一、小米山药鸡蛋粥的做法?
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晚上睡觉前将小米淘洗干净
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将山药去皮洗净切成小的滚刀块
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将小米和山药加入到电压力锅中,加入水
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设定好烹饪时间后再次设定预约时间
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早晨烹饪结束后自动调到保温功能
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香浓的小米粥已经熬好了。1、用料:
山药1段、鸡蛋1个、小米30克、清水2碗。
2、做法:
(1)准备小米,山药一段,鸡蛋1个。
(2)首先将山药去皮并清洗干净,山药切小段。
(3)小米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。
(4)砂锅中加入2碗清水,放入山药段,加入小米。
(5)盖上锅盖,大火煮开。
(6)转中小火熬煮20分钟。
(7)碗中加入1个鸡蛋,用筷子快速搅打均匀。
(8)将鸡蛋液淋入锅中,用筷子搅拌即可。
二、乾坤未定山药小米粥的做法?
准备原材料:小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖;
做法:
1、准备好的铁棍山药去皮,山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏,削山药的时候最好戴上手套;
2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净,白醋能更好地去掉山药表面的黏液,洗干净的山药斜切成滚刀块,浸泡在水中备用,能避免山药氧化;
3、准备好的红枣对半切开,放在一边备用;
4、大米和小米可以提前浸泡半小时,这样煮起来更节约时间,把清洗干净的小米和大米倒在锅里,一次性加入足够的清水,一般清水是食材用量的8倍左右,大火烧开,然后转小火慢慢炖煮半小时;
5、煮到小米和大米煮开花了,变黏稠了,加入准备好的山药和红枣,继续炖煮15分钟,这个期间因为粥已经黏稠了,要注意搅拌,以免糊锅;
6、等山药变得软糯了,加入准备好的枸杞和冰糖,盖上盖子,再慢慢炖煮5分钟左右,等冰糖化开,枸杞变得饱满就煮好了,这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了,带着浓浓的米香和枣香,超级好喝。
三、菠菜山药小米粥的做法?
食材清单
菠菜 一把 、 山药 一根 、 隔夜饭或者粥 两碗 、 盐 适量 、 腐乳 适量 、 香油 5克
烹饪步骤
步骤1,菠菜去根洗净
步骤2,山药去皮切厚片。洗净,盐水泡起来待用。
步骤3,锅里烧水准备烫菠菜。
步骤4,水开了倒入洗净的菠菜,关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟。
步骤5,菠菜7成熟捞起,沥干水分,切碎。
步骤6,把粥或者饭加入锅里,如果是饭的话可稍微翻炒一下,更香。
步骤7,加水。滚了以后加入切厚片的山药。放盐。小火煮。
步骤8,山药熬成这样就差不多了。放入菠菜。
最后一步,再次沸腾。点入香油,喜欢口味重些的可以放一点腐乳。装碗起锅。
四、豆浆机怎么打小米山药粥?
豆浆机有以下办法打小米山药粥
小米山药粥是指用小米和山药熬成的稀饭,有放入红枣等辅料的做法。小米粥是健康食品,可单独用豆浆机煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等用豆浆机,用豆浆机熬成风味各异的小米山药粥。小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
五、蔬菜小米粥各种做法?
【准备食材】:小米 油麦菜 胡萝卜 枸杞 香菇
1.小米冲洗两遍以后,用温水浸泡10分钟,经过浸泡的小米做出来颗粒饱满。
2.油麦菜一棵洗净切碎,香菇2个洗净去蒂后切成小丁,胡萝卜半根切成小丁,枸杞用温水泡软备用。
3.砂锅内添适量清水,烧开以后倒入泡好的小米(小米开水下锅的好处是不粘锅),然后滴入几滴食用油,改成中小火熬20分钟。
每次熬小米粥我都会滴入几滴食用油,它的好处有很多:第一、可以使熬出的小米粥有光泽有亮度;第二、可以增加小米粥的浓香度;第三、还可以减轻小米粥溢锅。
4.二十分钟后加入适量盐调味,再放入香菇丁和胡萝卜丁和泡软的枸杞,搅拌均匀后继续熬5分钟。
5.五分钟后,再加入切细的油麦菜,搅拌均匀后关火出锅,油麦菜不要熬太久,搅拌均匀即可,否则就会变得软烂,失去它的清香味。
六、小米粥辅食?
1、鸡蛋小米粥:小米、鸡蛋、枸杞,各适量,先把枸杞洗净,然后鸡蛋打撒备用,小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞,再煮15-20分钟即可,然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味,有健脾养胃的作用。
2、红糖小米粥:小米、小枣、花生仁、瓜子仁、红糖,各适量,把所有食材都备好,小米洗净加水泡半小时左右,红枣去核,切碎备用。取汤锅加适量清水烧开,然后入小米,转小火慢慢熬煮,小米开花后加入红枣碎,搅拌均匀接着熬煮,待红枣肉软烂后加红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可让宝宝食用。
3、小米南瓜粥:小米、南瓜,各适量,先把南瓜去皮切丁,小米洗净后入电饭锅煮20分钟,再加入南瓜煮10分钟左右即可食用。
4、红枣山药小米粥:小米、山药、红枣、枸杞,各适量,准备好所有食材,小米洗净先入锅,加水烧开,然后山药去皮后切丁,水开后下锅,大火转小火慢慢煮,直到山药软了,放红枣,再煮五分钟,这时小米开了,山药也软了,红枣也熬烂了,再在上面撒点枸杞就成了。
七、小米山药粥怎么做好吃?
食材用料: 山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。
做法步骤:
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。
2、锅中加1000毫升水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。
3、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
4、放入适量白糖调匀即可食用。
八、破壁机小米山药粥的做法?
食材用料: 小米30克,山药80克,枸杞10克 , 冰糖20克 ,水800毫升
[ 做法 ]
1,首先将小米清洗干净。山药削皮洗净切块备用
2,将小米放入轻音破壁机杯体中。
3,再加入80克山药、10克枸杞和20克冰糖。
4,加水到800mL水位线。
5,盖上破壁机隔音罩。
6,选择破壁机“绵粥”功能。
7,待破壁机搅碎食材后,继续加热煮二十几分钟,程序结束即可饮用。
8,丝滑醇香又营养的小米山药粥就做好了。