芹菜根咸菜的做法大全集(芹菜根咸菜的做法大全集图片)

淘菜谱 2023-02-01 22:42 编辑:admin 115阅读

1. 芹菜根咸菜的做法大全集图片

卷心菜根晒干,切碎加盐揉搓放密封罐子即可。

2. 芹菜根怎样做咸菜

把花椒和茴香放在水中烧开,加上适量盐,待水冷却把洗净的芹菜根放进去,把容器密封放进冰箱。

3. 芹菜根怎么做小咸菜好吃

生菜根洗净,然后放入酱油,盐腌的更好吃,

4. 芹菜根咸菜的做法大全窍门

1、腌制丝瓜时需要准备鲜嫩的丝瓜一千克,食用盐50克,大酱一百克。

2、在腌丝瓜的时候,绝对不能用水洗,应该把摘下的新鲜丝瓜放在盆中,表面放盐,腌制24小时,等丝瓜腌软以后,把腌出的水分去掉,再用手把丝瓜挤一下,尽可能把它含有的水分挤掉。

3、把腌好以后的丝瓜切成条状,放在腌菜的盆中,加入准备好的大酱,用干净的筷子调匀, 放在冰箱的冷藏室中腌制,三天以后丝瓜就能入味,这时酱香浓郁的腌丝瓜也就做好了,食用时取出适量放在盘中加麻油调味就可以。

5. 东北芹菜根咸菜做法

1、原料:白菜根1个,胡萝卜半根,干红辣椒3个,蒜瓣3枚,香菜1棵,白糖、生抽、香醋、味精、盐适量。

2、白菜根和胡萝卜洗净切片,加盐拌匀后腌制1小时左右,用凉开水稍加冲洗后再挤干水分,加白糖、生抽、香醋和味精拌匀。

3、蒜瓣拍扁后剁成碎末,干红辣椒切碎末,香菜切段。

4、炒锅下油,烧热后放蒜末和干红辣椒碎,用小火炒出香味,趁热浇在腌好的白菜根和胡萝卜上,撒上香菜段拌匀即可食用

6. 芹菜根咸菜的做法大全集图片视频

将芹菜根洗净后控干水分,然后将芹菜根分层放入容器内,分层放时放入盐、花椒和少量辣椒,放置一个月左右即可。

7. 芹菜叶咸菜做法大全集

材料

杂粮饭适量,胡椒适量,盐适量,橄榄油0.5大匙,通心粉蘑菇酱2大匙,菜花3个

做法

1.煮一锅开水焯菜花(菜花用手掰成小块)

2.煮水的同时,在不粘平底锅里放橄榄油;油微热后放杂粮饭,小火翻炒一两分钟。

3.菜花焯好以后直接放入炒饭锅里,加上2勺现成的通心粉蘑菇酱和适量的盐,再翻炒2-3分钟或当汤汁收到你最满意的时候就好了。

4.出锅的时候磨点胡椒就好了。

8. 咸菜根的做法大全图解

韭菜洗干净,弄一点腌菜膏,把小米辣,花生米碾碎加进去,沾着吃

9. 芹菜根咸菜的做法大全集图片欣赏

食材明细

鲜姜400g、辣椒5个、清水1L、盐100g、花椒10粒、八角2个、冰糖3个

姜腌咸菜的做法大全集

1.把鲜姜清洗干净,晾干,辣椒也清洗干净,晾干,每个辣椒侧面用刀顺着辣椒的方向切个口

2.抓花椒,八角,冰糖放进汤锅

3.注入1L水,倒入盐,煮开放凉

4.将姜切成长条,放进罐子里

5.注入放凉的汤水,距离瓶口大约2cm左右,盖盖密封腌制

6.腌制一周的时间就可以食用了