电饼铛烤薯条饼铛做小吃100种(电饼铛烤薯条的做法)

淘菜谱 2023-03-14 04:59 编辑:admin 55阅读

一、电饼铛烤薯条多久?

开水锅里放上2小勺盐,把土豆条放入锅中大火煮一会儿,也就大概1分钟就行了。(一定不要时间啊,那样土豆条就要烂了。)土豆条放锅里后水不用等开锅,半熟不熟的就要给捞出来啊。

二、电饼铛薯条的做法步骤图,电饼铛薯条怎么做?

材料

土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱

做法

1、将土豆去皮,洗净。

2、将土豆切成比手指细的条。

3、将土豆放入水中泡一会,防氧化。

4、放入锅中煮熟。

5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

6、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

三、电饼铛烤花甲?

花甲买回来,放海水里面泡一会,让花甲吐沙,然后用清水洗干净。控一会水,放在电饼铛里面,不要放任何佐料,原汁原味最好,烤开口,就可以吃了。味道非常鲜美。烤的时候,不需要翻,开口里面还带点汤,也可以烤其他海鲜,像烤鱿鱼,不过鱿鱼需要放佐料腌制一会,烤出来,才好吃。

四、电饼铛版烤韭菜的做法,电饼铛版烤韭菜怎么做?

主料;韭菜;50g;辅料;油;适量;盐;适量;辣椒面;适量;孜然粉;适量;电饼档版烤韭菜做法;

1.准备好韭菜。韭菜一定要放淡盐水中浸泡3分钟然后冲洗干净。;

2.放入沸水锅中焯,过水即可。;

3.捞出韭菜后用凉水过一下,然后取牙签穿起来。;

4.穿好的韭菜。;

5.电饼档抹油加热,然后均匀的放入饼档里。;

6.准备调料。;

7.把调料撒在韭菜上。;

8.合住饼铛上盖工作2-3分钟即可。;

9.韭菜焯水后即可食用,所以烤的时间不宜过长,完工。;

10.品尝一下吧!;小贴士;控制火候与时间。

五、电饼铛烤馒头片的做法,电饼铛烤馒头片怎么做?

1· 馒头1cm厚的片,不粘锅无水无油擦干净!(这个很重要,否则会有黑渣)

2· 干净的锅放火上,小小火,把馒头片铺在上面,待焦黄,反面烤制,两面焦黄后,再翻1-2次面,使馒头力的水份再蒸发下,馒头表面更加酥脆

3· 出锅,放入一个大容器冲,撒上 盐、孜然、胡椒。颠匀,就可以吃啦

六、电饼铛烤秋刀鱼怎么做?

电饼铛烤秋刀鱼的做法 秋刀鱼无需处理,清洗后就直接放电饼铛等到冒大气可以翻个面,撒食盐,两面都撒撒盐后再继续加热,记得是双面加热哦!可以轻轻的压一压不需要油的原因是,秋刀鱼本身就有好多的油,我等到鱼烤制金黄就可以撒鸡精接下来就可以撒柠檬汁了,然后是小葱,继续压十几秒就可以咯出锅就很美味了,呵呵我还用自己熬汁的香辣油淋了一点点就更爽了哦!呵呵

七、电饼铛烤馍干咋做?

电饼铛烤馍片做法如下:

1.准备馍。

2.切成厚薄均匀的片。

3.电饼铛刷一层油。

4.放上馒头片。

5.再刷上点油。烤15分钟就烤好了

很方便的烤馍片,不似炸的的馒头干那样油腻,却一样的香脆。如果喜欢,还可以撒上自已喜欢的调味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,随你啦!

八、电饼铛烤冷面怎么做?

烤泠面是东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,今天介绍的是铁板烤冷面的做法。

食材

冷面 1

鸡蛋 1

热狗肠 2

辣酱 适量

蒜蓉酱 适量

陈醋 少许

香菜末 少许

葱花 适量

白糖 少许

方法/步骤

1、先将电饼铛加热,放一小羹匙色拉油(量少许即可)把一张烤冷面、肠切半放在上面煎。

2、一个鸡蛋打蛋液,倒在已经加热一会的烤冷面上。

3、加热一小会把面翻过来再继续煎。

4、再加热一会把调制好的酱料涂在面上,撒上葱花、香菜、白糖,依照个人口味淋些陈醋。

5、把料都摊均匀后,将面卷起来,用木铲切断就成小块。

6、辣酱的调制:放两羹匙 辣酱及蒜蓉辣酱、番茄酱,再加少许白醋,白糖,牛肉粉,少量水。这里个人发挥的空间比较大,可以调制自己喜欢的口味。

九、电饼铛做烤馕的方法?

面粉 300克

盐 2克

凉水 100克

开水 80克

油酥:  

面粉 30克

食用油 40克

猪油 10克

盐 1克

葱花 适量

千层葱花馕的做法与配方:

步骤 1 面粉里加盐,一分为二,一半用开水、一半用凉水,搅拌成大面絮,再揉成面团,密封醒面20分钟

步骤 2 手上抹一点油防粘,把醒好的面揉几下就光滑了

步骤 3 取出面团分成6分,整理成圆形,在上面刷一层油,密封醒面1个小时以上

步骤 4 把食用油和猪油混合烧至微微冒烟,倒出来晾凉,加入到面粉里搅拌均匀成稀的油酥

步骤 5 多切一些香葱备用

步骤 6 取一个醒好的面剂子,擀成长方形薄片,越薄越好,刷一层油酥,撒一层葱花,从一侧向另一侧折叠起来,捏住两端再慢慢拉长,从一侧向另一侧卷起来,尾部压扁压在下面

步骤 7 全部做好后密封醒面10分钟

步骤 8 取一个生坯擀成圆形薄片

步骤9 平底锅刷一层薄薄的油放入饼坯,全程开小火,一面金黄后再翻面煎至上色.

步骤 10 全部做好后用纱布包起来会更软。软软的一层一层撕着吃.葱香浓郁.

十、电饼铛烤肠怎么做?

先把电饼档倒有预热一下,然后把烤肠放上去小火慢烤,盖上盖子烤个三分钟左右即可,出锅时可以放一些你喜欢的烧烤调料就可以啦。