一、炸鱼薯条好吃吗?
1人分量的炸鱼薯条之炸鱼做法 炸鱼薯条 将100克普通面粉与100克自发面粉混合,放入半茶匙盐(5毫升),挖个小坑,放入蛋黄一个;加入半品脱牛奶或黑啤酒、一汤匙油(15毫升)、适量水,打成奶油面糊。静置30分钟。
将两个蛋白打至起泡,混入奶油面糊。
鱼洗净,斩头、去尾、剔骨,两面拍粉,提鱼的一端让整条鱼滑入奶油面糊容器中,取出时注意用容器边沿去除过量面糊。
油温为180摄氏度。将鱼轻轻地放入油箱,注意不要近身,以防溅油。
3-4分钟后,鱼会浮至表面,用漏勺翻身,续炸3-4分钟,呈两面金黄即可。
二、马玲薯条的做法,马玲薯条怎么做好吃,马玲薯条?
食材主料土豆适量辅料盐适量步骤1.土豆切条2.撒盐浸泡一下3.入油锅炸直金黄4.出锅后撒上胡椒粉后5.蘸取沙拉酱也不错
三、裹粉薯条与原味薯条哪个好吃?
裹粉薯条好吃。裹粉薯条味道干香。裹粉薯条与佐料的混合,使里面的营养元素充分的得到释放。裹粉薯条比普通的食材做起来更加的容易,吃起来尤其可口。裹粉薯条做法的创新比传统的有味道。裹粉薯条食用尤其非常开胃。裹粉薯条里面含有充足的营养元素,吃了对人体健康特别有好处。
裹粉薯条加工过程完善尤其容易吃起来尤为的香
四、超市买的薯条怎么炸薯条才好吃?
超市买的薯条