一、小米银耳枸杞粥的做法
1、工具:砂锅,碗,勺,食材盘。
2、原料:银耳,红枣,粳米,冰糖。
3、将银耳事先浸泡半天,泡发后洗净待用。
4、粳米洗净后,加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟时候,加入红枣。
6、加入银耳,冰糖,并加以搅拌,煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆,另外还要准备适量的枸杞和大米或小米,另外要准备一定数量的黑糖,把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡,银耳也要提前用清水泡发,泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。
7、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净,直接放在粥锅中,加入处理好的银耳和泡好的红豆,再放入准备好的黑糖,一起加热煮开用小火慢煮,四五十分钟以后银耳粥就能煮好,取出以后降温就能吃。
二、小米银耳枸杞粥的做法窍门
用料:小米70克,银耳25克,
辅料:枸杞克,
调料:冰糖40克
烹饪步骤:
1.准备食材。
2.银耳用温水泡发。
3.去蒂撕成小朵备用。
4.锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米。
5.再加入银耳。
6.大火烧开,转中小火。
7.经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠。
8.小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖。
9.煮至冰糖溶化,加入枸杞。
10.再煮小火十分钟左右即可食用。
三、红枣枸杞银耳小米粥怎么做
1.把食材准备好
2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用
3.准备一个梨和1-2快的冰糖
4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二
5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用
6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右
7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底
8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即
9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦
小贴士
1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点
2.甜度根据自己喜好
3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的
4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞
四、小米枸杞红枣银耳粥的做法大全
1、花生香米粥: 香米,绿豆,黑米,花生,薏米
2、粗粮纤维粥:玉米渣,高粱米,荞麦,糙米,麦仁
3、经典腊八粥:黑米,大米,玉米渣,红豆,小米,红枣,葡萄干
4、清热驱火粥:大米,糯米,绿豆,燕麦米,糙米
5、十谷珍米粥:燕麦片,糙米,花生,黑糯米,红糯米,小米,莲子,芡实,绿豆,荞麦
6、清肠养颜粥:红豆,黑豆,血糯米,燕麦米,糙米,大米
7、三降苦荞粥:苦荞,小米,高粱米,荞麦,燕麦米
8、桂圆八宝粥:大米,糯米,小米,绿豆,红豆,桂圆,蜜枣
9、甜蜜情人粥:大米,红米,黑米,花生,红豆,玫瑰
10、麦仁百合粥:江米,绿豆,麦仁,花生,百合,红枣,山药
11、九彩珍米粥:大米,糯米,红米,黑米,血糯米,燕麦片,小米,高粱米,麦仁
12、葡萄莲子粥:花生,红豆,江米,黑米,燕麦米,葡萄干,豇豆,莲子
13、绿豆瓜干粥:绿豆,江米,麦仁,豇豆,红米,瓜干
14、桂圆莲子粥:红豆,绿豆,黑米,白糯米,大米,莲子,桂圆
15、红血补气粥:红米,红豆,花生,红枣,山药,枸杞
16、赤豆薏米粥:赤小豆,薏米
17、相思桂圆粥:大米,江米,绿豆,红豆,西米,桂圆
18、核桃黑米粥:黑米,大米,小米,红枣,燕麦片,核桃
19、芡实山药粥:芡实,山药,高粱米,荞麦米,糙米,江米,燕麦米
20、果干提神粥:玉米片,小米,江米,西米,苹果干,红枣,香蕉干
21、增阴乌发粥:红枣,黑米,黑豆,黑芝麻,黑小米
22、燕麦南瓜粥:燕麦,小米,玉米渣,南瓜干
23、护眼明目粥:大米,黑米,绿豆,糙米,西米,枸杞,菊花,红豆
24、麦仁紫薯粥:燕麦片,江米,绿豆,麦仁,小米,花生,紫薯
25、养胃温肺粥:大米,小米,花生,红枣,燕麦片
26、小米人参粥:胡萝卜干,大米,玉米片,西米,小米
27、蜜枣糯米粥:糯米,小米,红米,绿豆,蜜枣,红豆
28、莲子百合粥:血糯米,白糯米,百合,黏玉米,莲子
29、水果麦片粥:水果干,燕麦片,江米,小米
30、银耳红枣粥:小米,白糯米,红枣,苹果干,银耳,冰糖
五、红枣枸杞银耳小米粥的做法
1.提前准备好所需食材。
2.将银耳一朵放入容器中,加凉水没过银耳泡发10分钟。
3.用剪刀把泡发好的银耳头(硬黄色的部分)去除。然后撕成手指头大小的碎块,过水备好。
4.将备好的银耳碎加水放电饭煲里,洗过的红枣中间掰裂开直接放入,电饭煲选择煲汤功能开始炖煮。
5.电饭锅冒热气表示锅里的银耳汤水烧开了,此时加入洗过的枸杞子,白糖适量,继续电饭煲的煮汤功能。
6.等煮汤功能结束后会自动跳转保温功能,继续保温2小时,会看到银耳羹已经变浓郁稠密,此时银耳羹就做好啦。
六、银耳枸杞粥的做法窍门
用料
小黄米 100g
红枣 20颗
银耳 1/5朵
枸杞 少量
小黄米红枣银耳枸杞粥的做法步骤
步骤 1
小黄米过清水
步骤 2
红枣洗净 切开一个口子
步骤 3
银耳泡五分钟 泡开即可
步骤 4
所有食材放入电饭煲 水加至煮粥处 可以根据个人爱好加水 调制煮粥模式 即一小时