一、炸薯条面包糠的做法?
1.土豆切成片,尽量切的薄一点,蒸的时候熟的快,切好以后放在锅内蒸8分钟左右就熟了。
取出放在盆里,加入白糖10克用勺子按压成土豆泥。
2.倒入纯牛奶50毫升,打入一个鸡蛋,把鸡蛋搅拌进土豆泥中,倒入普通面粉100克,用勺子搅拌成面絮状,再搓成土豆面团。
3.土豆面团有点粘手,面粉如果太少可以适当再加入一点和成土豆面团就行了。
准备个小盆,打入一个鸡蛋用筷子快速打散。
4.挖一把土豆泥在手中搓一搓,搓成土豆条,一条一条全部搓好,整齐的摆放在盘中。
5.然后拿起土豆条,先在糯米粉中滚一下,再粘上鸡蛋液,最后裹上面包糠,按着这个顺序把土豆条全部裹好以后放在盘中。
6.取出电炒锅通电加热倒入植物油,炸土豆条油温不能高,油温烧至4成热时放入土豆条,油温过热容易出现外面糊了里面还不熟的情况。
7.中火炸至土豆条慢慢漂浮在油面上,这个过程要5分钟时间,土豆条表皮炸至金黄漂浮在油面上时,就可以捞出控一下油。
二、面包糠的做法,面包糠怎么做好吃,面包糠的家常做法?
小面包四个
方法/步骤
准备好白面包
放到可以放入微波炉加热的盘子里
高火一分钟
翻一面再高火一分钟
去掉表面比较焦黄的一部分
掰成小块,装入密封袋子里
用擀面杖擀细
8
面包糠做好了
三、猪肉排用面包糠怎么做?
食材
主料
猪里脊
300g
辅料
面包糠
150g
植物油
80ml
盐
4g
胡椒粉
2g
鸡蛋
2个
面粉
100g
步骤
1.猪里脊切3-5毫米的厚片。
2.加入胡椒粉。
3.加入一个鸡蛋清,适量盐,搅拌均匀入味。
4.裹上一层面粉。
5.在沾满鸡蛋液。
6.裹满面包糠。
7.放入电饼铛煎成两面金黄色,或者油炸也可以。
四、用面包糠怎么做东西吃?
可以用来做炸虾。主料:大虾300,面包糠 50g,面粉30g。辅料:包菜适量, 沙拉酱做法:
1. 大虾去头,拔出下线,肚子上面轻轻划几刀,再在案板上向从虾背向下摁几下,这样就可以使虾子变直。
2. 依次给虾子抹上面粉,蛋液,面包糠3. 中火加热油锅,将虾放入煎至金黄后拿出,完成。
五、面包糠怎么做?
主料:吐司300g
辅料:电烤箱1台
1、准备吐司一个。
2、掰下一块去掉外皮。
3、将两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上。
4、烤箱120度预热后,将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手),吐司块硬即可。
5、烤好后取出散热。
6、晾凉后放入食品袋中,用擀面杖擀成碎末。
7、成品。
六、面包糠怎么用?
面包糠主要是用来油炸食品的,你看那些肯德基就是这么做.如果你要想咋鸡腿,首先用面粉加适量的水和,然后用鸡腿裹满面粉,然后再去裹面包糠(面包糠不要再用水和)如果油炸茄子,吧面包糠和面粉适量混合加水,在裹茄子,你可以向面粉里面加一些配料粉,这样油炸出来的东西很香
七、面包糠鸡蛋饼的做法,面包糠鸡蛋饼怎么做好吃,面包糠?
1.淀粉适量
2.鸡蛋准备好
3.沙拉酱 番茄酱准备好
4.把蛋液倒入淀粉里
5.然后搅匀
6.放入葱花
7.面包糠准备好
8.然后把面包糠倒入蛋液中放入盐 鸡精 十三香 搅匀即可
9.然后热油
10.把蛋液倒入
11.煎制金黄色的薄饼
12.煎熟后放入菜板上切好
13.然后放上沙拉酱和番茄酱即可完场啦~
八、用馒头自制面包糠怎么做?
用料 馒头 250g用馒头自制面包糠的做法 准备馒头,可以是买的也可以自己做(我是自己做的,中筋面粉250g,水120g,酵母两小勺,面包机一个生面团功能,整形后上锅蒸12分钟,馒头就做好了)用馒头自制面包糠的做法 步骤1馒头切薄片用馒头自制面包糠的做法 步骤2入烤箱180度中层15分钟,中途拿出来翻面用馒头自制面包糠的做法 步骤3把烤得硬脆的馒头片弄碎一些,比较好打碎用馒头自制面包糠的做法 步骤4稍微冷却后,放进料理机or粉碎机or研磨机,开始打碎用馒头自制面包糠的做法 步骤5当当当~完成!so easy!随便找个盒子放起来就ok!用馒头自制面包糠的做法 步骤6打出来比外面卖的细多了,而且消耗更少,所以一次不要做多了用馒头自制面包糠的做法 步骤7小贴士算下来就用了250g中筋面粉,一大碗面包糠成本只有1块钱,超市里一小包面包糠就6块多还不经用,这一大碗拿来炸鸡柳,四片鸡胸肉才用掉一半不到
九、面包糠鸡翅怎么做?
将鸡翅洗净,用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时
鸡蛋打碎,面包糠、淀粉准备好
锅内倒入适量的油,以没过鸡翅为标准
鸡翅沾淀粉
沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液
鸡翅在裹上面包糠
中火入锅炸5分钟即可
炸好装盘
1、材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠各适量。
2、买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。
3、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。
4、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。
5、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。
6、再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。
十、面包糠可以怎么做?
主料:吐司300g
辅料:电烤箱1台
1、准备吐司一个。
2、掰下一块去掉外皮。
3、将两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上。
4、烤箱120度预热后,将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手),吐司块硬即可。
5、烤好后取出散热。
6、晾凉后放入食品袋中,用擀面杖擀成碎末。
7、成品。