1. 面筋饭的做法窍门
因为面筋在尝的过程中都被吃少了，所以越尝越稀。
做面筋饭的过程：
面粉1汤勺、紫菜虾皮、盐和精火腿适量、鸡蛋1个、猪油、姜少和香葱少许
先切好葱、姜，精火腿切粒。和面，直到不黏手为止，多揉揉。 洗面，在碗中倒入少许清水洗面，直到只剩下黄黄的面筋。
锅中倒入清水煮开，加姜片、花椒，将切条的面筋放入锅中。随后马上倒入洗面筋的水煮开，加盐、姜末、紫菜、火腿、虾皮，关火前加入葱花，一点点猪油，完毕。
2. 面筋吃饭法
材料：水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙(45ml)，白砂糖3汤匙（45g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）
做法：
将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用。
大火烧开煮锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，沥干水分备用。
取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均，调成糖醋汁。
大火烧热炒锅中的油至八成热，先倒入青蒜丝，炒出香味，倒入面筋，快炒1分钟，淋上糖醋汁，调入盐，快速翻炒上色入味即可出锅。
3. 面筋炒饭的做法
兔耳朵是帽子。兔耳朵是做阿朱任务送的，分部同等级。多少级看你做任务的时候你角色是多少级。比如你是70级的，那就给你70级的兔耳朵。一般都是90级才弄兔耳朵，那个值钱。第一个是只有一天可以用，所以你等级低的时候可以把第一个做了，戴着玩玩，其他可以再90级以后再去做，这样出来的耳朵都是90级的。
任务简介：当游戏等级大于等于30级的时候，可以开启并完成一个叫燕子坞的剧情任务后，就可以开启和阿朱的连环任务了。 每做1个连环任务可以增进和阿朱+1的关系值，每天限做50环。 当关系值增加到一定地步就可以获得神秘奖励--兔耳朵了。 推荐做阿朱任务的等级是90级，因为任务获得的兔耳朵和玩家的等级有关。 当和阿朱的友好达到君子之交后再做50个任务也就是关系值1049的时候 就能获得一个小白兔耳朵。
阿朱任务分为3种：烹饪，寻人，杀怪得任务道具。任务NPC：阮星竹 镜湖（108，140）
任务攻略：
第一种任务：烹饪：1.油钱，绿豆糕，肉丝香菇，生菜肉松，其中任一个。（君子之交后就不需要了）来源：一级烹饪物品，其中绿豆糕和油钱是初级谷物配方做的，香菇肉片、生菜肉松是初级杂物配方做的。2.米纸饼，一品粥，花生汤圆，红豆饭，果仁豆皮，其中任一个。（君子之交后就不需要了）来源：初级谷物配方意外获得3.四喜丸子，鱼香茄饼，酸辣鱼片，酒蒸鸡，海带牛肉汤，干炸鲫鱼，木耳猪肉片，烤肉盖饭，其中任一个。来源：四喜丸子、酸辣鱼片、鱼香茄饼、酒蒸鸡为初级杂物配方意外获得，海带牛肉汤、干炸鲫鱼、木耳猪肉片、烤肉盖饭需要烹饪配方制作。推荐使用烹饪配方制作的获得品，因为意外获得品是随机出的，有时候把全部活力都做完也不见得会出几个意外品。烹饪配方一般帮会研究都可以买的到，不过要用帮贡，野外开箱子也可以开到，我的干炸鲫鱼配方就是在武夷开到的，我朋友也曾经在长白山开到烤肉盖饭配方，所以大家在野外看到箱子就去开开吧，也许里面就有你需要的东西。4.烤玉米，芝麻饼，咕呛肉，酱牛肉，其中任意一个。来源：二级烹饪物品，其中烤玉米、芝麻饼是初级谷物配方做的，酱牛肉、咕呛肉是初级杂物配方做的。5.锦色炒饭，油面筋，叫化鸡，炸黄花鱼，其中任意一个。（这是做到君子之交以后才需要的）来源：三级烹饪物品，其中锦色炒饭，油面筋是初级谷物配方做的，叫化鸡，炸黄花鱼是初级杂物配方做的。6.阳春面，南瓜咸饭，赤豆佛手，梅干米饭，鸡油烙饼，其中任意一个。（这也是做到君子之交以后才需要的）来源：烹饪配方制作，阳春面---大理食物商人杜子腾（111，158），南瓜咸饭---洛阳食物商人范统（138140），赤豆佛手---苏州食物商人包世荣（190，168），其余的可以从野外开宝箱或者帮会研究获得。以上所有配方需要烹饪等级3方可学习。（建议：6类烹饪，每类带一种）
第二种任务：寻人苏州：张树茂（267，210）、公冶乾（133，70）、邓百川（132，70）、包世荣（190，168）、张小泉（251，130）、颜查散（96，86）、潘浚（268，213）、林和靖、陈季常、花剑雨（251，108）、谢尚（109，135）、风波恶（127，74）、智化（189，173）、王安石（267，116）、魏汉律（94，206）、陆士峥（234，78）、周敦颐（124，113）、柳月虹（130，229）、云菲菲（87，141）、雪竹莲 还有一些不记得了，但是所有寻找的NPC都是在苏州，可以直接在苏州用自动寻路。
