐渐加温，烹饪中加水也只能加温水。12、电饭锅煮粥：米：水=1：6第一招:浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；
2、搅动时会顺着一个方向转；
3、熬出的粥酥、口感好。
第二招:开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
第三招:火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
第四招:搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
第五招:点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
最后一招:底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过 10分钟。
这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。
特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。先说说煮的方法：所谓煮，就是指先用旺火将米和水煮到滚开，再改小火将粥慢慢熬成浓稠。这期间讲究，粥不离火、火不离粥，而且有些要求高的粥，必须用小火一直煨到烂熟，米粒呈半泥状。煮粥的方法比较适合家庭使用。再来说说焖的方法：焖是指煮粥时，用旺火加热至沸腾后，倒入有盖的沙锅或其它容器内，盖紧盖，上蒸锅，继续用高温蒸汽焖约两个小时。用这种方法焖出来的粥，香味更加纯正、浓稠香绵。焖的方法，是专业料理店采用的方法。家庭里也可以试用，只是过程比煮的方法稍显复杂。此外，各种花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料先料理好，再加入高汤和其它材料一起熬煮成粥。煮粥时，切记一定要一次加入足量的水，因为熬粥讲究一气呵成，才能达到水乳交融、柔腻如一体的效果。煮粥的米，既可以先用清水浸泡5~6个小时，然后下锅；也可以淘洗干净后直接下锅。先浸后煮，可以缩短熬粥的时间，但美中不足的是，提前浸泡容易导致营养成分的流失。如果粥的配方里有不能直接食用的材料，就需要提前，将这个材料熬煮成汁，过滤掉沉淀和渣子后，再加入米熬煮成粥。有些治疗慢性疾病的食疗粥，可以先将中药研磨成粉末，再加入粥里，与米一起来煮，这样熬出的粥，食用方便还利于吸收。如果熬粥的配料形体较大，应该先进行改刀处理，以方便每口食用为标准切成合适的大小，再下到粥里熬煮，能使粥浑然一体、香稠味浓。
5. 用剩饭怎么做稀饭
做干饭，就是平常说的“做大米干饭。"
<丨>把米冼凈，锅内水高出米一指，盖上电饭煲，水蒸气上来(也就里开锅后)再煮半个小时关火，少等二分钟就成干饭了。
<2﹥如家中没电饭煲，是电锅，先把洗凈的米到入锅内，再放入水，水放的量和米的量搭配好，尽量水比米高出两指(即食指的两节丿。开火烧开后十五至二+分钟，停火，把米捞到不锈钢盆内，把盆放入蒸笼上面，锅内的煮米汤倒出来，锅内刷净再放上水烧开，再蒸十五至二十分钟即可。
6. 剩米饭如何做成稀饭
1、取一饭碗的米饭放入空的电饭锅内胆内，用饭勺压碎成一颗一颗的状态；
2、放入约三分之二到四分之三内胆容量的水，放进电饭锅盖上盖子，通电开始煮；
3、当有蒸汽从气孔出来，说明里面的水已经开了，这时可将档位调到保温，保温越久，熬出来的粥越稠；
4、水开的时候，就可以放些碎肉、碎皮蛋之类的进去了，这样熬出来就是皮蛋瘦肉粥；
5、如果电饭锅有煮粥的档位，直接进去即可。
7. 剩稀饭怎么做好吃又简单
这个小编极其拿手，小编有京城食神之称，当年北京读书时，都能把烤鸭骨头深仇大恨般嚼的嘎嘣响。舍友在佩服之余，传遍各系，很多同学在食堂相遇，都有让小编签名之心，是小编的低调伤了她们的自尊，没一个女生愿意搭理小编了。
关于剩米饭怎么做好吃？上学那阵子，小编就没感觉过剩米饭不好吃，自从学校食堂要求学生净盘，小编就有了福利，去操场踢球的时间也多了，在舍友的善良之下，总能带回同学的剩米饭，偷偷藏于宿舍。一次，一个女生刚刚吃了几口，把餐盘推到小编面前，说，吃下。小编惊讶之后，看了女生几十眼。从此小编解决了温饱，顿感四肢有力，头脑简单，开始奔驰于学校足球场上。
小编经常与剩饭打交道，对剩米饭的研究，已被学校申报为剩米饭专利。剩米饭首先要看米的产地。东北大米，剩米饭固有一股乱炖的味道，不需要增添辅助佐料，虽然米饭已冷，可吃起来外钢内柔，淡淡的黑土米香，像鸡像鸭又像鹅，虽是残汤剩饭，坐在无人的角落细细咀嚼，能吃出东北大碴子和熊掌的味道。如果再有2两东北高粱酒，真是如临大餐。
如果是产于中部地区的大米，产地是安徽 山东 河南，剩米饭经过长时间氧化，隐约发出酒香，可直接食用，不会拉肚子，但不可饱餐，多吃，两颊红润，胡言乱语，造成饭醉，这个地区云山雾绕的吹牛逼风气，就是与吃剩米饭有关。吃中部产地的剩米饭，要提前服用适量安眠药，不然 ，就会吹出自己在吃大餐。
至于江南之南的米，剩米饭要配几小片火腿肠，在米饭上放入少许可乐，这样剩米饭就散发出金华火腿的香味，比扬州炒饭另有一番滋味。南方人思想奇葩，智商略高于北方，原因是剩米饭配隔夜茶，喋喋不休加家乡话，边吃边启发脑细胞，成为最强大脑。
据历史记载，能吃剩米饭的中部，也能出剩人，孔老先生不就要过饭？老子骑牛，牛亦步亦趋的，速度缓慢，不知道吃了多少剩米饭。既然混到吃剩米饭，还要求好吃？真是要饭的不要烤鸭，穷显摆。美味数不胜数，家常饭，剩米饭才是你的天，好吃不好吃，没得选。吃个剩米饭讲究起来了，有钱还不得请个外星人做厨子啊？
8. 可以把剩饭煮成稀饭吗
粥是可以闷成米饭的。首先你需要把粥里过多的水舀出来，然后把火调到最小。在煮的过程中要不停的搅拌这个粥，防止它蝴蝶，等到这个米饭快要成型的时候呢，你会发现米粒是比较蓬松的，是水分比较多的，在这个时候你可以往这个周的上面放一点儿吐司片，让面包来吸收粥里面多余的水分。多替换几次粥就能够被闷成米饭。
9. 怎么把剩饭做成稀饭吃
干饭做成稀饭的方法如下：
1、先往电饭锅里加入适量的水
2、然后再将干饭捣碎成块
3、加热，等水煮沸就可以了
要是想口味好点，吃起来不会有剩饭的感觉，还可以在饭里加一点火腿粒、玉米粒等。