烤箱薯条健康(烤箱薯条健康吗)

淘菜谱 2023-03-16 08:27 编辑:admin 196阅读

一、烤箱炸薯条?

1. 土豆去皮

2. 切大约1厘米的厚度,清水中浸泡除去表层淀粉

3. 锅内烧水倒入土豆条煮3分钟

4. 捞出后多次清洗,沥干备用,这时烤箱打开预热

5. 将沥干水分的土豆条倒入烤盘锡纸内,用刷子将食用油均匀涂抹每根薯条

6. 烤箱250度上下火中层烤20分钟,中间拿出翻面撒入少许盐黑胡椒即可

二、薯条烤箱做法大全?

用料:

土豆 若干个(按自己想做的量),玉米淀粉 适量, 椒盐粉 适量,孜然粉 适量,花生油 两勺(一勺刷锡纸,一勺扫土豆面)

新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成约0.5厘米厚薄均匀的片,再切条。

1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下,就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

3.沥干水的土豆条倒入盆子,加入适量的椒盐,孜然粉和玉米淀粉,拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。

4.烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内,注意不要把薯条叠起来。

5.用230度上下烤风扇模式,时间设置55分钟,空机预热烤21分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置,在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门,继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同,灵活掌握就可以了,快好的时候勤看着点,烤到金黄的时候就可以直接取出来了!

三、烤箱薯条如何酥脆?

烤箱烤薯条做不到酥脆,只有炸才能

四、烤箱烤薯条温度时间?

烤箱可以烤薯条,大概需要40-50分钟左右。

烤盘内铺锡纸刷上层橄榄油,用锡纸将薯条包裹好放在烤盘,这步是为了先将薯条烤熟,220度上下火大概十分钟左右(具体时间根据实际情况而定)。 ps:(烤箱烤红薯条要多少度才可以时间和温度)

然后打开锡纸,将薯条码好,刷层橄榄油,然后根据自己的口味添加胡椒粉、量盐。

上下火220度,烤10分钟左右,然后拿出来翻面次,再放进烤箱十分钟左右就可以取出,

五、半成品薯条烤箱做法?

这个最简单,把半成品放入烤盘中,烤箱预热好,放入烤箱中,每个烤箱的温度脾气都不一样,可以根据自己家烤箱情况设定温度,非常方便

六、烤箱烤薯条的做法?

需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。

1、首先需要将土豆切成土豆条,如图所示。

2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉,如图所示。

3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干,如图所示。

4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀,,如图所示。

5、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距,如图所示。

6、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟,如图所示。

7、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉,这样烤薯条就做好了。

七、烤箱能烤薯条吗?

烤箱能烤薯条

1.

食材准备:土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐(选用)。食谱君小提示:土豆、红薯、紫薯都可以用来做不同口味的薯条,从口感上讲,土豆口感最好,其次是红薯,最后是紫薯。因为家里有土豆和紫薯,我就做了两种不同口味。

2.

在市场几块钱就能买到又大又新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成厚薄均匀的片,再切条。一定要厚的条不要太细了,最后把条两头带棱的角去掉。

3.

准备好土豆条就是图片这种啦,去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀,防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。

4.

土豆条放入清水中浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉层。然后锅里放清水,放入土豆条,加入少许盐一起煮(1岁以内的宝宝这个步骤省略,就不要加盐了),水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

5.

沥干水分后的土豆条放入大碗里,调入少许色拉油,搅拌均匀。

6.

烤箱调到230度,提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。

7.

把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。

8.

放入烤箱中层,烤20分钟左右就OK啦。

八、烤薯条家庭烤箱做法?

1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下,就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

3.沥干水的土豆条倒入盆子,加入适量的椒盐,孜然粉和玉米淀粉,拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。

4.烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内,注意不要把薯条叠起来。

5.用230度上下烤风扇模式,时间设置55分钟,空机预热烤21分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置,在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门,继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同,灵活掌握就可以了,快好的时候勤看着点,烤到金黄的时候就可以直接取出来了!

九、烤箱做薯条的方法,无需油炸的薯条?

1、准备好所有原材料。

将3只土豆去皮,去皮后大概300克左右。

2、 将土豆切成片状,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。

3、再把土豆片,切成土豆条。

4、将切好的土豆条用清水冲洗,至少2遍,洗去表面的淀粉。

5、 将土豆条沥干水,再用纸巾把水分彻底擦干。

6、 将擦干的土豆条放入不锈钢盆,加入盐和植物油。

把保鲜膜敷在不锈钢盆口,用力摇晃几次,使土豆条上能均匀沾上盐和植

7、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持一些间距。

8、 烤箱预热160度,5分钟。

预热完毕后,160度,上下火,放置中下层,进行烘烤25分钟左右。

9、发现土豆条上色均匀,两端微焦。即可出炉。

趁热吃的口感最佳!

十、红薯条烤箱温度和时间?

烤箱烤红薯时需要将温度设定在220℃,时间在60~80分钟之间,就可以了。另外,烤箱烤红薯之前需要开启预热功能,之后再放入烤箱中,而且在烤制的过程中要每隔10分钟或20分钟的时间对红薯进行翻面。

小贴士

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。