绿豆稀饭大概要煮多久(绿豆稀饭煮多久最好)

淘菜谱 2023-02-06 04:02 编辑:admin 246阅读

1. 绿豆稀饭煮多久最好

1、提前浸泡

绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了,一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡,浸泡时间不能少于两小时,这样绿豆会吸水膨胀,表皮也会变软,把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起,如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟,而且绿豆会煮的酥烂,煮好以后的绿豆粥口感会特别好。

2、沸水浸泡

在煮绿豆粥的时候,还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下,最好的处理方法就是把绿豆放在盆中,冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时,泡好以后的绿豆取出入锅,这时要放入冷水,再放入其他的粥类食材,加热煮开后用小火慢煮半小时左右,锅中的绿豆粥就能煮好。

3、借助保温瓶

绿豆粥在煮以前还可以把煮绿豆粥用的绿豆放在保温瓶中处理一下,可以把它淘洗干净以后,放在保温瓶中冲入开水,盖好保温瓶的盖,过半小时以后,把里面的水和绿豆倒到锅中,再加入其他粥类食材一起煮,制成多这样的绿豆粥煮的特别快,而且煮好的绿豆粥特别酥烂。

2. 绿豆稀饭一般煮多久

    1、使用普通锅煮绿豆粥:先把绿豆浸泡半个到一个小时,绿豆粥煮1个小时就可以了。

    2、使用高压锅煮绿豆粥:高压锅煮15到20分钟就好了,喜欢吃软点的就25分钟,和江米一起煮特别好。

    3、使用电饭煲熬绿豆粥:用电饭煲上煮粥这一档。两样可一起下锅,要稠一点的少放一点水就行了。多数电饭煲有自动煮粥功能。

    绿豆汤煮的时间一般在十几分钟到几十分钟不等,因为绿豆煮的时间并不是固定的,与多种因素都是相关的。如果我们提前将绿豆泡好了,那么一般煮15~20分钟左右绿豆就可以熟了,但是如果绿豆没有经过浸泡而是直接就煮的话,我们将绿豆煮熟所花的时间就会长一些,一般需要45分钟甚至一个小时左右。此外如果我们用高压锅煮,比一般普通的砂锅煮所需要的时间也会短一些。因此我们并不能笼统的概括绿豆粥要多久才能煮熟。

3. 绿豆煮稀饭要煮多长时间?

绿豆熬粥最容易熟的方法一是提前把绿豆泡一下,大概泡三个左右,也可以提前一晚上泡上绿豆第二天用来煮粥,这样就比较容易熟。

第二是熬绿豆粥的时候使用高压锅来熬制,高压锅能够快速使绿豆熟透,比较其它熬制时间更短一些。

炒过的绿豆一般情况下不适合熬粥的。炒过的绿豆口感和味道都和熬粥的不一样哦,炒过的绿豆只适合用来打绿豆粉。

4. 绿豆稀饭煮多久最好喝

1用舀米的杯子舀一杯半米到锅中。

2抓一把绿豆放入锅中,并用清水清洗2遍。

3将清洗好的米和绿豆用清水泡十分钟,然后将泡米水倒了。

4锅中倒入适量的水(差不多倒入大半锅的水)。将锅底的水用抹布擦拭干净,放入电饭煲中。

5电饭煲选择稀饭,让其慢慢熬。

6稀饭煮好后,抽掉电饭煲插头,让稀饭在锅中焖10分钟。然后将其舀出,就这样一碗粘稠的绿豆稀饭就做好了。

注意事项

清洗第二次的淘米水可以用来洗脸哦,不仅可以去油,还可以防痘!

绿豆也可以单独泡下,不然煮好的稀饭绿豆是硬的。

5. 煮绿豆稀饭要多长的时间

用高压锅煮绿豆稀饭,上汽以后,大概八分钟左右就可以。煮绿豆稀饭之前,最好是把绿豆和大米浸泡三十分钟左右,这样煮出来的稀饭更软糯可口。另外,使用高压锅煮绿豆稀饭一定要注意安全,不要用猛火,时间到了以后要自然降温,等高压锅限压阀落下以后再打开。

6. 电饭锅熬绿豆稀饭需要多久

可以

电饭煲在插电保温时,是根据锅具的温度变化进行自动控制的。食物在电饭煲里保温一晚上不会变质或者产生有害健康的物质,电饭煲也称为电锅、电饭锅,不但能够烹饪食物,也能保温。

电饭煲一般是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成的。

7. 绿豆稀饭一般要煮多久

绿豆汤开锅煮沸3~5分钟。

煮绿豆汤时要注意以下要领

1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

2.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

3.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

4.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。

5.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。

提醒:绿豆清暑开胃,夏令时节备受欢迎,但绿豆性寒,体质虚寒者不宜过食或久食,脾胃虚弱、常便溏腹泻者宜少食。