1. 咸菜条怎么炒好吃又简单
怎么炒茄子条加肉片葱花胡萝卜丁加酱油白糖蚝油爆炒即可
2. 咸菜怎样炒好吃
用料
牛肚 300g
咸菜 100克
芹菜 2根
蒜苗 2根
盐 5克
酱油 1勺
料酒 2勺
咸菜炒牛肚的做法步骤
步骤 1
从超市买处理好的牛肚，清洗切片，咸菜浸泡半个小时，切碎备用。热锅下牛肚爆炒两分钟。
步骤 2
放入芹菜、蒜苗、咸菜，翻炒两分钟，加入调料翻炒均匀
步骤 3
继续炒几分钟即可出锅
3. 咸菜如何炒好吃
准备食材和配料，把大头菜上的盐洗去，再准备青红辣各一半，把青红椒去籽去筋，洗净备用
把大头菜在案板上切均匀薄片把大头菜在案板上切均匀薄片
再改刀切丝，咸菜丝的长度三寸左右
再改刀切丝，咸菜丝的长度三寸左右
把切好的咸菜放水内浸泡，去除上面部分盐分，不然就会太咸（浸泡时间十分钟）
.把切好的咸菜放水内浸泡，去除上面部分盐分，不然就会太咸（浸泡时间十分钟）
浸泡咸菜过程中，把青红烧在案板上切成细丝，长度和大头菜丝相等
浸泡咸菜过程中，把青红烧在案板上切成细丝，长度和大头菜丝相等
然后，锅内加适量的清水，开大火把水烧开，把切好的青红椒丝，下锅焯水十秒钟，（水开算时间）
然后，锅内加适量的清水，开大火把水烧开，把切好的青红椒丝，下锅焯水十秒钟，（水开算时间）
焯过水的青红椒丝过凉备用
.焯过水的青红椒丝过凉备用
把浸泡好的大头菜丝捞出沥干水分.把浸泡好的大头菜丝捞出沥干水分
拿一干净小盆，把大头菜丝和青红椒丝倒入盆内，准备调拌大头菜拿一干净小盆，把大头菜丝和青红椒丝倒入盆内，准备调拌大头菜
往盆内加白芝麻三克.往盆内加白芝麻三克
香油四克香油四克
鸡精一克.鸡精一克
白糖0.5克.白糖0.5克
然后用筷子把大头菜拌均匀，待白糖和鸡精都溶化，就可装盘食用了
.然后用筷子把大头菜拌均匀，待白糖和鸡精都溶化，就可装盘食用了
4. 咸菜怎样炒
咸菜炒猪肝家常做法
食材
主料
猪肝
300克
辅料
咸菜
100克
糖
10克
绍酒
50毫升
生粉
15克
步骤
1.将猪肝切成片，先放料酒和适量的盐还有生粉拌一下
2.将咸菜洗净后切细
3.先把咸菜炒一下，起锅
4.然后再炒猪肝
5.最后将两者混合、适量的加点糖再烧三分钟即可
小贴士
炒猪肝动作要快啊
要不然容易炒老
5. 干咸菜条怎么做好吃
1.提前把干雪里蕻泡上
2.准备好腊肉（已经煮好）
3.切成片码放在碗里
4.干菜（雪里蕻）洗净切碎
5.材料准备好
6.炒锅加入少许油，放入干辣椒和姜片、葱花爆香
7.放干菜碎翻炒，加入少许生抽和白糖，再倒入少许水闷一会儿即可。
8.炒过的干菜码放到切好的腊肉上
9.放入电压力锅，选择闷炖功能键，23分钟后就大功告成了。
10.出锅了，简单方便的蒸腊肉就完成了~关键是好吃下饭啊！
6. 咸菜怎样炒才好吃
西红柿吃法很多，最常见的西红柿炒鸡蛋，西红柿炖牛肉，西红柿炖豆腐 等等。西红柿想要嫩加点醋就可以了
西红柿炒鸡蛋，去皮，切块，起锅炒鸡蛋，另起锅烧油加入葱蒜爆香加入西红柿炒至出汤加一点醋，加盐，糖，生抽加鸡蛋，翻炒均匀出锅
西红柿去皮，放入料理机里打成西红柿浓汁，把西红柿浓汁下入锅里开小火炖煮不，加盐，白糖，很好喝的西红柿浓汤。
7. 咸菜条怎么炒好吃又简单视频
锅里倒水烧开之后倒入藕条煮一会。
2.煮好之后捞备用。
3.炒锅里倒油烧热，放入葱花和花椒炒香。
4.放入藕条翻炒片刻。
8. 咸菜条怎样炒
材料：萝卜5根，盐一把，白酒半小碗，辣椒面1勺，花椒面半勺
做法： 1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。
2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻味，就改用少量花椒粒）、芝麻（也可在取食时直接撒上）、少许香油和匀，装入土陶坛内（须装满，用手压实）。
3、用保鲜膜（多用几层）和棉线封紧坛口，盖上坛盖；置阴凉处10来天后即可。
9. 咸菜条怎么炒好吃又简单的做法
1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；
4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；
5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；
6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯。
10. 咸菜条怎样炒好吃
准备材料：莲藕节（藕芽）400克，大蒜粒4个，红椒1个，香葱2根，生姜1块
做法：
【第一步】：藕芽洗净，在洗的时候用流动的清水冲一冲，能够把藕节中的泥沙冲洗出来，然后用刀切成斜片装入蓝子中备用，因为这个藕芽非常的嫩，
而且片切得比较薄，所以不需要焯水，到时过一下热油就能炒熟，红椒片开，去掉中间的辣椒籽后，切成细丝，
【第二步】：炒锅烧热，倒入适量的食用油，等到锅中油温4成热的时候，放入姜丝和葱头呛出香味，
再把藕芽倒进锅中翻炒过热油，然后倒入小半碗的清水，边倒边炒，这一步的主要目的是为了防止藕芽在炒的过程中变黑，大约翻炒2分钟就行，
【第三步】：接下来倒入红椒丝，翻炒到红椒断生，放一勺食用盐调味，撒上葱花就可以出锅装盘了。