1. 如何做南瓜条
先来把做炸南瓜条用到的资料预备一下,预备半个小南瓜,然后再预备一根胡萝卜,一根小葱,过量的胡椒粉,一个鸡蛋,过量的淀粉和面粉,最初再预备过量的食用盐和食用油就能够了。将下面提到的这些资料全体预备好了以后我们就能够开端明天这道炸南瓜条的制造了。
2、起首我们先把我们预备好的半个南瓜用刀削去外皮,外皮可以多削去一点,削完外皮以后,我们将南瓜对半切开,然后用手抠掉外面的南瓜瓤。南瓜瓤很轻易就可以扣掉了,可是比拟粘糊,很轻易粘得满手,全部南瓜都是,所以说在扣完以后我们要将南瓜洗濯一遍3、南瓜洗濯好了以后,先控一下水份,然后再切成薄片,把切好的薄片放到一个小盘中,然后热水上蒸锅,用中小火蒸非常钟。南瓜十分轻易熟,蒸的工夫不必太长,太长了就会糜费工夫。
4、在蒸南瓜的时期,我们来把胡萝卜处置一下,将胡萝卜洗濯洁净,去掉外皮,然后先切成薄片,再切成南瓜丝,最初切成南瓜丁,把南瓜丁放到一个盘中备用,然后我们再把预备好的小葱切葱切成末。把葱末和胡萝卜末放在一同。
5、南瓜蒸熟了以后,我们将它掏出来,然后间接倒在一个大碗里用一个勺子,或许是其他的Tools将南瓜搅成泥,搅好以后打一个鸡蛋出来,然后把胡萝卜末和葱末全体倒出来,再加一勺食用盐,然后加一勺胡椒粉搅拌平均。
6、各类食材都搅拌平均以后我们再加一大勺的淀粉出来,然后大批屡次参加面粉。面粉,淀粉另有菜糊全体搅拌平均,不断将面糊搅成粘稠的糊状就能够了。然后将搅好的面糊全体倒在一个裱花袋中,然后放到一旁待用。
7、锅热倒油,油温五成热的时分,我们拿起裱花袋,在顶部剪上一个小口,然后将南瓜泥挤进锅中,挤过量的长度就用筷子夹断,必定要用小火渐渐炸,留意用筷子渐渐搅动,避免南瓜条粘连,不断炸到南瓜条的外表金黄就能够出锅了,一道外酥里嫩的炸南瓜条就做好了。
2. 如何做南瓜条视频教程
1.准备材料(南瓜、普通面粉、奶粉、干活性酵母、白砂糖、盐)
2.南瓜去皮切小块放入蒸锅蒸熟
3.蒸熟的南瓜立刻加入白砂糖用勺子压成泥状,放至一旁备用
4.盆里放入面粉,盐和奶粉,中间挖个洞放酵母倒入一点温水把酵母活化;
5.把南瓜泥放倒面粉中(少量多次)用筷子搅拌成絮状;
6.揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放至温暖处发酵
7.发酵好后擀成长条,切成小剂子
8.冷水上锅,大火蒸十分钟再转中火继续蒸五分钟就可以了
3. 怎么做南瓜条
首先准备5个咸蛋黄 盖上保鲜膜上锅蒸5~8分钟 南瓜去皮,切成小条备用
然后蒸好的蛋黄用刀面碾碎 锅中加入水 下入南瓜焯水,南瓜加入淀粉拌匀 炸熟炸硬捞起,
最后锅中烧油 油温4成热下入南瓜 炸至南瓜飘起捞出 锅中放入黄油 下入蛋黄 蛋黄熬至冒泡,加入白糖 盐,下入南瓜,翻炒均匀装盘
4. 南瓜条怎么做
把青南瓜洗干净,切成一条一条放在锅中油炸。
5. 如何做南瓜条视频
慢火炸
用料
南瓜 500克
咸鸭蛋 3个
干淀粉 100克
盐 1.5茶匙
白糖 1汤匙
蛋黄焗南瓜的做法
南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段
切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水
咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用
腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉
锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出
另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒
当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅
6. 如何做南瓜条好吃
主料 2种
龙头鱼
500k
南瓜
适量
辅料 3种
油适量
姜适量
葱适量
烹饪步骤 8步
步骤1
龙头鱼
步骤2
南瓜上锅大火蒸十分钟!捣烂!
步骤3
适量生姜下油锅炒香!
步骤4
加入温水和南瓜煮开!
步骤5
龙头鱼切段!
步骤6
把龙头鱼加入煮开的南瓜汤!
步骤7
中火煮10分钟!加入盐和鸡精既可出锅!
7. 做南瓜条的视频教程
慢火炸 用料 南瓜 500克 咸鸭蛋 3个 干淀粉 100克 盐 1.5茶匙 白糖 1汤匙 蛋黄焗南瓜的做法 南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段 切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水 咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用 腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉 锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出 另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒 当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅
8. 南瓜条怎么做好吃又简单
南瓜怎么整好吃,首先选择南瓜很关键,首先选择比较老的南瓜