红枣薏米小米粥的功效(薏米红枣糯米粥的功效)

淘菜谱 2023-01-12 12:48 编辑:admin 58阅读

1. 薏米红枣糯米粥的功效

1、准备好材料

2、薏米先用开水泡1个小时

3、核桃去壳取仁

4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净

5、小米和黑芝麻用网筛洗净

6、将所有材料放入锅内,加入适量清水,按八宝粥键即可

7、煮好后加入红糖搅拌均匀

2. 薏米红枣糯米粥的功效作用

可以配绿豆,红豆,红枣,山药之类的,附详细的做法:

山药红枣薏仁粥

这道养生药膳粥,能够补气血,健脾胃,排毒养颜。

薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点

主料

糯米80g薏仁50g红枣10个山药100g

辅料

冰糖20g

步骤

1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。

2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。

3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。

4.加入泡过的糯米和薏仁。

5.再加入切片的山药。

6.加入冰糖。

7.把内胆放入电压锅中。

8.加盖按下营养饭-煮粥健。

9.滴声提示后,即可食用。

小贴士

薏仁和糯米要浸泡片刻,这样薏仁会更容易熟。

冰糖也可以随自己口味调整用量。

主料

红豆三两

薏仁三两

辅料

的做法步骤

1. 把红豆和薏仁以1:1的比例放入容器。

2. 用清水淘洗,数次即可。

3. 秘诀在于用沸水浸泡,不急的话可以泡一晚上,像我就比较喜欢泡一天……途中换几次沸水,让红豆和薏仁更容易煮烂,口感更细滑。

4. 我是用电饭煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保温-煮熟,反反复复好几次,比较麻烦,有电磁炉或者砂锅、高压煲的豆友可以使用这些厨具,更加方便。

小贴士

1.虽然这是一款粥,可是切记不要加米,大米含有湿气,湿性粘稠,与红豆薏仁功效相克,白费力气。

2.因为用于消除水肿,减肥。所以没有添加任何调料,有需要的豆友可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等。比如我妈妈就爱加冰糖。

主料

薏仁适量

绿豆适量

蜂蜜适量

辅料

水适量

的做法步骤

1. 将薏仁与绿豆浸泡一夜。

2. 将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时,煮到绿豆开花薏米熟透即可。

3. 将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。等冷却到四十度左右后,加入蜂蜜即可。

小贴士

1、喜欢更细腻些的,可以让搅拌机多搅拌一会,打出来的粥更细腻,会像面糊糊一样。我喜欢稍微有颗粒感的,只是搅拌了大约30秒。如果家里没有搅拌机或料理机的,第三步就可以省略,直接煮好粥后就可以喝了。

2、加蜂蜜时,一定要等到冷却到40度左右后再加,蜂蜜的营养才不会被破坏。

3、不喜欢喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈

薏苡仁30克、百合6克、水适量。

做法一

1. 取数量适宜的薏米,洗好,再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅,泡的时间要更长一些。

2. 取数量适宜百合干,用水浸泡到睁开即可,不需要过久。

3. 将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖。

4. 加入百合,盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎。

5. 经过3和4两个步骤后,锅中的水面减低2-3厘米出锅后,加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。

做法二

薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花,汤稠即成。但薏米性寒,体质比较弱的前一周就要停吃,否则很可能引发痛经。

用法

早晚空腹食用。可加适量糖或蜂蜜调味。

功效

的功效1:有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;

薏米百合粥的功效2:可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;

薏米百合粥的功效3:有清心、润肺、养胃的功效。

以上就是关于薏米百合粥的功效介绍,另外,由于二者都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌,一般可以加入蜂蜜,冰糖(千万不要加白糖)调味,加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦,一起搭配还可以调制成面膜哦),而且味道会更可口。

材料简介

薏米

又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

薏米是一种健康食品,在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡,性微寒,入脾、肾、肺经,具有、健脾止泻、清热除痹之功。记载,薏米“ 健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,记载薏米“主筋急拘挛,不可曲伸,风湿痹”。家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱,如有风湿发病也趋于严重,尤其是冬季。所谓“冬病夏治”,所以正是时机。另外薏米也有清火美容的功效。

薏米在中国栽培历史悠久,是中国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本又被列为防癌食品,因此身价倍增。

百合

又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状向内弯曲,长1.5至3厘米,宽0.5至1厘米,厚约4毫米。表面类白色或淡黄色,光滑半透明,有脉动纹3至5条。质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。无臭,味微苦。

百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈、法国以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,又“百年好合”“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉

3. 薏米红枣糯米粥的功效与作用

可以一起煮。

都是五谷杂粮和温补型药材。煮出来的粥适合吃甜食。营养丰富,具有养颜的功效。

4. 红枣小米糯米粥的功效

小米粥的营养成分好,价值高,而且健脾养胃,好消化,而且能够有效的保护胃肠健康。

小米具有滋阴的功效,因此在我国的北方有用小米粥加一点红糖给产妇进行调养的传统,帮助产妇恢复体力,同时小米含有大量的氨基酸,能够预防流产,还有很强的抗菌作用。

5. 糯米薏仁红枣粥的功效

原料:粳米、江米、薏米、小米。辅料:红豆、绿豆、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、银耳、白果。调料:蜂蜜。做法:1、红豆、绿豆浸泡2小时。2、银耳泡开。3、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、白果洗净 4、将红豆、绿豆、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、银耳、白果放入锅,加水煮烂即可

主料2人份

粳米(标一)适量

糯米适量

小米适量

薏米适量

辅料

燕麦片适量 绿豆适量 蜜枣适量 红枣适量 枸杞适量 银耳适量 白果(干)适量 蜂蜜适量

6. 薏米糯米红枣枸杞粥的功效

用料

血糯米

普通糯米

少量黑豆

少量薏米

红枣

少量黑芝麻

糯米红枣粥的做法

放一点黑豆,红豆亦可替换。糯米红枣粥的做法 步骤1

再放一点薏米糯米红枣粥的做法 步骤2

少量糯米糯米红枣粥的做法 步骤3

加入适量血糯米糯米红枣粥的做法 步骤4

加入适量的桑葚/黑芝麻/枸杞/红枣/栗子/百合都可以,最好只放一种或两种。糯米红枣粥的做法 步骤5

ps:若放栗子需切碎后,用搅拌机加水打碎。糯米红枣粥的做法 步骤6

而后放适量水和红糖,放入高压锅即可。

ps:液面不超过高压锅三分之二,出气阀要通透。

出锅即可饮用。