一、黑豆黑米黑芝麻百合花生薏仁燕麦小米熬粥有什么功效?
黑豆黑米黑芝麻百合花生薏仁燕麦小米熬粥有补肾美容的功效。黑芝麻、黑豆、黑米本身都属于种子类食物,营养价值丰富。三种食材中含有大量的纤维素和花青素,不但可以促进肠道蠕动,有润肠通便的功效,而且可以消除颜面部位的色素沉着,美白皮肤,对于雀斑和黄褐斑有很好的辅助治疗功效。
二、红豆燕麦荞麦黑米黑豆小米煮粥喝的好处?
这几种食物在一起煮粥有利于补充多种维生素,如维生素b,维生素c,维生素e,钾,磷,钙,铁镁以及多种粗纤维食物和碳水化合物,有利于补充热量,促进身体的代谢,增加身体的抵抗力,还有补血、补气的功效,去除体内多余的水分。平时的饮食口味一定要多样化,才有利于补充均衡的营养。
三、如何煮小米黑豆粥呢?
黑豆跟小米可以一起煮着吃。黑豆的营养功效非常大,坚持食用一段时间后不仅能起到软化血管的作用,还能延缓衰老等;小米中的蛋白质含量比较高,也是不可多得的美食。将两者放在一起熬制成黑豆小米粥,味道非常纯正。拓展资料:黑豆小米粥制作方法:
1、黑豆洗净后泡2~3小时。
2、放电饭锅中加水煮开至黑豆8成熟。
3、小米淘洗干净加入黑豆中。
4、继续煮开,停10分钟,再煮开,关火焖10分钟。
5、盛入碗中即可食用。
四、怎样做黑豆红薯小米粥----营养粥?
做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤
1、准备食材:黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米,煮出的软糯的口感会更好吃。
2、黑豆需要提前浸泡,天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时
3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮,电饭煲有杂粮功能的最佳,普通电饭煲煮时间会长一些,如果红薯一起放,可能会煮烂,可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里,黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的,可以加少许红糖,在快煮好的时候加进去,不要在刚放到锅里的时候加,不然渗透压变大,难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好,如果不在意口感,那就没关系,在意口感的话,建议做一些改良,如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥,小米红薯红枣粥等。
是不是特别简单呢
对于营养粥,有一些建议
1、做杂粮粥的食材有很多,如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配,又想得到口感好的杂粮营养粥,可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的,一般都搭配糯米,口感会变得软糯好吃。
2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥,一般需要提前浸泡,煮的时候水多放一些,约3.5倍左右。
3.有条件的,且经常吃杂粮粥的人,可以购买一个压力锅,最好带有杂粮粥(饭)功能的,不需要提前浸泡即可煮。