小米粥能加骨头(做海参小米粥可以放猪骨头汤吗还有枣之类的谢谢?)

淘菜谱 2023-03-02 03:29 编辑:admin 82阅读

一、做海参小米粥可以放猪骨头汤吗还有枣之类的谢谢?

做海参小米粥可以放猪骨头汤,还有枣之类的食品,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美。

这些原料除了小米外,还添加海参、猪骨汤、红枣等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃,补血补肾,益气安神,增强人体免疫力的功效

二、小米蒸排骨粥的做法?

【材料】:排骨 500克、小米 120克、红辣椒 1根、香菇 5个、香葱 适量、蚝油 2汤匙、生抽 1汤匙、料酒 1汤匙、盐 半茶匙、糖 1茶匙

【做法】:1、小米提前浸泡半小时,泡好后沥水备用;

2、把排骨放入锅里,水开后再煮2分钟,煮出血沫后冲洗干净,然后把比较大块的排骨切小一点;

3、切好香菇,辣椒和香葱;

4、把蚝油、生抽、盐、料酒和糖放入排骨里,用手抓匀;

5、放入小米拌匀,使每块排骨都裹上小米,然后放置30分钟腌制入味;

6、把排骨一块一块的平铺在盆子里,不要堆放一起,这样不容易蒸透;

7、再在上面放上香菇和辣椒丝,锅里放入足够的水,冷水下锅,隔水用大火蒸50分钟;

出锅时撒上葱花即可,香喷喷的小米排骨蒸好了,吃的时候拌匀就可以啦。

三、排骨淮山玉米小米粥的做法?

用料山药 小半根排骨 四五块玉米 一根青菜 少量香菜 一些大米 小半罐小米 一小把盐 适量

山药玉米排骨粥的做法步骤步骤 1材料先洗干净,排骨焯水洗干净,放入砂锅加入清水料酒开火先煮一会步骤 2山药刨好皮切段(尽量带个一次性手套防止手痒),玉米切段,加入排骨继续煮个五分钟左右再倒入洗好的大米和小米步骤 3米加入之后,接下来就是勤搅拌了,锅里水开了之后要调小火慢慢熬煮,煮到米粒开花之后加入青菜搅拌一分钟左右就可以起锅了,最后撒点香菜大功告成

四、排骨小米粥的做法,排骨小米粥怎么做好吃?

食材 主料 大米 50g 玉米渣 20g 小米 30g 猪扇骨 200g 辅料 盐 适量 芹菜 适量 鸡精 适量 步骤

1.猪扇骨用热水清洗,放入压力锅,上气后关小火煮15分钟。

2.大米、小米、和玉米碎淘洗干净。

3.猪骨汤和米一起放入炖锅内,按煮粥键。

4.芹菜切细

5.粥煮好时加放芹菜和盐、鸡精调味。OK!