一、咸菜肉丝汤做法？
先炒肉丝在放咸菜放汤煮好放味精和香葱碎出锅
二、咸菜肉丝汤正宗做法？
用料
咸菜 适量
牛肉
鸡蛋
山药
鲜的掉牙的咸菜肉丝汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
煎鸡蛋，做成蛋皮，然后盛出来
步骤 2
加入咸菜，牛肉，炒，加盐，不用加糖
步骤 3
所有食材加进去，加水，煮开
三、咸菜豌豆肉丝汤的做法？
第一步，先将豌豆去壳，第二步，将肉丝顺着纹理切成丝 ，班上胡椒，酱油，蚝油还有大蒜，腌制25分钟 。
先将锅里的矿泉水烧开，然后加上盐，还有胡椒，还有鸡精 ，谁开的之后将豌豆倒入锅中一分钟煮熟之后，豌豆会飘在水面，然后加入咸菜，然后再加入，15秒肉丝变成白色之后出锅就是一碗美味汤品
四、如何做咸菜炒笋丝肉丝？
用料 面 若干猪肉 若干咸菜 若干笋 若干鸡蛋 一个盐 若干油 若干咸菜笋干肉丝面的做法 锅里放水，水开后放入面条。咸菜笋干肉丝面的做法 步骤1面条煮熟后捞起，放入碗里 ，滴几滴油防粘连。咸菜笋干肉丝面的做法 步骤2锅入油，放入鸡蛋，荷包蛋煎好，余油放入肉丝 、咸菜、笋炒，然后放一点盐，然后放入一定的水咸菜笋干肉丝面的做法 步骤3水煮开后放入盐和面条，继续煮咸菜笋干肉丝面的做法 步骤4装碗，放上荷包蛋。完成咸菜笋干肉丝面的做法 步骤5
五、咸菜笋丝肉做法？
咸菜 300克，150克1包鲜竹笋 5支肉丝 200克白糖 10克盐 3克
自制咸菜笋丝的做法步骤
步骤 1
笋去皮后，对半切开后，盐水煮5分钟。吃不掉的可以冷藏或晒干哦，冷藏最多两天内吃掉，放冰箱速冻不是上上选，因为拿出来会像棉花一样，没有爽脆的口感了。
步骤 2
煮竹笋的时候，肉丝用少许料酒、盐、淀粉和葱姜蒜粉腌制上浆，放入少许色拉油，可以使炒肉时不易粘锅。
六、咸菜笋丝干的做法？
主料:
笋（春笋冬笋都可以）
适量
辅料:
咸菜
适量
小尖椒
三五个
油盐
适量
辣椒酱
适量
— 烹饪步骤 —
1· 笋去壳洗净切丝，入开水锅里煮两分钟，浸冷水沥干；辣椒切丝备用。
2· 油锅烧热，辣椒丝呛锅，倒入笋丝，咸菜翻炒。
3· 加入适量盐，辣椒酱，炒几下就可以出锅啦。
— 小贴士 —
笋炒前煮一下可以去涩味，吃起来更爽口。咸菜是从菜市场老爷爷那儿买的，常见的腌菜都行，笋和咸菜绝对是最佳搭档，也都是杭州的主产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱
七、笋丝黄瓜炒肉丝的做法？
主料莴笋，瘦肉，黄瓜，辅料盐少许酱油一小勺料酒小勺胡椒粉少许淀粉少许姜蒜少许豆瓣酱少
做法步骤1.把莴笋洗净切丝加盐（少许）腌制几分钟！（为了让莴笋脆），把黄瓜切丝备用。2.把肉切丝，用盐、酱油、淀粉、十三香腌制！（肉可以放冰箱里，拿出来切，很容易切片）3.把姜、蒜切碎备用；4.锅中放油烧热，倒入腌制好的肉丝，炒至肉色变白，盛入盘中备用5.锅中再倒入油烧热，倒入蒜、姜、少许豆瓣酱炒至几秒！再倒入莴笋黄瓜炒几分钟！加盐，莴笋黄瓜差不多熟了，倒入肉丝加味精装盘即可。
八、肉丝炒春笋丝的做法？
用料:
猪里脊 150g
春笋 300g
红色彩椒 5g
食用油 30g
盐 5g
白糖 2g
生抽 1勺
白胡椒粉 少许
黄酒 1勺
盐（腌制肉用） 少许
白胡椒粉（腌制肉用） 少许
黄酒（腌制肉用） 1小勺
淀粉（腌制肉用） 1小勺
香油（腌制肉用） 1小勺
葱姜 各8g
肉丝炒春笋丝的做法步骤:
1、把猪里脊切成丝。
2、放入少许的盐、少许的白胡椒粉、1小勺的黄酒、1小勺的淀粉、1小勺的香油抓匀，腌制10分左右备用。
3、热锅凉油放入肉丝，炒至颜色发白盛出备用。
4、将春笋的笋衣剥去，切去一小部分较老的根部。
5、将春笋切成薄片。
6、把切好的春笋焯水，焯水时水开后煮1～2分钟，然后捞出备用。
7、准备好姜丝和葱花。
8、将辅助食材红色的彩椒切成丝。
9、热锅凉油放入姜丝和葱花爆香。
10、放入肉丝和春笋。
11、淋入1勺的生抽和1勺的黄酒。
12、放入少许的白胡椒粉。
13、放入少许的盐和少许的白糖。
14、翻炒均匀，小火焖5分钟左右即可。
九、红油笋丝咸菜的做法？
红油笋丝
材料
笋丝300公克，辣油5大匙，盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙
做法
1.笋丝泡水2小时，放入滚水中汆烫10分钟后捞起沥干。
2.放入容器内，加入所有调味料拌均匀即可。
十、莴笋丝拌咸菜的做法？
莴笋丝焯熟，然后咸菜和莴笋丝放一起，加生抽老抽醋辣椒油拌匀即可