北瓜和小米粥做法大全(小米南瓜粥怎样做?)

淘菜谱 2023-03-02 08:56 编辑:admin 230阅读

一、小米南瓜粥怎样做?

步骤/方式1

所需食材:南瓜100克、小米80克。

步骤/方式2

南瓜洗净,然后切小块。

步骤/方式3

小米洗净,用清水浸泡30分钟。

步骤/方式4

锅中加入适量清水烧开,再放入小米煮30分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅。

步骤/方式5

再放入南瓜继续煮10分钟,中途不停搅拌。

步骤/方式6

待南瓜熟烂后,即可出锅。

二、南瓜小米粥是怎么做的?

步骤/方式1

准备南瓜150克、去皮洗净、切块备用

步骤/方式2

小米50克!淘洗干净备用

步骤/方式3

备用准备红枣30克

步骤/方式4

砂锅放入、南瓜、小米、红枣、加清水1000克

步骤/方式5

大火烧开、小火慢熬50分钟南瓜小米粥就熬好了

步骤/方式6

成品图

三、疙瘩粥的家常做法?

用料

小米50克

北瓜适量

面粉少量

盐适量

 油适量

详细步骤

步骤一

小米过一遍水洗去浮尘。不宜清洗次数过多,否则维生素b族元素会流失。

步骤二

北瓜切块,依个人喜好大小均可。

步骤三

上锅做水。水开后倒入小米搅拌一下。加入食药一点点,食用油一点点。水再次开后,加入北瓜。盖盖儿开煮。用时约15~20分钟,喜欢吃完整北瓜的可以煮15分钟,如果不放心可以用筷子戳一戳北瓜,能轻轻戳透就是可以了。这时,可以开始拌疙瘩了,约两平勺小汤勺即可。加水要小量多次地加,边加边搅拌,这样的疙瘩个小儿,碗里剩余小量面粉,不要全部拌成疙瘩。15分钟后,倒入疙瘩,边倒边搅拌,防止一次性倒入疙瘩结块儿。然后盖好锅盖,再煮2~3分钟。关火。可以晾20~30分钟再喝,疙瘩里剩余的面粉会使粥更粘稠。

四、破壁机北瓜粥的家常做法?

用料

南瓜 250克

胡萝卜 1根

枸杞 10粒

水 700ml

1…南瓜去皮切块备用,我就用了一个大的贝贝南瓜 2…胡萝卜去皮切块备用 3…枸杞洗净

步骤 2

把这些统统一起放入破壁机,我用的九阳全自动免手洗那种破壁机,破壁机自动开始续水,我选的700ml,选浓汤!

五、枸杞北瓜粥最正宗的做法?

材料:小米1/3量杯 燕麦片1/4 量杯 南瓜随喜 枸杞10颗做法:将小米 燕麦片洗净,加入750ml水(比例为1:15)、切块带皮南瓜、南瓜子,中火煮15分钟后加枸杞,转小火煮10分钟至发出咕噜咕噜的泡泡声即可熄火,晾至10分钟左右即可食用。碎碎念:将南瓜皮和南瓜籽放入一起煮,是因为两者都具有很高的营养价值,弃之可惜。

南瓜皮中含有膳食纤维,含有丰富锌、钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,但要挑选无疤痕、黑斑的新鲜、表面光滑干净的南瓜皮;南瓜籽含有丰富的泛酸和大量磷质,可以缓解静止性心绞痛,防止矿物质在人体尿道系统凝结,对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

枸杞具有补肾益精、养肝明目润、肺止咳的功效,含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质,其中维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素的含量比胡萝卜高,此外还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用,适合抵抗力低、身体虚弱者服用,常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。小米粥于我是天天喝天天想喝,养脾胃又简单易煮,还能各种搭配,将燕麦片换成藜麦,或新鲜芡实,又或者煮成山药红枣小米粥,都是不错的选择。

六、南瓜小米粥如何制作?

步骤/方式1

食材:小米100克

南瓜150克清水2000毫升

南瓜去瓤

步骤/方式2

切块上蒸锅蒸熟

步骤/方式3

蒸熟去皮压成泥

步骤/方式4

小米洗净淘几遍

步骤/方式5

把小米放入锅中加入清水开大火煮开

步骤/方式6

开锅后去掉浮沫

步骤/方式7

小米粘稠后倒入南瓜泥搅拌均匀

步骤/方式8

煮至粘稠

步骤/方式9

美味的小米粥

七、北瓜小米粥凉水下锅还是热水?

冷水下米,水开以后,会再接着熬,这样煮出来的小米粥比较好喝。因为水是慢慢加热的,所以米中的营养能释放到粥里。并且这种煮法会非常方便,如果电压力锅,冷水下锅,时间调至熬粥就可以了。

但是,冷水下锅很容易让粥结成一坨坨的,还粘锅,很可能会糊底。而且锅开了往往不知道,水开的时候说不定就会流的到处都是。冷水下米煮熟之后还会有种米糠的味道,可能有少数人接受不了。如果你水开后再加米,不仅能够很快锁住营养不致使其流失,还能不沾锅底,省时省电。

所以说,到底该如何下锅,和番茄炒蛋先炒蛋还是先炒番茄一个道理,主要看您自己的选择,各有利弊,相差并不是太大。