一、黄心菜怎么做酸菜？
做法步骤
1.市场买回来的白菜，黄心的最好。洗干净切开两半。
2.将白菜对半切开备用。
3.将白菜逐层撒腌渍盐后，放入容器中，加两斤水。腌制（没过表面），放一夜。（期间可以翻转白菜均匀腌制）
4.第二天白菜软了后，拿出沥干水分。
5.锅内加糯米粉和比糯米粉多一倍的清水，搅拌均匀后，加热，加热期间要不停的搅拌看着锅，待成浆糊后关火，晾凉。
6.把苹果，梨，洋葱，姜，蒜放入搅拌机搅碎。
7.加入所有调料搅拌均匀。
8.带上手套，逐层涂抹辣椒酱。（以白菜帮为重点，叶子一带而过）
9.将白菜留出一片，从叶到根部卷起，用留出那叶绑住白菜。（留出的叶子不要扯下来，要连着白菜）
10.全部抹完后，密封阴凉处存放，密封五天即可食用。
二、黄心菜做法？
主料 黄心菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 花椒 适量 生抽 适量 葱 适量
步骤
1.黄心菜摘去老叶，将每片叶子掰下来，洗净。
2.切好葱段。
3.油锅热后，炸花椒。
4.将炸过的花椒铲出来扔掉。
5.爆香葱段。
6.黄心菜入锅炒。
7.加少许白糖。
8.加生抽。
9.加一点盐，快速翻炒出锅
三、黄心菜几个叶子可以移栽？
黄心乌塌菜幼苗的叶子长到6-7片时，就可以给它移栽定植了，每一株黄心菜要定植在25-33厘米见方的土壤里。
黄心菜定植后需要浇点水，好让黄心菜尽快缓苗，由于黄心菜的根系较浅，吸收能力弱，所以生长期要频繁施肥，为其提供充足的水和养分。
四、如何做蒜香黄心菜？
蒜香黄心菜
主料
黄心菜六科 大蒜半头 干辣椒六只 盐适量 葱适量 姜适量
蒜香黄心菜的做法步骤
1. 黄心菜若干
2. 清水洗净
3. 葱姜蒜干辣椒切成这样备用
4. 热锅凉油 油烧热后倒入葱姜蒜干辣椒爆香
5. 等到料头微微焦黄后放入黄心菜翻炒
6. 蔬菜粉少许
7. 最后放少许盐，菜菜出水了就可以出锅！香喷喷绿油油，最主要很健康！
五、黄心菜怎么做好吃，黄心菜的吃法？
蒜香黄心菜
主料
黄心菜六科 大蒜半头 干辣椒六只 盐适量 葱适量 姜适量
蒜香黄心菜的做法步骤
1. 黄心菜若干
2. 清水洗净
3. 葱姜蒜干辣椒切成这样备用
4. 热锅凉油 油烧热后倒入葱姜蒜干辣椒爆香
5. 等到料头微微焦黄后放入黄心菜翻炒
6. 蔬菜粉少许
7. 最后放少许盐，菜菜出水了就可以出锅！香喷喷绿油油，最主要很健康！
六、黄心菜出芽后几天可以吃？
黄心菜出芽后60天左右可以吃，黄心大白菜性喜温和的气候，种子在8℃时便能够发芽，在20℃左右的环境中生长迅速而且健壮，在生长期间温度最好保持在22℃左右。
黄心白菜播种时一般每亩用种数量在400-500克，播种可以采用穴播的方式，在它长出小苗后应勤浇水，防治病虫害。
七、黄心菜菊花心可以腌吗？
只要能吃的蔬菜瓜果以及花瓣都能腌制成酸菜，但一般情况下，菊花心具有清肝明目的功效，用来泡茶喝相当的好，没哪个人会拿来泡酸菜。成本太高，毫无意义!
八、黄心乌菜可以移植北方吗？
这个要分长日植物还是短日植物如果是长日植物（常见的有小麦，油菜，菠菜，胡萝卜 芹菜）的话，北种南移，开花会推迟，会晚熟。
如果是短日植物（常见的有大豆，菊花，苍耳，牵牛花），北种南移，开花会提前，会早熟。
九、黄心菜是什么？
黄心菜就是我们冬季食用的一种叶类蔬菜，菜心为黄色，四周的叶子为绿色，这是一种广谱的冬季大众蔬菜，营养丰富，适应性强，老少皆宜；此菜耐寒能力强，可以越冬种植，在冬天蔬菜淡季是家家户户不可缺少的餐桌佳肴菜品；所以深受大家的喜爱。
十、黄心菜几月收获？
黄心菜有5到6月，9到11月两个收获期
黄心菜的收获时间主要有两个。在每年的7月上旬到9月上旬播种黄心菜，可以在9月到11月之间收获。每年的3月份到4月份播种的黄心菜，可以在5到6月份收获。黄心菜播种后，需要经历20天的出苗时间，以及40天的栽培，也就是说在播种后的60天左右即可收获，这个时候黄心菜的口感是极好的。