1. 清炖乌鸡汤的做法儿童喝
一岁宝宝乌鸡汤怎么炖最营养？
如果我们再给一岁的小宝宝做乌鸡汤的时候，首先要把乌鸡给洗干净，去除内脏拔掉毛，然后放到锅里加一些水，小火慢炖，快熟的时候放少许的食盐，尽量不要去放调料，因为宝宝的口味都比较轻，把乌鸡一定要炖烂，这样宝宝容易吸收，然后盛入碗中，带到温度适中的时候，就可以喂食宝宝吃了
2. 儿童喝乌鸡煲什么汤好
建议可以在炖肉时给孩子加一些红枣，党参，肉桂，桂皮，枸杞等可以让孩子多喝汤，乌鸡汤，排骨汤，猪蹄汤等，多喝牛奶和多吃高蛋白食物，多晒太阳促进钙的吸收，另外可以多吃新鲜的水果和蔬菜，保证孩子充足的睡眠，养成良好的生活习惯，早睡早起，参加体育锻炼，多运动多锻炼，增强体质，提高免疫力，
3. 乌鸡汤怎么炖最有营养儿童喝
步骤/方式1
乌鸡去头去尾，洗干净。斩对半，因为炖锅炖，不需要太小块，容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。
步骤/方式2
乌鸡放锅里过一遍水，捞出来洗干净浮沫。
步骤/方式3
除去枸杞，其他全部放入炖锅，加入水。
步骤/方式4
炖三个小时，拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。真的清甜。
4. 给宝宝炖乌鸡汤的做法
月子期间的女性常常可以多喝乌鸡汤来补充身体的营养，而乌鸡汤怎么炖好喝又营养，方法常常比较简单，就是将乌鸡放进水中熬两小时以上，而且还要加上生姜、大葱等调料品，同时还可以放少量的食用盐，等到水开以后就可以将火调小到最小，再慢慢炖熟。
其实女性在月子期间不但可以喝乌鸡汤，还可以喝其他汤来补充营养，比如常见的猪蹄花生汤、鲫鱼汤，排骨汤等，而且对于要进行母乳喂养的女性还要大量喝汤，同时可以每天喝牛奶来补充身体的营养元素。但由于在月子期间女性身体比较虚弱，还有恶露的排出，所以建议女性要尽量卧床休息，而且要避免少熬夜，因为长期熬夜可能会导致女性免疫力下降，而且容易受凉感冒。
5. 小孩喝的乌鸡汤的做法
适合2岁宝宝的鸡汤类食谱。
桂圆红枣炖乌鸡：宝宝的营养饮
食物原料：
原料：乌鸡300克，桂圆50克，红枣50克，生姜10克
调料：盐、味精各少许
制作方法：
1、乌鸡洗净切成小块，红枣、桂圆泡发后洗净，生姜切片；
2、将乌鸡块放入沸水中汆去血水；
3、再将乌鸡块、桂圆、红枣、姜片一起装入炖盅中，下入调料炖1小时至熟即可。
营养经：
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酸，能益气补血，并调节人体免疫功能。
金针菇海参鸡汤：滋补佳品
食物原料：
鸡腿300克，金针菇150克，海参200克，当归10克，黄芪15克，盐适量
制作方法：
1、黄芪、当归略冲洗，黄芪用纱布袋包起，与适量水一起煮沸，加入当归，转小火煮至汤汁剩下一半，滤取汁备用；
2、金针菇洗净、切去老蒂，海参洗净去内脏、切成小块，鸡腿洗净切成小块；
3、将鸡腿、海参、金针菇一起放入锅中，加入当归黄芪汁、盐和适量水，煮至熟烂即可。
营养经：
此汤食材营养十分丰富，将海参和两种中药材、鸡腿搭配在一起煲成汤，更加提升了营养价值，是补虚益气的佳肴，能极大地提高人体免疫力。
6. 小孩吃乌鸡汤怎么煲
1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）；
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低；
4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧！