一、干豌豆炖鸡好吃吗?
好吃,而且很好吃,但我想吃的人不会很多,我就这样烧过鸡,很好吃。
二、豌豆粒能放煲汤鸡汤里面吗?
鸡汤里可以放豌豆。 鸡汤豌豆 用料:嫩豌豆400克、鸡汤500克、盐、糖、水淀粉、鸡粉适量。 制作方法: 1、将豌豆米洗净沥干水分。 2、炒锅置中火上,放油烧热,倒入豌豆炒一下,加鸡汤、盐、鸡粉、糖烧沸至软熟,用水淀粉勾薄芡,起锅盛碗即可。
三、乌鸡和豌豆煲汤做法?
制作材料
主料:乌骨鸡1200克
辅料:豌豆150克
调料:味精2克 盐10克 姜15克 胡椒2克 料酒20克
制作方法
1. 豌豆用温水泡发好
2. 乌鸡宰杀后去毛及内脏、脚爪,洗净焯去血水
3. 炖锅置火上,加入清汤,放入乌鸡、豌豆、胡椒和料酒,烧开
4. 然后打去浮沫,小火炖至鸡软豆酥时,放入盐、味精即可.
四、豌豆炖鸡好吃吗?
我做过,非常鲜美,豆子特别好吃
五、豌豆香菇可以一起炖鸡么?
可以的,香菇豌豆用于炖鸡是一道做法简单,味道鲜美的滋补靓汤,主要有香菇、豌豆、鸡肉为主料做成的汤品。
鸡肉500g,香菇50g,豌豆500g,生姜6片,大蒜少量切片,料酒2勺,盐 2勺
准备好食材后,鸡肉切块与香菇切成段状;
豌豆洗净,并放入水中煮到九成熟;
将鸡肉块放入锅里倒入适量的清水,煮开撇出血沫子,在用中火炖煮15分钟;
放入豌豆、香菇盖上锅盖闷10分钟;
分别将生姜片、蒜片、料酒、盐调味,约煮5分钟即可;
香菇豌豆炖鸡具有抗菌消炎、增强新陈代谢、补气血、养颜、补虚健脾、提高免疫力等作用。