如何自己在家做薯条(怎样在家里自己做薯条)

淘菜谱 2023-01-21 00:00 编辑:admin 278阅读

1. 怎样在家里自己做薯条

牛排自然解冻,然后把海盐均匀抹在牛排上,加一点橄榄油抹在表面。腌制半小时后,起锅热油,当锅放入一滴水后水珠马上吸收就代表可以开始煎牛排了。眼肉牛排,中大火一面两分钟,然后翻面再两分钟,关火即可。

2. 如何在家自己做薯条

所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1块,白芷1片,生姜1块,小葱1根,香菜1棵,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水适量

【制作方法】:

1、准备好所用的食材,我用了羊肉、羊排、羊血,有羊杂的也可以放点,调味品越少越好。

2、把羊肉和羊排浸泡一会,泡去血水,反复数次清洗干净脏污。

3、用剁骨刀把羊排剁成小块,羊肉切成块状,装盘备用。

4、生姜用刀背拍扁,锅里放入切好的羊肉和羊排,加清水没过羊肉,全程不加锅盖,大火煮至沸腾,不加锅盖可以散去羊肉的膻味。

5、水开后继续煮七八分钟,煮出羊肉和羊排的血沫,关火捞出。

6、用热水把羊肉和羊排,再次清洗干净,血沫全部洗干净,沥干水分。

7、把洗干净的羊肉和羊排放入锅里,姜片、葱结、白芷一起入锅,加足清水,水量可以加到羊肉的两倍多,熬煮的时候会蒸发。

8、大火煮至沸腾后,一直保持沸腾状态煮40分钟,砂锅全程开着锅,不要加盖子,保持沸腾煮羊肉的汤水,经过撞击后,煲出来的汤汁浓白没有膻味。

9、把羊血切成小片,泡冷水洗净备用。

10、大火煮沸40分钟以后,转小火加盖盖子,再炖煮20分钟。

11、打开盖子,把洗净的羊血放入锅里,盖上盖子炖煮10分钟,关火。

12、加入食盐、胡椒粉,搅匀调味,把香菜洗净切好。

3. 在家里如何做薯条

1、 准备三个土豆,并煮熟

2、 土豆捣成土豆泥,和土豆淀粉一起和一和,并揉成团

3、 上面铺上保鲜袋(保鲜膜)擀成饼,并切条

4、 油炸出锅

4. 自己在家里怎么做薯条

材料

面粉

泡打粉(或食用碱)

花形模具

白砂糖

豆沙

各类果脯

做法

第一步:调浆

面粉150克,与温水1:1的比例混合调匀,放置3小时左右。加入泡打粉(或食用碱),以及少量温水到刚才的面糊中,搅匀均匀

第二步:配料

花生、葡萄干、山楂、枣、白糖、瓜子仁等各种果脯处理后备用

第三步:烧制

准备一个煎锅,放入模具,模具内刷少量油,依次倒入少量面浆、豆沙馅(喜欢甜的话撒一点白糖),最上层再注入面浆。在面浆上放花生、葡萄干、山楂、枣等配料,盖上盖闷至8分钟左右即可。

5. 在家里自己做薯条怎么做

用薯条粉做成薯条是不可能的,薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条,除非你愿意吃那种滑滑的,硬硬的

6. 自己在家里面做薯条怎么做

主料:土豆适量调料:淀粉适量、盐适量做法步骤:1、首先可以先将土豆切条。2、将切好的土豆倒入锅中,煮两分钟。3、捞出来后,过遍凉水放置。4、然后撒上淀粉,盐,搅拌均匀。5、锅中油热后将其倒入锅中,炸至金黄即可。

7. 如何在家里做薯条

新鲜土豆做薯条的步骤:土豆洗净切长条、沸水煮熟、冰箱冷冻、油炸薯条。 制作薯条的具体步骤为: 1、土豆洗净切长条:将土豆洗净后去皮切成长条状,放入水中备用;2、沸水煮熟:将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉;3、冰箱冷冻:将晾凉的土豆条放入冰箱中冷冻;4、油炸薯条:将冰箱内冷冻的土豆条拿出;在锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的土豆条,炸至金黄色捞出沥干油分,撒少许盐沾番茄酱食用。

8. 怎么自己在家里做薯条

这问题问得!在自己家里,只要没杀人放火,就不会犯法。做美容与犯法有关吗?做美容美的是自己,与法律何干?

所以,问这问题的人肯定脑子有病,因为在自己家里,做了美容,把自己变美了,再出门,让男人们看见动了心思,开始追她了,美的不知所以然了,感觉犯法了。有病!

9. 怎样在家里自己做薯条好吃

做法步骤

1. 土豆削皮,切片,冲洗两遍,上锅整熟~

2. 然后加少许盐~用勺子或者其他工具捣烂成泥

3. 按成土豆泥

4. 像这样…

5. 加玉米淀粉揉成面团~

6. 具体状态最好不粘手为止~因为玉米淀粉太少会不成型

7. 在案板上撒一些淀粉防粘

8. 用手按压成你想要的长度宽度…或者用擀面杖…都可以~

9. 切条…下油锅炸金黄出国

10. 也可以放冰箱里冷冻一会更好操作

11. 挤上你喜欢的料~美味…挤上酱料的薯条特别容易软爬~所以趁热吃,酥脆…边吃边沾酱料就不会软扒~

10. 怎样在家里自己做薯条窍门

食材明细 土豆 一个 BBQ烤肉料 适量 盐 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 BBQ烤薯条的做法步骤 BBQ烤薯条的做法步骤:

1 1土豆洗好,去皮。 BBQ烤薯条的做法步骤:

2 2切成粗条。 BBQ烤薯条的做法步骤:

3 3将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。 BBQ烤薯条的做法步骤:

4 4放入适量的BBQ烤肉料。 BBQ烤薯条的做法步骤:

5 5放入适量的盐。 BBQ烤薯条的做法步骤:

6 6将所有的调料与土豆条混和均匀。 BBQ烤薯条的做法步骤:

7 7烤盘上刷一层油,将土豆角整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱烤七八分钟,中间翻一次面,再烤三五分钟。 BBQ烤薯条的做法步骤:

8 8烤好后,将薯条放到盘子里,挤上番茄酱。