薯条的做法大全烤箱(烤箱做薯条的最简单方法)

淘菜谱 2023-01-30 12:51 编辑:admin 107阅读

1. 烤箱做薯条的最简单方法

炸薯条的做法具体如下:

做法步骤:

1.土豆2个洗净,备用,还有味椒盐

2.土豆削皮准备切。

3.土豆切成大概半厘米厚片,再由片切成条。

4.放一锅水,加入一勺盐,把切好土豆条泡上15分钟左右。这样炸好的薯条就会有一点咸味。捞起沥干。

5.起锅下油,油五成热的时候下土豆条开始炸...记得要搅动搅动,不然会粘在一起。

6.炸到金黄就可以起锅了。

7.装盘晾凉后沥干油。完成。

2. 烤箱如何做薯条?

需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。

1、首先需要将土豆切成土豆条,如图所示。

2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉,如图所示。

3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干,如图所示。

4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀,,如图所示。

5、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距,如图所示。

6、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟,如图所示。

7、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉,这样烤薯条就做好了。

3. 烤箱如何做薯条家常做法

用料:

土豆 若干个(按自己想做的量),玉米淀粉 适量, 椒盐粉 适量,孜然粉 适量,花生油 两勺(一勺刷锡纸,一勺扫土豆面)

新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成约0.5厘米厚薄均匀的片,再切条。

1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下,就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

3.沥干水的土豆条倒入盆子,加入适量的椒盐,孜然粉和玉米淀粉,拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。

4.烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内,注意不要把薯条叠起来。

5.用230度上下烤风扇模式,时间设置55分钟,空机预热烤21分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置,在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门,继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同,灵活掌握就可以了,快好的时候勤看着点,烤到金黄的时候就可以直接取出来了!

4. 怎样用烤箱做薯条简单方便

薯条这样做简单又好吃,首先将薯条切成长条,然后用水烧煮,之后被控干水分,然后再用油炸,炸好的薯条可以撒上盐,孜然粉吃。

5. 烤箱怎么做薯条的制作方法

1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下,就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

3.沥干水的土豆条倒入盆子,加入适量的椒盐,孜然粉和玉米淀粉,拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。

4.烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内,注意不要把薯条叠起来。

5.用230度上下烤风扇模式,时间设置55分钟,空机预热烤21分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置,在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门,继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同,灵活掌握就可以了,快好的时候勤看着点,烤到金黄的时候就可以直接取出来了!

6. 烤箱做薯条的最简单方法窍门

❤️【食材准备】

白糖150g、鸡蛋3个、低筋面粉120g、色拉油15g、牛奶15ml;

❤️【做法步骤】

1. 用打蛋器把鸡蛋打发,如果鸡蛋是冰箱冷藏过的,温度较低,可用温水稍微加热,这样做出来的蛋糕口感更好更有弹性,注意在气泡消失之前加入其他材料,快速打发;

2.

把筛过的低筋面粉慢慢加入打好的蛋糊中,向着一个方向搅拌,避免蛋糊消泡;

3.

牛奶隔水加热,迅速拌入面糊中搅拌均匀,这一步很重要,如果搅拌不均匀,蛋糕的口感会很粗糙;

4. 在模具上刷上一层油或垫一张油纸,然后将面糊倒入模具中,一般八分满即可,然后震动一下,把气泡震出;

5. 烤箱预热之后,温度调至108度,将面糊放入烤箱中,烘烤半小时即可;

6. 然后在蛋糕上做上精美的奶油花朵,加上水果和巧克力装饰,好吃又好看的小蛋糕就做好了。