1. 马铃薯能做薯条吗
1土豆去皮洗净，切粗条，放入水碗中洗去淀粉
2放水中泡十分钟，锅中加水烧开，放入土豆条焯水100秒捞出
3用厨房纸吸干水分，撒上玉米淀粉裹匀，放入保鲜袋中，放冰箱冷冻2小时
4起锅烧油，放入筷子有小气泡，放入土豆条炸至定型、变硬捞出，油温升高，放入薯条复炸，炸至金黄捞出装盘即可。
2. 马铃薯能做薯条吗视频
用料
土豆 2个
盐 适量
食用油 适量
番茄酱 看个人喜好
土豆薯条的做法
第一步：土豆切条，用水泡十分钟祛除淀粉
第二步：土豆入水煮3-5分钟，不要煮太久，太久会软。然后起锅沥干水份，冷确
第三步：把冷确了的土豆条放进冰箱冷冻。冻硬就行了
第四步：拿出冻硬的土豆条直接下锅炸至金黄捞出即可。
第五步：适量放上盐或者番茄酱
3. 红薯能做薯条
红薯薯条是很好的绿色健康食品，深受广大消费者的喜爱，从事红薯薯条加工前景看好，利润颇丰！是一个投资少、见效快、风险小、收益高的脱贫致富的好项目！
4. 马铃薯如何做薯条
新鲜土豆做薯条的步骤：土豆洗净切长条、沸水煮熟、冰箱冷冻、油炸薯条。 制作薯条的具体步骤为： 1、土豆洗净切长条：将土豆洗净后去皮切成长条状，放入水中备用；2、沸水煮熟：将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，捞出沥干水分晾凉；3、冰箱冷冻：将晾凉的土豆条放入冰箱中冷冻；4、油炸薯条：将冰箱内冷冻的土豆条拿出；在锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的土豆条，炸至金黄色捞出沥干油分，撒少许盐沾番茄酱食用。
5. 马铃薯能做薯条吗怎么做
炸薯条是用玉米淀粉，细腻滑爽炸好的颜色金黄
6. 马铃薯做薯条的做法窍门
步骤：
1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；
4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；
6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
7. 马铃薯可以做薯条吗
马铃薯可以做泡菜土豆片。
1.准备原料，辣白菜切小片，肉切片，土豆切片（不要太薄阿），胡萝卜切片
2.锅内放油（比平时炒菜要多一些），油烧热后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，待土豆变软后，盛出备用
3.锅留底油，入葱花爆香，入肉片爆炒，加入少许酱油，料酒，糖炒至肉变色
4.倒入土豆片，辣白菜，胡萝卜片，放少量鸡精，胡椒粉爆炒，（辣白菜就很有味道了，没有放盐）充分翻炒让肉，土豆片都沾上辣白菜的味道
5.放少量水盖锅盖焖一小会儿
6.大火收干汤汁，出锅盛盘。
8. 马铃薯条制作方法
1、首先将马铃薯洗干净放在锅里蒸熟。大概8-10分钟
2、然后把马铃薯去皮后切成0.5厘米的薄片，然后放在微波炉里去除水份。时间一定要掌握好，马铃薯又要去掉水分又不能烤焦。
3、最后马铃薯成为饼干样的片状，再放入豆浆机中打碎，制成雪花粉。
9. 马铃薯可以炸薯条吗?
当然可以了，想要做出香脆的薯条，选材很重要。尤其以金黄色肉质的大土豆为最佳，制作前把土豆洗干净削掉皮，用刀切成8*8毫米左右的条状，把切好的土豆条放进盐水利浸泡60分钟，待浸泡之后取出沥干水分。
务必要把多余的水份控干才行，否则在炸的过程中会溅油。采用中火进行油炸，待熟了后捞出，再一次把油温加热，搁置薯条入锅炸香脆，取出沥干油就可以了。
10. 马铃薯条怎么做
马铃薯一般的名字叫土豆，你所说的素蛋应该是陕北所说的洋芋摸摸，就是把土豆捣成泥状，搓成圆形，用锅蒸，出来的食物即是。