一、小米粥里面放核桃起什么作用
五谷核桃粥
材料：核桃30克，大米30克，小米20克，高粱米20克，荞麦米20克，黑米20克，燕麦米20克，红豆50克，绿豆20克，葡萄干50克，枸杞20克，红枣30克，红糖20克。
五谷核桃粥的做法
1、准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米。
2、准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃。
3、将所有材料洗净放进电饭煲里。
4、加入2000毫升清水。
5、将红枣去核切片放在电饭煲里，按下功能键。
6、在电饭煲结束工作前10分钟加入红糖，搅拌均匀。
7、电饭煲完成工作，即可舀起来食用。
二、小米核桃粥可以做吗放在一块吗
小米，葡萄干，核桃，都没有特别的禁忌，可以一起熬的。小米的营养价值1：小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2：小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
3：含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4：小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。核桃的营养价值1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。葡萄干的营养价值1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
2.葡萄干内含大量葡萄糖。
3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。
三、小米粥放核桃仁有什么功效
做法：
食材清单
主料:
核桃50克，花生50克，小米50克
辅料:
冰糖10克，清水适量
烹饪步骤
第一步· 准备材料。
第二步· 小米、花生，核桃洗净。
第三步· 锅中加入清水，大火煮开后放入小米，花生和核桃，再次煮开后转小火煮20分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。
四、小米粥里放点核桃的功效与作用
当然可以的。核桃富含磷脂、维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。小米有很好的暖胃滋补的功效，所以两样一起煮粥非常保健
五、粥里面放核桃好吗
用料: 新鲜核桃10个 , 花生200g 、荞麦米适量、紫米适量 、燕麦米适量
做法
1，核桃去皮后洗干净，花生用水泡开，荞麦米、紫米、燕麦米洗干净待砂锅中水开后倒入锅中。
2，将砂锅中倒入适量的清水烧待烧开后倒入洗干净的杂粮米煮开后转中小火继续熬。将花生，核桃 倒入榨汁机中加水打碎。
3，砂锅中的杂粮米煮开花将花生核桃汁倒入砂锅转大火煮开，大火煮开了转小火继续熬。
4，核桃花生杂粮粥就好了。
六、小米和核桃煮粥的功效
可以，把芝麻炒熟弄碎加点盐拌一下，喝小米粥时放一点很香，要是直接和小米一起煮就不好吃了