一、小米黑米粥的做法?
主料:黑豆20g、黑米20g、小米20g、黑芝麻5g、
辅料:水适量、核桃2个、山药10g、枸杞10g
1、将黑豆、黑米洗净用清水浸泡半个小时。
2、准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。
3、先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。
4、再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。
5、加入淘洗干净的小米,大火烧开后转至小火熬10分钟。
6、将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎,核桃掰成小块,枸杞洗净,山药洗净切成小片。
7、将山药和枸杞加入锅内,继续熬5分钟。
8、最后加入黑芝麻和核桃,再熬5分钟。
9、盖上盖子,焖5分钟。
10、成品。
二、五神粥的正宗做法?
用料:
小米两把,红豆两把,黑豆两把,
红米两把,黑米两把,银耳适量,
枸杞两把
步骤 1
红豆,黑豆,银耳提前用水浸泡
步骤 2
把小米,红米,黑米和枸杞都洗干净备用
步骤3
把所有食材都倒入电饭锅
步骤4
多加点水中途不要加水
步骤5
电饭锅选择煮粥功能,要注意要搅一搅防溢出,煮开后把锅盖拿掉或者用饭勺支起锅盖不让粥溢出慢慢煮,直到熬到粘稠即可
三、梦思香滋补粥怎么做?
材料
黑米10克,黑豆10克,黑小米10克, 黑花生10克,黑芝麻10克,黑加仑葡萄干适量
做法
1、先把原料淘洗干净,用水泡上30-60分钟(这样节省煮粥的时间哦);
2、加入适量的水,普通锅(1:10) 高压锅(1:6);
3、盖上锅盖用大火烧开后,改为小火慢煮10分钟后,用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟哦,这样防止糊锅;
4、出锅前可要保温10-20分钟呢,这样口感更佳哦。
四、五谷粥摆摊做法配方?
步骤1
准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。
步骤2
大米小米各20g
步骤3
将黑豆,红豆,绿豆,洗净泡水2小时以上。
步骤4
将大米,小米,黑米洗净到入电饭锅中。
最后一步
将泡好后的豆子一起到入锅里,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷一会,更加粘稠。味道更好,闷煮时候大家可根据自己口味而定,喜欢稠的闷就一点,本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃,对肠胃更好。