一、乌鸡能和黑豆当归黄芪党参红枣枸杞炖汤喝吗?
可以一起炖汤喝,黑豆、当归、黄芪、党参、红枣和枸杞,这些食材都是补血补气的,和乌鸡一起炖汤能够迅速补充人体血气,滋补养颜,同时也能益脾养胃,促进食欲,补充营养。此汤男女都可以食用,对男性具有补中益气、滋阴潜阳的调理作用。对女性的月经不调,痛经等症状也有一定的调理作用。
二、党参炖鸡汤的做法?
步骤/方式1
准备带骨乌鸡肉250克
步骤/方式2
准备红枣3克、枸杞1克、姜片2克、鹿茸1克
步骤/方式3
准备党参3克
步骤/方式4
鸡块放入锅里加清水2L、加白酒8克、焯水10分钟
步骤/方式5
捞起洗净放入砂锅
步骤/方式6
加入红枣、枸杞、姜片、鹿茸、党参
步骤/方式7
加入清水2L、料酒5克、食盐2克、大火烧开、小火慢炖90分钟即可
步骤/方式8
成品图
三、黑豆乌鸡汤的做法?
主料:
新鲜乌鸡一只
黑黄豆适量
辅料
姜适量
配料
料酒适量
盐适量
1.黑豆头天晚上用冷水泡上,使用前清洗干净。
2.乌鸡洗干净,切件,放开水中焯一下,水中加料酒,然后用冷水冲洗干净。
3.将鸡块和泡好的黑豆放入电压力锅中,加入姜片,调到炖汤那一档。
4.做完这些,就带宝宝去上舞蹈课了,中午回来后,打开锅,根据口味加入盐调味。
四、花胶乌鸡汤补气血的做法?
材料:1/3乌鸡肉、鳕鱼胶1块、黄花胶1块、
黑豆1把、黄芪数片、党参1根、桂圆数片、红枣2颗、枸杞数粒
方法:隔水炖2.5小时
Tips: 1、鱼胶提前泡发多点放急冻,可以放一个月,随取随用;
2、乌鸡先用姜片料酒焯水去腥味;
3、黑豆提前2小时泡发
4、枸杞最后10分钟放进汤里
五、乌鸡汤的做法完整版?
用料
乌鸡 1只,山药 4根,姜 半块,料酒 20ml,盐 1勺,枸杞 适量
做法步骤
1、乌鸡处理干净,剁成小块,冷水下锅,放入姜片料酒焯水
2、焯好水的乌鸡捞出放入清水砂锅中,加入姜片,料酒炖九十分钟
3、山药去皮切成段
4、时间到加入山药,加入1勺盐调个味,再炖二十分钟
5、出锅前加少许枸杞,即可