黑豆小米粥的做法(黑豆小米粥的做法和功效)

淘菜谱 2023-03-14 12:06 编辑:admin 263阅读

一、小米黑米粥的做法?

主料:黑豆20g、黑米20g、小米20g、黑芝麻5g、

辅料:水适量、核桃2个、山药10g、枸杞10g

1、将黑豆、黑米洗净用清水浸泡半个小时。

2、准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。

3、先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。

4、再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。

5、加入淘洗干净的小米,大火烧开后转至小火熬10分钟。

6、将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎,核桃掰成小块,枸杞洗净,山药洗净切成小片。

7、将山药和枸杞加入锅内,继续熬5分钟。

8、最后加入黑芝麻和核桃,再熬5分钟。

9、盖上盖子,焖5分钟。

10、成品。

二、五神粥的正宗做法?

用料:

小米两把,红豆两把,黑豆两把,

红米两把,黑米两把,银耳适量,

枸杞两把

步骤 1

红豆,黑豆,银耳提前用水浸泡

步骤 2

把小米,红米,黑米和枸杞都洗干净备用

步骤3

把所有食材都倒入电饭锅

步骤4

多加点水中途不要加水

步骤5

电饭锅选择煮粥功能,要注意要搅一搅防溢出,煮开后把锅盖拿掉或者用饭勺支起锅盖不让粥溢出慢慢煮,直到熬到粘稠即可

三、如何煮小米黑豆粥呢?

黑豆跟小米可以一起煮着吃。黑豆的营养功效非常大,坚持食用一段时间后不仅能起到软化血管的作用,还能延缓衰老等;小米中的蛋白质含量比较高,也是不可多得的美食。将两者放在一起熬制成黑豆小米粥,味道非常纯正。拓展资料:黑豆小米粥制作方法:

1、黑豆洗净后泡2~3小时。

2、放电饭锅中加水煮开至黑豆8成熟。

3、小米淘洗干净加入黑豆中。

4、继续煮开,停10分钟,再煮开,关火焖10分钟。

5、盛入碗中即可食用。

四、黑豆黄豆小米粥怎么煮?

先把黄豆黑豆拿去浸泡,等软化之后先把黄豆黑豆放锅里煮开后再放入小米粥,这样子一起熬

五、黑豆胡萝卜小米能一起熬粥吗?

黑豆胡萝卜小米他们是可以一起熬粥的。先把黑豆清洗干净,用冷水泡4个小时。在澳洲的时候先放黑豆,熬20分钟后再加入小米。加入胡萝卜丁熬20分钟这个粥就熬好了。

六、怎样做黑豆红薯小米粥----营养粥?

做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤

1、准备食材:黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米,煮出的软糯的口感会更好吃。

2、黑豆需要提前浸泡,天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时

3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮,电饭煲有杂粮功能的最佳,普通电饭煲煮时间会长一些,如果红薯一起放,可能会煮烂,可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里,黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的,可以加少许红糖,在快煮好的时候加进去,不要在刚放到锅里的时候加,不然渗透压变大,难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好,如果不在意口感,那就没关系,在意口感的话,建议做一些改良,如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥,小米红薯红枣粥等。

是不是特别简单呢

对于营养粥,有一些建议

1、做杂粮粥的食材有很多,如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配,又想得到口感好的杂粮营养粥,可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的,一般都搭配糯米,口感会变得软糯好吃。

2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥,一般需要提前浸泡,煮的时候水多放一些,约3.5倍左右。

3.有条件的,且经常吃杂粮粥的人,可以购买一个压力锅,最好带有杂粮粥(饭)功能的,不需要提前浸泡即可煮。