一、空气炸锅怎么炸冻薯条?
1、准备适量冻薯条,是超市里有卖的。
2、薯条无需解冻,直接放空气炸锅内蓝里,摊平。
3、空气炸锅设置200度,12分钟,中间拿出内蓝颠一下,以便薯条受热均匀。
4、12分钟到,拿出稍放凉。这时薯条外脆内软,喜欢硬些的,可以再烤2分钟。
5、把盘里倒入番茄沙司,用薯条蘸着吃就可以了。
二、空气炸锅烤薯条怎么做?
第一,拿几个土豆,削皮之后清洗干净。
第二,把土豆切成粗条状,放水里清洗几遍。
第三,锅里放水烧开,把土豆条放进去煮两三分钟煮熟即可捞出。
第四,把煮熟的土豆条控水,自然放凉,放入冰箱冷冻室冷冻。
第五,把冻结实的土豆条取出,在土豆条上面均匀抹上植物油。
第六,空气炸锅预热5分钟,180度;然后将薯条均匀地铺在炸篮内,180度,烤20分钟。拉出炸篮,用筷子将薯条翻动几下,重新入炸锅中,继续空炸10分钟。然后空炸的薯条外焦里嫩,撒少许盐,蘸着番茄酱趁热食用,味道和口感非常棒!
三、空气炸锅红薯条怎么做?
空气炸锅版烤红薯条的做法步骤
步骤 1
把红薯洗干净去皮,切成条形,个人觉得粗一些好吃
步骤 2
放盆里浸泡十分钟去除多余淀粉
步骤 3
时间到后洗干净用厨房纸吸干多余水分
步骤 4
放一个干净袋子里,放一些橄榄油(食用油也可以),封口摇匀,根据自己口味喜欢甜的放糖,我放的是盐和烧烤料,都放里面封口摇匀,使每根红薯条上面都有料
步骤 5
空气炸锅180度预热五分钟后,把红薯条放进去,180度25分钟,剩10分钟的时候打开上下晃一下使每根红薯条均匀烤熟。
四、冻薯条不解冻能用空气炸锅炸吗?
冻薯条不解冻可以用空气炸锅炸。
五、空气炸锅薯条做法?
一、材料
主料:土豆2个,1人份
辅料:植物油少许,番茄沙司适量
二、步骤
1.土豆削皮洗净。
2.切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟。
3.空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里。
4.10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下。
5.用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中。
6.15分钟后,金黄的薯条好香啊!
三、技巧
1. 土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干。
2. 薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。
总结:
外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。如果用了这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的。
六、薯条空气炸锅教程?
1.土豆去皮洗净;
2.切成粗一点的土豆条;
3.把土豆条放在小盆里,用水冲去多余的淀粉;
4.放少许食用油和盐;(配料表上的份量仅供参考,可依各人口味调整)
5.放进空气炸锅的炸篮里;
6.空气炸锅设置200度,20分钟,中间可以取出来晃一晃,使薯条受热均匀;(我没预热,直接设置的时间,如果提前预热,可以适当缩短时间,另外,想要的口感不同,也可以适量调整时间,制作的过程中,炸篮可以随时抽出查看的)
7.时间到,炸锅会有声音提示,看起来还不错吧;
8.来点番茄酱,就可以开吃了,周末的时候,给自己和家人来点这样的健康小零食,是不是很不错呢,而且时间短,很快就能吃上了
七、空气炸锅食谱薯条?
主料 :土豆2个
辅料 :油适量
调料:淀粉15g番茄酱适量
烹饪步骤
步骤1
土豆去皮清洗干净。
步骤2
土豆切成7毫米左右见方的长条。
步骤3
将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。
步骤4
锅里放入足量水,放入土豆条,大火烧开后煮一分钟关火。
步骤5
将土豆条过凉水冲凉。
步骤6
然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。
步骤7
将土豆条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。
步骤8
转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。
步骤9
空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入土豆条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。
步骤10
30分钟结束后我看到土豆条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。
步骤11
40分钟结束,土豆条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。
八、用空气炸锅做薯条要不要把薯条放冰箱冻?
其实KFC炸的薯条,从配送中心运来的时半成品,差不多已经是熟的,不过需要放冷藏室内,一戴戴用纸戴装着的,每次需要炸的时候,倒进炸篮里放进炸锅里,自动订时按钮,一次时间是2分45秒,在2分15的时候需要炸锅会叫,提醒你把炸篮摇摇,这样炸出来的薯条就不会粘在一起了,时间到了倒在薯条保温槽里,撒上盐,用拈子挑出黑头,一次到7分钟报废。
。麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶,酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳,肯德基差不多了。生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。
九、麦肯薯条空气炸锅怎么做?
土豆削皮洗净;
步骤2
切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟;
步骤3
空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里;
步骤4
10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下;
步骤5
用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中;
步骤6
15分钟后金黄的薯条好香啊
十、空气炸锅炸速冻薯条怎么做?
用料:冻薯条 350g,盐 适量,胡椒 适量,油 一点点,披萨草 适量,孜然粉 适量勺
做法步骤
1、冻薯条一包,无需解冻
2、倒入空气炸锅里,刷上一点点油。依据大家的口味,不刷油也可以。 吸油纸可不铺,我仅仅是为了方便清洗炸篮
3、180℃烤15分钟
4、15分钟后翻面,200℃再炸20分钟 炸制时间大家还是要根据自家空气炸锅的脾气来
5、炸好出锅
6、准备好盐,胡椒粉,孜然粉、披萨草,如果喜欢辣味还可以增加辣椒粉
7、把炸好的薯条装进一个干净的保鲜袋里
8、再把调料都加进去,加调料时味道可以重一点,一方面薯条本身是没有味道的,另一放面保鲜袋上也会沾满调料从而稀释味道
9、把保鲜袋吹鼓起来,扎口,然后摇起来,让味料跟薯条充分结合
10、倒出装盘即可。