一、石斛乌鸡山药汤的做法？
一、工具/原料
乌鸡一只 石斛5g 山药适量 食盐、水适量 姜若干 蜜枣若干
二、方法步骤
1、将乌鸡内脏去除，切块。（这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成）,洗净后放入炖盅里。石斛、山药、蜜枣和姜片备好.
2、再放入石斛、山药、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水.
3、盖上盖子，高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。
4、加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐.
5、调味后即可食用.
二、乌鸡炖山药的做法？
1、首先准备食材：乌鸡（已洗净剁开焯水）、山药（已清洗去皮切开）、红枣（已清洗）、姜片
2、然后，将已焯好的的乌鸡下入高压锅中
3、然后，搁入姜片、加1汤勺料酒。
4、接着，加入一些清水。
5、接下来，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6、然后，焖至没气后开盖，捞出。
7、然后，合入已切好的山药和已清洗好的红枣煮开煮上10分钟
8、最后，加1.5勺盐。调味翻匀，即成。
三、山药乌鸡汤怎么做？
1、首先准备食材：乌鸡（已洗净剁开焯水）、山药（已清洗去皮切开）、红枣（已清洗）、姜片
2、然后，将已焯好的的乌鸡下入高压锅中
3、然后，搁入姜片、加1汤勺料酒。
4、接着，加入一些清水。
5、接下来，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6、然后，焖至没气后开盖，捞出。
7、然后，合入已切好的山药和已清洗好的红枣煮开煮上10分钟
8、最后，加1.5勺盐。调味翻匀，即成。
四、乌鸡汤的家常做法第一美食？
1.首先将乌鸡砍成块、银耳泡水三十分钟、葱白切段、姜切片。
2.锅中倒入小半锅清水，下入鸡块，焯出血水，捞出入凉水洗净。
3.锅中放入小半锅清水，下入鸡块、姜片、红枣、葱段，淋入适量料酒。
4.水开后，去除浮沫，再下入银耳，盖上锅盖，小火炖一个小时，开盖后，加一勺盐调味，拌匀，即可出锅品尝。
五、产后乌鸡山药汤做法？
乌鸡和山药都是药食同源的食材，乌鸡自古以来就被认为是女性滋补的上品，二者相搭配，能帮助产妇补血益气，恢复因生产造成的元气不足。
材料：乌鸡（1只）、山药（1/2根）、枸杞（10g）、姜（5片）
调料：黄酒（30ml）、盐（5g）
做法：
1 、宰杀好的乌鸡用流动的水清洗干净，斩成小块。
2、 枸杞用温水泡发。山药削去外皮，洗净，切成滚刀块。
3、 乌鸡块放入锅中，加入足量水，大火烧开，待析出血沫后捞出鸡块，用热水冲洗干净表面的浮沫。
4、 倒去汆烫乌鸡的水，锅内重新加入水，放入乌鸡块、姜片、黄酒，大火煮滚后转小火炖煮40分钟。
5 、加入山药和枸杞，继续炖10分钟，出锅前加盐调味即可。
六、红枣山药乌鸡汤的做法？
材料
乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片；青葱去头部切段；红枣洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
七、乌鸡汤的做法简单？
材料：乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙（5克）清水2500ml
汤料：红枣5颗， 莲子5颗， 薏米10克， 百合10克， 枸杞10颗， 淮山40克， 党参10克， 川砂仁3颗， 扁豆50克
做.法1）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。姜去皮切大片。
2）将汤料（红枣，莲子，薏米，百合，枸杞，淮山，党参，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水浸泡2分钟后，将水倒掉，用清水反复冲洗2次，沥干备用。
3）将乌鸡放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫，一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中，盖上盖子，用小火煲汤2个小时。
4）最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮5分钟后即可饮用
八、乌鸡汤的做法完整版？
山药炖乌鸡汤
材料
乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片；青葱去头部切段；红枣洗净备用。
4.把所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可