一、人参鹿茸乌鸡汤的做法?
把乌鸡放在电饭煲里,放入姜葱料酒盐胡椒粉,炖三十分钟,再放入人参鹿茸,再炖30分钟左右就可以吃了。
二、乌鸡煲汤没有砂锅可以用电饭锅吗?
乌鸡煲汤没有砂锅可以用电饭锅,如果要煲乌鸡汤,家里没有砂锅可以用电饭锅代替,现在很多电饭锅都有煲汤的功能,把乌鸡和炖汤的材料放到电饭锅里,加适量的水,按炖汤功能键,一个小时左右,乌鸡汤就可以了,味道也是非常不错的,并且很方便
三、怎么用电饭煲煲乌鸡汤?
材料乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量做法1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。
四、电饭锅隔水炖盅乌鸡汤炖多久?
一个小时左右。用电饭煲煲乌鸡需要一个小时左右。乌鸡是一种小型鸡,因为其骨骼乌黑而得名,除了骨骼,乌鸡肉,鸡冠也是黑色,但是其羽毛是白色。乌鸡做常见的做法就是被用来煲汤,煲乌鸡汤的时候注意不要使用冷水下锅,冷水下锅煲的乌鸡汤会有腥味。