第三种任务：打怪得任务道具这类任务都是需要玩家去野外打某几种固定的怪物，并获得起特有的任务道具，打怪的种类和玩家的等级有关。任务等级 任务地点 任务对象 任务道具50~59 石林 棕熊 3个熊掌精华60~69 草原 蒙古黑蜂 3个蜂蜡精华70~79 辽西 白狼 6个狼爪精华80~89 南海 南海鳄鱼 6个鱼油精华90~** 长白山 东北虎 6个虎须精华拿兔子耳朵时候需要的关系值：第一个1049（不是永久的、只能用一天），第二个1099，第三个1199，第四个1399，第五个1799，第六个2599，第七个3799，记着当关系值到达拿兔耳朵时，身上一定要有一个空格，否则将拿不到兔耳朵了，需要等到下次关系值了。见过很多人做阿朱任务，都是到处买别人做好的烹饪物品。有人非常心黑，一个生菜肉松居然卖一金！！！其实，这个阿朱任务是最最好做的，我不但用它来做兔子耳朵任务，还靠它来升级甚至来赚钱！！！这里面的诀窍很简单，我一说大家就明白了！很多人都没主意阿朱任务需要的物品的规律！当你和阿朱的关系是一面之交时（关系值小于1000点），这时需要的物品是：生菜肉松、香菇肉片、绿豆糕、油钱。这4样东西有一个规律，都是一级烹饪物品，也就是说都是在你烹饪一级时做出来的！！！其中：绿豆糕和油钱是初级谷物配方做的，香菇肉片、生菜肉松是初级杂物配方做的，记住，烹饪不要升级，一级时就只出来这4样！！！！当你和阿朱的关系是君子之交时（关系值大于1000点，小于1999点），这时需要的物品是：烤玉米、芝麻饼、酱牛肉、咕呛肉，这4样东西有一个规律，都是二级烹饪物品，也就是说都是在你烹饪二级时做出来的！！！其中：烤玉米、芝麻饼是初级谷物配方做的，酱牛肉、咕呛肉是初级杂物配方做的，记住，烹饪不要升级！！！！再往后就是要三级烹饪物品了。所以，做阿朱任务时，最简单的方法是注册一个小号，当你和阿朱的关系是一面之交时，只让小号烹饪学到一级，烹饪材料可以买，也可以自己种和钓，记着最好要三级材料，三级做得多，反正大号肯定都能弄到！当你和阿朱的关系是君子之交时，就把小号的烹饪升到二级。做出来的1级物品可以卖，也可以用来让小号升级！照这个方法，一天刷满50个阿朱任务非常非常简单！！！而且赚的钱比你花的钱还多！！！经验也不少，我现在做一个任务是6600，一次50个任务就是30万！！！另外，对于30级——50级的新人来说，这也是一个非常好的升级赚钱途径，更重要的是还有兔子耳朵这样的好东西！！！
4. 家常面筋怎么吃
工具/原料
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水 (适量)
面粉 (适量)
糖 适量
鸡蛋 适量
方法/步骤
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取适量水（根据自己喜欢的稀稠程度加即可）加入锅内，加热
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取适量面粉，面粉应选择筋度大的，这样可以搅出面筋。加适量温水，搅成团状，反复用筷子搅动，面团表面呈光滑时（该过程中，可是把面团稍加放置3-5分钟），慢慢加少量水，把面团搅开，不要一次加太多水，否则不容易搅开。
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这是，如果水烧开了，可以提前关火，（个人认为，比开水水温低10-20度的水，更容易把面筋搅开，搅开后呈雪花状很漂亮，也很好喝。)把糊状的面，搅如水中，慢慢的倒，迅速搅开，最后，边煮边搅，锅中出现大量的泡沫，就可以了。
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也可以，在搅入面糊后，加入鸡蛋，或者糖，都是可以的
5. 面筋饭的做法窍门视频
像饭一样子的粥是什么，这种饭就是农村做的面筋粥，这种粥是用面粉加水经过搅拌，把原来的面粉搅拌成面筋，然后在锅内添上有多少人喝的粥的水，带锅烧开一后，在把这搅拌好的面筋到进锅里，带大滚的时候，改成小火，带把面筋滚伏起来以后，这面筋汤就成啦，这就是农村说的疙瘩汤。
6. 面筋怎么做饭
1，青椒洗净切成条。
2，面筋撕成条，洗净，挤干水分。锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。
3，煎至金黄。下青椒翻炒。放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。