一、咋腌萝卜条咸菜又快又好吃？
将白萝卜洗净切成条状晾干撒上食盐腌制。
二、蒸萝卜条咸菜怎么腌？
主料：
萝卜干500克
辅料：
盐适量
油适量
葱适量
十三香适量
做法：
1. 晒好的萝卜干
2. 萝卜干泡水10至15分钟
3. 萝卜干泡软后清洗干净，挤干水分放入容器内
4. 葱切葱花
5. 葱花放入萝卜干内
6. 倒入适量酱油拌匀
7. 放入适量十三香拌匀
8. 再倒入适量油拌匀
9. 蒸锅内坐水，放入容器隔水蒸
10. 盖盖大火烧开转中火蒸15至20分即可
三、红萝卜怎么腌咸菜好吃？
主料：萝卜500g
辅料：酱油适量、花椒适量、八角适量
步骤一：将萝卜洗净
步骤二：洗净的萝卜切成条
步骤三：将萝卜条放入干净的玻璃瓶子里
步骤四：酱油加花椒、八角烧开，晾凉
步骤五：倒入玻璃瓶子
步骤六：盖上盖子，腌三天
步骤七：腌好了
步骤八：可以拿出来吃了
四、鲜萝卜怎么腌咸菜好吃？
鲜萝卜先洗干净，然后带皮用刀切成几小块，最后用桶装去太阳底下晒。到了傍晚去收回来，把它们一起放到一个大盘里，一起用双手用力的反复的搓，搓到萝卜柔软为止，最后用盖子盖好。第二天早上再用昨晚的方法搓到柔软，又拿去晒太阳，这样做多两次就可以了
五、萝卜咸菜怎么腌最好吃，？
腌爽口白萝卜咸菜
所需材料：
白萝卜7斤、红辣椒2个、盐250克、色拉油100克、花椒20克、姜250克、大蒜250克、酱油500克、陈醋100克、白糖100克、味精50克、
做法步骤：
1.把白萝卜洗净，不用去皮，切去头尾，再把白萝卜切成片。
2.把切好的萝卜片放在大盆内，加入250克盐，拌匀，腌制12-15分钟，把萝卜腌出水，把萝卜的水分腌出来，这样萝卜更容易入味，而且，萝卜吃着清脆爽口
3.腌制萝卜期间，把姜切片，大蒜切片，红辣椒斜刀切成辣椒圈，红辣椒用小米辣也可以。
4.萝卜腌制到时间后，把萝卜片放到纱布内，包紧，把萝卜片的水分攥出来，把攥好水的萝卜片放到盆里。萝卜腌制时间不要过长，容易咸，腌制好的萝卜不要用水洗，否则容易变质。
5.加入姜片、蒜片、红椒圈、酱油500克、陈醋100克、白糖100克、味精50克，最上面放上花椒20克。
6.锅内加入100克色拉油，烧热，将热油淋在花椒上，激出花椒的香味。
7.带上一次性手套，把萝卜片和调料一起翻拌均匀。
8.把拌好的萝卜放到保鲜盒内或者玻璃罐子里，放冰箱冷藏保存，腌制2小时后就可以吃了，放置2天后食用味道更佳。
六、什么萝卜腌咸菜好吃？
答，耶 罗卜菜应该用白色的大萝卜腌比较好吃 。因为白蛇的大萝卜水分比较多 有看的比较白亮腌出来比较脆 。青头萝卜不适合腌萝卜 菜，因为它的夲身水分少，二是没有大萝卜腌出来那么好看 有食欲 ，也沒那么脆爽，因此选择大白萝卜腌菜比较好吃 。
七、甘蓝萝卜芹菜咸菜怎么腌好吃？
放香菜，芝麻油，盐，味精，醋，调味，就很好吃！
八、腌萝卜条怎么腌最好吃？
1.准备白萝卜一个，削去外皮，清洗干净，切成均匀宽条放入盆中，撒入一些食盐，用手抓匀腌制30分钟，杀出萝卜中的苦水同时去除辛辣味。
萝卜一定要先杀出水分再腌制，这样吃起来更加清甜并没有苦涩感，也更容易入味。
2.下面开始准备腌料
准备小米椒几根，切成圈；大蒜几粒，拍扁；生姜一块，同样拍扁；加入鸡精2克，白糖15克（喜欢吃甜一点的糖可以多放一些），陈醋10克，生抽10克，蚝油5克，再放入适量的野山椒水和野山椒，加入小半碗凉开水稀释一下以免盐味过重。
3.下面开始腌制
30分钟以后，胡萝卜已腌出很多水分，清洗干净上面的盐分，挤干水分放入碗中，加入几片柠檬，倒入调好的料汁，料汁的高度最好没过萝卜条，这样腌出来的味道更加均匀，用保鲜膜盖住放入保鲜柜中密封腌制30分钟。
30分钟以后，把萝卜条搭在一起摆好造型，放上柠檬片和小米椒，美味即成。
九、腌萝卜条怎么腌才好吃？
材料
主料：青萝卜1000g；辅料：植物油适量、盐适量、白糖20g、辣椒粉100g、花椒粉50g、胡椒粒50g、姜粉50g、白芝麻50g、生抽20g
腌萝卜条
1材料：青萝卜
2姜粉 精盐 白糖1少许 辣椒面 芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油
3做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后
4晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分
5加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的），
6一定的盖上，要不味散了，还脏。
7清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上，
8要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。
小贴士
萝卜条一定的晾干，去掉水分，做的多了，可以装在容器里放在冰箱，随吃随取青萝卜，又称卫青萝卜，味辛、甘，性凉；熟者甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒；熟者偏于益脾和胃，消食下气。 萝卜有很多谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”“吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬”“吃萝卜真的好处多多，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
十、腌萝卜咸菜怎么腌？
1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。（萝卜皮不要去掉，这样出起来会更脆爽，萝卜可以选用白萝卜或是青萝卜都可以，如果家里人多的话一次尽量多腌一些，这样能吃的时间久点。）
2、萝卜条切好之后，在萝卜条里撒上一些盐，然后用手把萝卜条拌匀，腌制两个小时左右，把萝卜里面的水分给腌制出来。（3斤萝卜条大约要撒入100克的盐即可
3、两个小时过去以后，萝卜条基本上已经腌好了，我这里选用的是青萝卜，所以萝卜里面的水分比较多，腌出来的水分也会很多。
4、接着把腌过的萝卜条捞出来，然后放到太阳低下晒干，大概晒个两天左右，太阳好的话晒一天就可以，如果没有太阳就要晒两天，把萝卜晒到半干的程度即可。
5、等萝卜晒好之后，再来煮腌萝卜要用的料水，在干净无油的锅中倒入3斤清水，然后再放入一些八角、干辣椒、花椒和香叶，再加入一些盐，一斤的萝卜大约放40到50克左右的食盐就可以，调料加好之后大烧开煮5分钟即可，关火自然放凉，等料水凉透之后，再将里面的料渣给捞出来。（也就是等于一斤萝卜放40克盐一斤水的比例。）
6、最后把煮好放凉的料水倒进装了萝卜条的密封罐瓶子里，料水要没过萝卜条，然后在萝卜条里再倒入一些白酒，密封保存，放到阴凉通风处，腌制20天就可以吃了。（放白酒的目的，是为了能增加香味，还能使萝卜条不容易长霉。）