冬季海参小米粥怎么吃(冬季海参小米粥怎么吃最好)

淘菜谱 2023-03-14 06:04 编辑:admin 77阅读

一、小米海参的正确吃法?

 主料:小米100克,海参2个(水发)

辅料:葱花少许,姜少许,水适量

做法步骤:

1. 备齐材料,海参是已经泡发好的

2. 小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满

3. 炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中

4. 盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时

5. 离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味

6. 处理的海参分别放入到炖盅中

7. 盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐

二、如何煮海参小米粥?

用料

海参 3只

小米 80克

小葱 2根

白胡椒粉 少许

牡蛎酱油 3勺

小米海参粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材,淡干海参提前泡发好。

步骤 2

小米淘洗干净,用漏勺控干水分。

步骤 3

不粘锅烧热,倒入小米翻炒,小火大约炒5分钟,千万别嘲糊。小米性偏寒凉,炒熟了就变成温性了,可以补益脾胃。

步骤 4

把炒好的小米放入电饭煲,加入900克清水

步骤 5

加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油,用煮粥模式,一小时三十分钟。

步骤 6

两个海参切段

步骤 7

熬到1小时的时候放入海参。

步骤 8

时间到,小米粥已经熬的粘稠,最后加入葱花。

步骤 9

再加少许白胡椒粉,搅匀。

步骤 10

盛入碗中,一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了,秋冬马上就要来了,在这个疫情高发的时候,经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。

三、怎样做小米海参粥?

小米海参粥是非常好做又在营养的,先把小米和海参洗一下洗干净,然后小米冷水入锅,然后再把海参切成条状或者方块儿的形状,等小米烧开后,再把切好的海参放进去,既得要小火慢慢的熬,然后还可以再往里边放点生姜还有枸杞,会更加有营养。

四、五星大厨小米辽参粥的做法?

1、海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜,还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净,然后用清水浸泡两小时,准备好的小油菜,要洗净以后空干水分,海参也要提前泡发,切成片状。

2、在粥锅中放入适量的清水加热煮开,再把泡好以后的小米放入到锅中再次加热烧开,然后放入切好的海参继续煮,10分钟在煮的过程中要用勺子不断搅拌防止粘锅。

3、锅中的粥煮到八成熟的时候,放入切好的姜丝,盖好锅盖,继续用小火熬煮,在熬煮的过程中,不要打开锅盖,过20分钟以后打开锅盖,放少量的鸡汁调匀,继续煮,二分钟加入适量食用盐和白胡椒撒上葱花关火,这时美味的海参小米粥就已经做好,取出降温就能

五、海参小米粥怎么做?

用料

海参 3只

小米 80克

小葱 2根

白胡椒粉 少许

牡蛎酱油 3勺

小米海参粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材,淡干海参提前泡发好。

步骤 2

小米淘洗干净,用漏勺控干水分。

步骤 3

不粘锅烧热,倒入小米翻炒,小火大约炒5分钟,千万别嘲糊。小米性偏寒凉,炒熟了就变成温性了,可以补益脾胃。

步骤 4

把炒好的小米放入电饭煲,加入900克清水

步骤 5

加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油,用煮粥模式,一小时三十分钟。

步骤 6

两个海参切段

步骤 7

熬到1小时的时候放入海参。

步骤 8

时间到,小米粥已经熬的粘稠,最后加入葱花。

步骤 9

再加少许白胡椒粉,搅匀。

步骤 10

盛入碗中,一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了,秋冬马上就要来了,在这个疫情高发的时候,经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。

六、海参煮粥的正确方法?

步骤/方式1

准备:大米,小米

步骤/方式2

海参泡水8小时

步骤/方式3

海参洗净切末放入碗中

步骤/方式4

小葱叶切末

步骤/方式5

米淘洗三次

步骤/方式6

加入8杯水,启动煮粥功能

步骤/方式7

粥基本熟了,就加海参和葱花,继续煮10分钟

步骤/方式8

加生抽,盐,姜粉,白胡椒粉,拌匀

步骤/方式9

盛出

七、海参小米粥的简单最佳吃法?

【海参小米粥】

配菜:小米、海参、生姜片、盐、鸡汁、胡椒粉

1、我们先准备适量的小米,把小米淘洗干净之后,再将其放入清水中,浸泡10分钟左右,浸泡后的小米煮出来会更加香浓。

2、海参大家要记得,一定要提前泡发,直至将其泡大为止。泡发好之后的海参,我们需要把内脏去掉,接下来需要做焯水处理。很多人说,为啥我做出来的海参粥,总是一股腥味,可能是因为没有焯水。

3、锅内加入适量的水,等水烧开之后,加上几片姜片进去,然后再把海参放进去,焯烫2分钟的时间。焯烫后的海参,将其捞出来,备用即可。

4、往锅里加上水烧开,等烧开之后我们再把小米倒进去,开大火将其煮沸,煮沸之后搅拌一下,然后转为中小火。

5、小米粥再用中小火继续熬制,继续熬制20分钟左右,这期间我们需要用勺子不停搅拌,防止小米糊锅。20分钟之后,把海参放进去,然后盖上锅盖继续熬制3分钟的样子,最后加上少许盐、鸡汁、白胡椒粉,搅拌均匀之后盛出来喝。

小米粥香浓的口感中,还带着一丝咸香,口感让人惊叹。海参虽然没什么味道,但是也没有腥味,而且营养是十分丰富的,滋补效果一绝。