1. 怎样做薯条?
准备两三个土豆,一碗面粉,具体做法如下:
1.准备土豆,面粉,土豆削皮备用。
2.土豆冲洗一下切成条。4.放入锅中煮到七分熟,煮的时候放入一勺盐。6.从冰箱拿出轻轻摔几下,甩掉土豆条上的冰渣。
2. 怎样制作薯条
做法步骤
1. 土豆削皮,切片,冲洗两遍,上锅整熟~
2. 然后加少许盐~用勺子或者其他工具捣烂成泥
3. 按成土豆泥
4. 像这样…
5. 加玉米淀粉揉成面团~
6. 具体状态最好不粘手为止~因为玉米淀粉太少会不成型
7. 在案板上撒一些淀粉防粘
8. 用手按压成你想要的长度宽度…或者用擀面杖…都可以~
9. 切条…下油锅炸金黄出国
10. 也可以放冰箱里冷冻一会更好操作
11. 挤上你喜欢的料~美味…挤上酱料的薯条特别容易软爬~所以趁热吃,酥脆…边吃边沾酱料就不会软扒~
3. 怎样自制薯条
如果要自制薯条高蛋白,就要把薯条裹上鸡蛋清,然后再炸制。
4. 怎样烤薯条
智能光波烤机烤薯条方法:1、将土豆切成条状,筷子粗细。
2、浸水3分钟,洗去表面的淀粉。
3、去水静置10分钟。
4、将薯条放进容器里,加调和油,搅拌。不放油更健康。
5、放进光波炉微波5分钟,将薯条煮熟。
6、将薯条平放在烤架上,进行光波12分钟。
7、取出反面,再次进行光波12分钟。
5. 怎样做薯条视频
自制薯条薯饼怎么做好吃,自制薯条薯饼的家 食材 主料 土豆 2个 紫薯 1个 黄薯 1个 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 翻茄酱 适量 面包糠 适量
6. 怎样做薯条又香又脆又简单空气炸锅
买来的枣子去除水分之后放入锅中炸,就会又脆又香。
7. 怎样做薯条又香又脆又简单
我试过几次,终于成功了,一起分享一下吧。
油的比例很重要,当做出来的蛋卷不脆时,要多加些油。原来做的也以为是厚了不脆,加水想稀薄一些结果没用,还是软的。一斤面粉要三两油,这样就可以了。祝大家做出香脆的蛋卷哦。
8. 在空气炸锅里怎样做薯条
空气炸锅里面的薯条最好是用盘子,因为只有盘子才能够让薯条更加多的铺开,从而使得空气炸锅的热量均匀的蔓延到薯条的周围,如果放在碗里,就有许多的薯条压在下面,无法接触到空气里边的热量,从而导致制作炸薯条的时候很多炸僵掉了
9. 自己在家怎么做薯条
自己在家做面包的方法:
1、碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌。
2、倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置一旁发酵。
3、把面团分成几等份,整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟,醒好后放到烤盘里,再次发酵。
4、在上面刷一层鸡蛋液,放一些黄油,放进烤箱,190度烤15分钟,烤好后刷上蜂蜜即可。
扩展资料
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
10. 做薯条的视频
1、准备好所有原材料。
将3只土豆去皮,去皮后大概300克左右。
2、 将土豆切成片状,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。
3、再把土豆片,切成土豆条。
4、将切好的土豆条用清水冲洗,至少2遍,洗去表面的淀粉。
5、 将土豆条沥干水,再用纸巾把水分彻底擦干。
6、 将擦干的土豆条放入不锈钢盆,加入盐和植物油。
把保鲜膜敷在不锈钢盆口,用力摇晃几次,使土豆条上能均匀沾上盐和植
7、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持一些间距。
8、 烤箱预热160度,5分钟。
预热完毕后,160度,上下火,放置中下层,进行烘烤25分钟左右。
9、发现土豆条上色均匀,两端微焦。即可出炉。
趁热吃的口感最佳!