1. 稀饭放红薯
冷水
我们家一般是冷水下锅。。开始大火。水开沸腾的时候撇撇沫子。再转中小火。这样的稀饭会好吃的。
冷水下锅和热水下锅在营养成和口感上没有什么区别，热水下锅可以缩短煮红薯的时间，煮的时间过长会影响红薯的味道，另外煮红薯一定要用中小火，用大火煮会使红薯的甘甜的味道流失。
2. 红豆稀饭可以放红薯吗
准备食材：
红薯、普通面粉、糯米粉、白糖、豆沙馅、面包糠、清水、食用油
具体做法：
1.我们先把洗净的700g红薯切成四瓣，蒸锅上汽后上锅蒸20分钟，像这样能够轻松扎透就可以了。
2.把红薯去皮之后捣成这种细腻的薯泥。
3.再往里面加入100g面粉、300g糯米粉、两勺白糖，喜欢吃甜的可以再多加点，搅匀之后揉成面团，盖上盖子醒发20分钟。
4.趁这会儿时间我们制作豆沙馅，把豆沙揉成一个个大拇指大小的小圆球备用。
5.案板上撒些干面粉，现在我们把醒好的面团拿出来，揉光滑后分出一半的面搓成长条，揪出一个个乒乓球大小的面剂子。
6.然后揉圆捏出一个小窝包入豆沙馅，像这样把口收起来揉圆就好了。
7.接下来准备面包糠，然后把揉好的丸子沾上一些清水，再粘上面包糠。
8.粘牢面包糠之后备用。
9.现在我们在锅里倒入多一些的油烧至四成热，用筷子戳下去能冒小气泡就可以把丸子下进去了，小火炸到外皮金黄发硬就可以捞出来了。
10.这样一盘金黄诱人的红薯豆沙丸就做好了，吃起来外皮酥脆，中间软糯，内馅香甜可口，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
3. 红薯稀饭什么时候放红薯
做法：
1.红薯（红紫皮黄心的最好），洗净，削皮切小块
2.将米淘洗干净
我煮饭时喜欢放点糯米掺杂在一起煮，喜欢糯米的香味
3.米和山芋一同倒入电饭锅煮（同平时煮粥的方法）
煮粥小窍门：
1.煮粥之前将米泡半个小时左右，让米粒膨胀开，这样不仅可以让粥容易熟，还节省了熬粥的时间。
如果不用电饭锅，也可以尽量用开水下锅煮粥，效果同上，但是我习惯冷水煮粥。
2.煮粥时我会滴三四滴植物油，这样煮出来的粥晶莹剔透，香甜可口，最主要的是不容易溢锅。
4. 煮红薯稀饭先放什么
山楂红薯粥 用料：山楂30克，红薯150克，大米100克，蜂蜜30克。
制法：①将山楂洗净，去核，切片；红薯洗净，切成小块；大米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入大米煮粥，六成熟时加入山楂片、红薯块，再煮至粥熟，调入蜂蜜即成。
每日2次，可长期食用。
功效：山楂有降脂降压、解毒镇痛等功效。
红薯性平，味甘，有补中和血、益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾、降脂降压等功效，可用于治疗便秘、肥胖症、黄疸型肝炎以及心血管疾病等。
适应症：高脂血症、动脉硬化等。
5. 稀饭放红薯煮
红薯粥用大米和小米煮，就是最好喝的。红薯中的淀粉已经足够多了，再放入各种特色的大米，就不好喝了。在电饭煲的内胆中煮红薯粥，红薯去皮后切成小块儿。在锅中煮半个小时，红薯粥是碱性的，自然会褪色啊。
6. 稀饭放红薯有酸味
红薯粉发酸了以后也就是说已经发酵了，在这个时候已经没有办法再处理了。
因为这种红薯已经发酸，里面也会有细菌的，所以说像这种红薯粉基本上就只能扔了或者是当做饲料。
如果发生霉变会变味，这和时间长过保质期和粉本身不够干燥有关，如果是米粉的话有的是酸浆米粉做的，但不会很明显酸，还是建议不食用为佳。
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种汉族传统名产，已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。