焖烧杯能做小米粥吗(焖烧杯能做小米粥吗视频)

淘菜谱 2023-02-10 08:07 编辑:admin 87阅读

一、焖烧杯能做小米粥吗视频

焖烧杯焖粥要三、四个小时。

小米淘好,加开水,煮开。将焖烧壶用热水过一下,再将煮开的米倒进去,大约三、四个小时就是蛮烂的稀饭了。焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖。

二、焖烧杯怎么煮小米粥好吃

6--7个小时即可

原料

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排骨 (300g)

玉米 (2根)

冬瓜 (200g)

盐 20g

八角 10g

鸡精 10g

五香粉 10g

1/将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片。

2/将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片。

3/将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片。

4/续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉!捞出排骨待用。

5/续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,捞出排骨待用。

6/续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜,姜片,枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。

7/续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜,姜片,枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。

8/适当加少许油。

9/适当加少许盐。

10/关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时。

11/关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时。

12/美味又好吃的焖烧锅炖排骨完成开吃了。

三、焖烧杯能做小米粥吗视频讲解

免煮焖烧锅很好用。

内外锅均由厚而坚实的优质不锈钢制成,耐磕碰,保温好; 其它焖烧锅外锅内壁是用塑料做的,保温效果不好;

特殊设计的锁紧装置,保证外锅盖与锅体扣合严密;

内锅盖光滑平整,与锅体上沿紧贴吻合,保证热量少散失;

外锅保温部分采用了冰箱隔热材料,保温效果不容置疑;

四、怎样用焖烧杯做小米粥

不用电煮粥的杯子煮粥一般需要一个半到四个小时。

题主说的不用电煮粥的杯子叫焖烧杯。焖烧壶的工作原理是利用沸水的高温和壶的高保温性能将生的或半熟的食物焖熟,而不需再用燃料和电,可以节省能源。焖烧杯一般六小时保温能力达到70度以上。

焖烧杯煮粥需要的时间跟食材有关 ,如果是小米粥,一个半小时就可以 大米粥需要两个小时 ,绿豆 红豆或者是糙米粥需要的时间比较长 大概要三、四个小时 。

所以说不用电 株洲的杯子煮粥 一般需要一个半到四个小时 。

五、焖烧杯可以焖小米稀粥吗?

材料

薏米40克,芡实40克,小米100克,精盐少许。

做法

1、准备好薏米40克,芡实40克,小米100克,精盐少许。

2、将薏米研成粉末(或买现成的薏仁粉)40克,将芡实洗净。

3、把小米洗净,捞起晾晒在笸箩上,除去水分,放在锅内备用。

4、沙锅置火上,加水适量,先将小米加入高汤用旺火煮稀粥。

5、再加入薏米、芡实再煮10分钟左右,加盐调味便可。将煮好的粥轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,待冷却后食用。

六、焖烧杯可以做小米粥吗

焖烧杯的害处有哪些

1、长时间放置食物滋生细菌。

焖烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生,从而引起胃肠道功能失调,不建议食物,尤其是熟食长时间放置。所以使用焖烧杯烹饪的食物不建议长时间放置,尽早吃掉噢,以免引起疾病。

2、不能保证将食物煮熟。

这个温度也就是食材理论上能达到的最高的温度,根据你放的食材的种类和量会有比较大的差别,也和你的水温有关。粗糙算了一下,如果用来焖饭的话,加入米和95度左右的开水(一般开水的温度),不考虑散热,最终也就能达到65度左右。如果你之前忘了预处理用热水烫杯子,温度则会更低。

3、不适合宝宝食物的烹调。

另外一个问题在于,儿童尤其是婴儿的消化能力还没有发育完全,因此食物烹调加工的另外一个重要目的——将食材改造的更容易消化吸收就很重要了,尤其是对于中国人这样不擅长生食的高级民族而言。在给孩子添加辅食的时候,有一条原则家长比较熟悉,就是熟比生好。烹调熟的食物因为更软,所以更容易咀嚼消化。

4、维生素损失较多。

焖烧杯做的粥口感差些,但重要的是焖的时间长了,B族维生素损失较多,大米泡的时间越长,损失维生素越多。比如,小米中含的B族维生素比较多,比大米营养成分要丰富,加上小米不像大米柔软,需要浸泡的时间更长,所以维生素损失更多。

拓展资料:

焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖。

将开水注入闷烧杯后,使用时将食物置于杯中,利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。

盖子:防止热传播

真空夹层:防止 传导、对流 的热传播

金属壳:防止 辐射 的热传播

七、焖烧杯做大米粥

焖烧壶工作不用电的原理就和真空保温杯差不多,通过不锈钢内胆、外壳之间形成的真空隔离层,隔离空气与热量的传导,让杯中内胆的热量可以维持比较长的时间。

在焖烧杯里倒入热水与米之后,利用这些热量可以慢慢将大米泡熟,形成米粥。