1. 南瓜淮山小米粥可以一起煲吗
小米沸水下锅煮，大火烧开后煮十五分钟左右转小火煮即可。大火煮小米粥的时候，需要将锅打开，这样可以避免溢锅。小米可以单独煮粥，也可以搭配大米、黑米、糙米、绿豆、南瓜、山药、枸杞、红枣等食材一起煮粥。煮好的小米粥可以关火焖一会再吃，口感会更加软糯。
2. 南瓜能和淮山一起煲粥吗
南瓜搭配百合：100g的百合，含有37.1g的碳水化合物，3.2g的蛋白质，0.1g的脂肪，1.7g的膳食纤维，还含有视黄醇56.7ug，钾510mg，钙11mg，镁43mg，磷61mg，主要的营养成分是碳水化合物，其次是蛋白质，不含胆固醇，仅有少量的脂肪。每100g南瓜含有4.5g的碳水化合物，0.7g的蛋白质，0.1g的脂肪，0.8g的膳食纤维，维生素A148ug，视黄醇93.5ug，钾145mg，钙16mg等。相比百合来说，南瓜是低蛋白、低碳水化合物的食品，但是含有较多的维生素A和钙。百合和南瓜搭配，可以保持微量元素的相对均衡和丰富。
3. 南瓜可以和淮山一起煲粥吗
南瓜山药豆粥做法
主料：粳米50克
辅料：山药30克,南瓜30克,
调料：盐2克
做法：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分
2. 山药去皮洗净，切成小块
3. 南瓜洗净，切成小丁，
4. 锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸。
5. 然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮，
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。
4. 山药小米南瓜粥可以一起煮吗
小米洗净，冷水烧开后再下入小米，煮开后，转小火，随时撇沫，不断的搅动锅底，防止糊锅。等米烂，有粘稠度时再关火盛出即可。
黄金小米可以选择和少量的大米以及糯米一起熬制。这样熬制营养功能更加丰富，还会更加粘稠。
黄金小米是特别容易熟的，单独做黄金小米粥时，水开后下入小米，最多30分钟左右就做好，小米出米油和香味后可以关火。这样米有淡淡的香味，不会特别粘稠。
还可以和普通小米一样，和山药一起熬制。夏天的话可以先熬绿豆再加小米做小米绿豆粥，小米南瓜粥等等。
5. 淮山南瓜小米粥可以一起煲粥吗
食材明细
南瓜、山药、银耳、大米、冰糖、盐。
1、银耳泡发后撕成小朵。
2、山药，南瓜削皮切成小块，大米洗净待用。
3、将南瓜，山药，银耳，大米放到煮锅里，放适量冰糖，冰糖可分时放以适合自己的口味，再放少量盐为了增加层次感。大火煮开改小火煮一小时。
4、这样浓稠的南瓜山药银耳粥就可以了
6. 南瓜淮山能一起煮粥吗
1、红豆
红豆和薏米一起炖汤，可以加强去湿的作用，红豆、薏米都是去湿的食物，一起炖汤相辅相成，同时还能结合自己的症状，添加别的食材进去，比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。
2、黑米
黑米和薏米一起煮粥，有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用，增强滋补的作用，适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材，因为黑色食材一般都有滋补的作用，搭配食用比较好
7. 南瓜跟淮山可以一起煲粥吗?
答：老南瓜和咸蛋黄搭配最好。
咸蛋黄焗南瓜：
用料：咸蛋黄6个；南瓜 600克；淀粉 3勺；油 适量；料酒 1勺；葱花 适量。
咸蛋黄焗南瓜的做法：
步骤 1
space
准备几个生的咸蛋黄，加料酒腌制去腥
步骤 2
space
南瓜削掉坚硬的外皮，去籽去瓤。南瓜挑选外皮光滑的比较好削，选择细长的老南瓜，吃起来比较香
步骤 3
space
南瓜切成手指长的条状，宽约1厘米，不要切太细
步骤 4
space
烧一锅热开水，放入咸蛋黄蒸10分钟左右
步骤 5
space
咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末
步骤 6
space
就着蒸锅咸蛋黄的开水，南瓜条少量多次放进锅里焯水。大约煮1-2分钟就克捞出来了，不要煮太熟，不然一碰就断了
步骤 7
space
南瓜条均匀的裹上玉米淀粉
步骤 8
space
大火烧热油锅，放入适量的食用油，改中小火放入南瓜条，煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。南瓜条用煎的做法代替油炸，吸油少，吃起来更健康
步骤 9
space
锅里留油，放入咸蛋黄末翻炒一会，加适量的盐调味
步骤 10
space
煎过的南瓜条倒入锅里，跟咸蛋黄末翻炒均匀
步骤 11
space
出锅后撒上适量的葱花，一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了