一、用薯条粉做薯条怎么做？
用薯条粉做成薯条是不可能的，薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条，除非你愿意吃那种滑滑的，硬硬的
二、土豆怎么做成薯条？
炸薯条的正确做法
薯条好吃，也容易做。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。
准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊；油也不可以太温， 容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。
炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。
薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可。
三、薯条土豆条)的做法？
土豆条的做法：
1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；
4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；
6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
四、做薯条用土豆淀粉还是用玉米淀粉？
做薯条，用土豆可以做薯条。玉米不能做薯条。
五、薯条用烤箱怎么做？
薯条用烤箱做法如下:
1取土豆500克，去皮后洗干净，切成五毫米左右粗细的土豆条，用水冲洗一下备用。
2.准备盐，孜然粉，胡椒粉，食用油适量，全部撒到切好的薯条上面，抓拌均匀。腌制半个小时左右。
3，烤箱180度预热五分钟，烤盘铺上锡纸，刷上一层油，然后铺上薯条，上下火180度烤40分钟左右，烤干就可以出炉了。再撒上五香粉即可食用。
六、怎样用土豆泥做薯条？
可以将土豆泥擀成饼用刀切成长条炸至金黄。
【米奇笑脸造型薯条】：
材料：土豆，玉米淀粉，盐，十三香，植物油，番茄酱。
步骤：
1、准备两个大小适中的土豆，洗净备用。
2、锅中加水，开火。再把土豆切成稍微薄一点的片状，收入容器中，等待锅中水开后，上锅蒸20分钟。
3、蒸好的土豆从锅中取出，加上2g 盐和1g 十三香粉，搅拌成泥状，加入5勺玉米淀粉活成面团（淀粉可以根据土豆大小，自行决定加入的量）。
4、案板上摸适量食用油，将活好的土豆玉米淀粉团，擀成1cm 的面片。
5、用模具压成喜欢的形状(如果没有模具也没有关系，直接切成条状。
6、做小熊和笑脸，用筷子扎出笑脸的眼睛。用勺子压嘴。
7、全部做完后，锅中倒入适量食用油，油至7成热，下去锅中，炸熟即可。
七、做薯条的土豆品种？
夏波蒂(Shepody)，加拿大品种，中熟，生育天数100天左右。薯形长椭圆，白皮、白肉，表皮光滑，芽眼极浅且突出，结薯较晚，结薯集中，薯块大。干物质19-21%，还原糖含量较低，特别适于油炸加工，是马铃薯薯条加工的理想品种。适应与产量：适于栽培条件较好的地区种植。一般亩产1600公斤，最高可达3000公斤以上。栽培技术要点：该品种易感病退化，对晚疫病敏感，因此，种植密度不可过大，并注意防治晚疫病。种薯要采用脱毒种薯。密度2800-3500株/亩为宜。生育期间加强肥水管理
八、怎样做土豆薯条？
1、准备3个洗净的土豆，削去外皮后，把土豆切成片，因为要做成薯条的样子，建议切厚一些，再切成均等的长条，放入清水中浸泡，泡出里面的淀粉。
2、浸泡10分钟后，冲洗干净，放入锅内煮2分钟，再加几滴醋，煮至透明的时候，关火捞出。
3、捞出后再冲洗一遍清水，准备一个空盆，擦拭干净，土豆丝加入淀粉，翻拌均匀，少量多次，边倒入边搅拌。
4、淀粉无需裹太多，码放在托盘中，放入冰箱冷冻2个小时，这样炸的薯条，出锅更脆一些，口感也更好吃，不易断裂。
5、锅内倒入适量油，等待5成热的时候，下入薯条，炸至全部上浮，颜色偏黄的时候，控油捞出。
6、接着进行二次复炸，这样做是为了提升酥脆度，把油温升高7-8成热，再次下入薯条，复炸至金黄色，即可捞出。
7、一道好吃的炸薯条就做好了，色泽金黄，表皮酥脆，蘸一蘸番茄酱，小朋友们最爱吃了，喜欢的朋友动手试一试。
九、土豆条怎么做？
步骤：
1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；
4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；
6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
十、土豆酥条怎么做？
用料 主料 土豆300克 鸡蛋适量 辅料 面包糠 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 香酥土豆条的做法
1. 准备好土豆 洗净
2. 准备好鸡蛋
3. 把鸡蛋打入小碗内
4. 土豆刨皮 放入水里
5. 将土豆切成小条
6. 用盐和胡椒粉拌匀
7. 准备面包糠
8. 把腌制好的土豆条均匀裹上蛋液
9. 然后均匀裹上面包糠
10. 摆放到烤盘
11. 烤箱温度设置180°25分钟即可
12. 取出摆盘即可 香酥可口 无需油炸