用稀饭做米糕(剩稀饭米糕的做法)

淘菜谱 2023-01-11 13:05 编辑:admin 153阅读

1. 剩稀饭米糕的做法

加水调开后放微波炉里转个2分钟,直接煮也行,那样比较慢。做出来的口感稠稠的,很养胃很好吃。当然也可以用牛奶调,加点葡萄干什么的。也可以在里面加点芝麻粉什么的调成芝麻糊。总之能想到的都可以加哦。一定是糯米糕,年糕就不能这么吃了。干年糕可以放粥里煮着吃,味道不错。

2. 剩米饭怎么做米糕

1、主料:大米粉400克。配料:白糖40克、鲜酵母5克、泡打粉1茶勺、开水250克、温水50克。

2、大米粉放入盆中,逐渐加入100度的开水,并且不断用筷子搅拌。

3、鲜酵母用温水化开,放入已经晾至不烫手的米粉中,再加白糖和泡打粉揉搓均匀。

4、揉好的米粉面团搓成长条,分割成剂,用手搓圆放入已经抹油的杯子中,盖湿布饧发1小时,放入蒸锅大火蒸20分钟即可。

3. 剩稀饭米糕的做法窍门

答:重新蒸呗,或者放水,煮红豆粥吃

本人正准备蒸红豆糯米糕,今天就刷到这道题目,有意思,

我准备了2把红豆,洗净,浸泡一晚上,糯米粉,明天什么时候蒸,就什么时候和粉,不要和的太干,也不能太软,干了,不筋道,软了,蒸糊了,适量水和糯米粉,今年重阳节还没吃到重阳糕,明天安排上,有空的朋友来吃哈哈。

坐标:江苏无锡江阴

4. 剩稀饭做米发糕的方法

制作成其他食物:若是制作发糕失败了的话,其还是可以制作成其他的食物食用的,最为常见的就是制作成粥、面片等,可以根据自己的喜好来决定。

2、继续食用:若是制作发糕失败了的话,其只要是没有被污染破坏,若是不介意其外观难看或者是口味有所下降的话,就还是可以食用的。

5. 剩饭米糕的做法大全

提前两个小时泡好的大米放入300克牛奶搅匀,再放入料理机中打成米浆,倒入碗中,再放入5克酵母粉、50克白糖。充分搅拌均匀,再放入60克面粉,搅成无颗粒状的面糊,然后包上保鲜膜发酵两个小时。

2、红枣去核切丁。面糊发酵好以后放入红枣丁翻拌均匀,排去里面的气体。模具刷上一层油防粘,放入五分之四满的面糊,摆上点葡萄干、黑芝麻点缀

3、放入烧开的蒸锅中,大火蒸十五分钟,时间到时再关火焖五分钟就可以出锅了,脱模就可以开吃了

4、大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用

6. 剩稀饭米糕的做法大全

1、糍粑:非常普遍的早餐美食,可以买到,但也可以自己做,其实很简单,将糯米用水蒸熟,然后把糯米放在盘子上冷凉,散发多余的水分,不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型,可以用菜籽油烧热后,将糯米块放入,待糯米发黄后就可以捞出了。

2、五彩糯米蛋,首先先准备咸鸭蛋,糯米,火腿肠,玉米粒,青豆粒,盐,生抽,老抽,糖,料酒,水,锡纸,胡萝卜。

做法就是先把糯米提前浸泡三个小时以上,把火腿切成丁,胡萝卜切成丁,玉米粒洗干净,青豆焯水把泡好的糯米与青豆,玉米火腿肠丁胡萝卜丁混合再加入生抽老抽,盐糖搅拌均匀之后再腌制半个小时以上,鸭蛋把尖头磕破,倒出蛋白,只留蛋黄,把腌好的糯米馅儿填入鸭蛋中,八九分满之后用锡纸包住口,在开水上锅蒸,一个小时大火转中火蒸20分钟出锅就可以了。

3、粽子:因为糯米的粘性,粽子可以结合在一起成一个粽子,取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形,将洗干净的糯米,可以加入一些红豆,绿豆或者蜜枣等放入,用细线捆好,放入水中烧开即可,可以一边品味糯米的香味,也可以品味芦苇叶的大自然气息。

4、糯米糕:将糯米粉加水伴开,可以用器具做成各种形状,比如原形,方形,锥形等,先放在器具中,让后放入锅中,锅下面放水,不要淹没糯米,烧开水30分钟后,将糯米取出,然后放入烧好的红豆,或者在2块糯米糕中放入肉松,甜酱等。

5、糯米鱼丸:将糯米加水烧开,鱼丸捣碎,以适当比例将二者混合在一起,加水调拌,然后搓成圆状,放入开水中再次煮熟,就可以吃了,糯米很甜,鱼丸很香。

6、糯米排骨,把剁好的排骨加酱油、盐和葱姜蒜末腌6小时,糯米泡一晚。第二天把泡排骨的汤汁倒掉,糯米倒入排骨中拌匀,每颗糯米都沾上颜色,把糯米排骨铺锡箔纸里头包好上锅蒸2小时左右。

7、糯米饭团,很多地方都有卖,一般是当早餐吃,可以晚上泡好糯米,早上起来焖一锅,然后加上你喜欢的配菜。如果上班来不及还可以打包带走,很方便的一款早点。

8、糯米馅饼,蒸熟的糯米粉加面粉加水揉匀,不要加太多水不然很难成型,包豆沙馅,包好后放冰箱冷冻半小时拿出来煎熟。因为是豆沙馅所以不用花很久,喜欢鲜肉馅的要煎久一点

7. 剩稀饭米糕的做法视频

可以。

李子柒是一个动手能力非常强的文化传承人之一,她的对于制作每一样东西的视频都是公开的,透明的。如何制作的方法都在视频里仔细展示,包括所需要的原材料和时长。不过李子柒做的东西可能需要比较长的时间,建议你在有足够的时间里再学习。

8. 年糕稀饭怎么煮

都可以的哦。没特别讲究。如果是做年糕粥那就要后放年糕,年糕稀饭汤:把年糕差不多煮熟了,放入浇菜和米饭,等再次水开后放上适量的盐就行了。