一、牛肉煮粥的正确方法？
步骤/方式1
新鲜的牛肉，切成小片。
步骤/方式2
胡萝卜去皮，切成胡萝卜丁。
步骤/方式3
锅中加入清洗干净的小米，以及适量的清水。
步骤/方式4
大火煮开之后，放入牛肉片。
步骤/方式5
再放入胡萝卜丁。
步骤/方式6
放入芹菜，以及少许油，盐调味。
步骤/方式7
搅拌均匀，大火转小火熬煮20分钟即可完成美味的牛肉粥。
二、小米牛肉末蔬菜粥的做法？
小米洗净后浸泡，胡萝卜切丁，青菜梗切小块，青菜叶切丝。锅中倒油，加胡萝卜丁翻炒至微软。加青菜梗炒至断生。加青菜叶翻炒。炒好的蔬菜装盘备用。煮半锅水，水开后放入小米。煮至小米膨胀成米白色，加2勺牛肝菌酱拌匀小火炖煮。粥米浓稠后倒入前面的蔬菜，卤好的牛肉切丁，煮几分钟后加盐调味。装盘
三、牛肉小米粥的最佳搭配？
用料
铁棍山药 半斤～1斤
牛肉 4两
小米 2两
大米 3两
油 适量
耗油 适量
姜 适量
盐 适量
葱花 一根
做法步骤
1、购买材料，铁棍山药，葱，姜
2、准备适量的小米和大米，在煮之前浸泡10分钟。
3、牛肉切片，准备腌制
4、加油，盐，耗油和姜一起腌制
5、开始煮粥，把大米小米放进煲里加水，开始煲粥，同时山药削皮切块，切完了放煲里，煲1个钟
6、在准备关火前两分钟，加入牛肉，加适量盐调味。
四、小米牛肉南瓜粥的做法？
小米牛肉南瓜粥做法如下↓
1牛肉洗净后切小块，氽去血水后剁碎；大米洗净后加清水浸泡30分钟；南瓜去皮、籽，洗净蒸熟后剁碎。
2将浸泡过的大米磨碎；碎牛肉蒸熟后再剁碎。
3在磨好的大米里加入高汤熬煮成粥后放入牛肉，最后放入南瓜煮熟即可
五、电饭煲小米红枣牛肉粥的家常做法？
1: 把小米洗干净，红枣切末，将这两样食材放入一个干净的不锈钢盆，接着加4杯水进去，再放到电锅里，外锅加2杯水，按下开关。
2: 把牛肉片川烫一下，再用食物剪刀把肉片剪成小块，放一旁备用。
3: 等电锅开关跳起后闷10分钟，再把剪好的牛肉放进去搅拌一下，加入适量的盐巴，再盖上锅盖闷5分钟。
4: 就完成这道简单的牛肉小米粥，如果大人要吃的话，可以洒上一些葱花。
六、小米山药苹果粥牛肉怎么做做法？
1.食材准备：小米50g，苹果40g，淮山药30g
2.小米洗净，提前在清水浸泡30分钟。
3.山药洗净去皮，苹果洗净去皮去核备用。
4.山药和苹果分别切成小丁备用。
5.小米加水放入锅内，大火煮开。
6.煮开后转中小火，放入山药和苹果丁拌匀同煮。
7.继续小火慢熬15分钟，至小米软烂，山药和苹果丁也煮到软烂的状态，盛出就可以喝了。
8.还可以放入料理机中打成细腻的米糊，更好消化。
七、牛肉小米海参粥的做法？
用料
小米 适量，海参 1个，小葱 1根
枸杞 适量，生姜 5片，食盐 少许
蚝油 适量
1、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。
2、把姜切片，葱切成小段备用。
3、把小米淘洗一下放入锅里。
4、加入适量清水开始熬小米粥。
5、开锅以后小火熬粥。
6、小火慢炖半小时，加入盐、蚝油和姜片。
7、再加入海参。
8、再加入枸杞和小葱，小火熬5分钟，即可出锅。
9.美味又好吃的牛肉小米海参粥的做法完成开吃了。
八、牛肉小米粥怎么熬好喝？
牛肉小米粥，也是广东人常说的生滚粥。
下面把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
先把食材准备好，把大米小米混合洗净，放入锅中，倒入适量清水开始煮粥。把牛肉洗净切丝，放入盐、生抽、蚝油、姜丝抓匀。放入料酒抓匀，料酒要一勺一勺的放，每次都要等牛肉完全吸收了再加。放入一勺花生油抓匀，腌制片刻。把小白菜洗净。
如果是给两岁以下的孩子食用，青菜建议切碎哈！待米粥浓稠时，放入牛肉丝，滚一分钟。放入小白菜，再倒入适量花生油用汤勺搅拌均匀，立刻离火，不要再煮了，也不要盖锅盖，避免青菜发黄，影响食欲。装入碗中，趁热享用吧！
九、牛肉松小米粥的做法？
4人份
牛肉60克
小米1量杯
大米1量杯
小白菜100克
辅料
花生油50克 精盐3克 生抽1勺 蚝油1勺 料酒3勺 姜1块
把大米小米混合洗净，放入锅中，倒入适量清水开始煮粥
步骤3
牛肉小米粥的家常做法
把牛肉洗净切丝，放入盐、生抽、蚝油、姜丝抓匀
步骤4
牛肉小米粥的简单做法
放入料酒抓匀，料酒要一勺一勺的放，每次都要等牛肉完全吸收了再加
步骤5
牛肉小米粥怎么吃
放入一勺花生油抓匀，腌制片刻
步骤6
牛肉小米粥怎么做
把小白菜洗净。如果是给两岁以下的孩子食用，青菜建议切碎哈！
步骤7
牛肉小米粥怎么炒
待米粥浓稠时，放入牛肉丝，滚一分钟
步骤8
牛肉小米粥怎么煮
放入小白菜，再倒入适量花生油
步骤9
牛肉小米粥怎么炖
用汤勺搅拌均匀，立刻离火，不要再煮了，也不要盖锅盖，避免青菜发黄，影响食欲。装入碗中，趁热享用吧！秋天喝粥最养人，一碗浓稠绵软的牛肉小米粥，绝对是秋季早餐的好选择