烤箱做薯条窍门(用烤箱做薯条怎么做)

淘菜谱 2023-01-16 19:37 编辑:admin 286阅读

1. 用烤箱做薯条怎么做

薯条用烤箱做法如下:

1取土豆500克,去皮后洗干净,切成五毫米左右粗细的土豆条,用水冲洗一下备用。

2.准备盐,孜然粉,胡椒粉,食用油适量,全部撒到切好的薯条上面,抓拌均匀。腌制半个小时左右。

3,烤箱180度预热五分钟,烤盘铺上锡纸,刷上一层油,然后铺上薯条,上下火180度烤40分钟左右,烤干就可以出炉了。再撒上五香粉即可食用。

2. 用烤箱如何做薯条

1. 土豆去皮

2. 切大约1厘米的厚度,清水中浸泡除去表层淀粉

3. 锅内烧水倒入土豆条煮3分钟

4. 捞出后多次清洗,沥干备用,这时烤箱打开预热

5. 将沥干水分的土豆条倒入烤盘锡纸内,用刷子将食用油均匀涂抹每根薯条

6. 烤箱250度上下火中层烤20分钟,中间拿出翻面撒入少许盐黑胡椒即可

3. 烤箱做薯条怎么做好吃

1 先准备两个土豆削皮备用。

2 然后将土豆切成条状,比筷子略粗一点。

3 然后放在冷水里面冲洗三次,去掉表面淀粉。

4 然后在煮开的沸水里面煮三分钟后,沥干水分,捞出。

5 用吸油纸吸干土豆表面的水分。

6 然后再把土豆放到碗里,加入少量的食盐和橄榄油,拌匀。

7 在烤盘上铺上一层锡纸,不到调均匀的摆放在上面,放进烤箱。

8 设定温度为210℃,30分钟。烤好后直接拿出来,沾上番茄酱挺好吃。

4. 用烤箱怎么做薯条的制作方法

1.微波炉加热法,把汉堡放在容器里,放入微波炉,中火一分钟即可;这个方法应该是最简单也最大程度保留了汉堡的美味,条件允许的话,最好还是选择这个方法。

2.蒸锅加热法,用保鲜膜包好汉堡,放在蒸笼上,蒸几分钟就可以了;不过会做饭的朋友一定知道,这样的加热法一定会让汉堡变得软塌塌的,吃起来不会那么好吃了。

3.烤箱加热法,将汉堡放入烤箱,200度烤3-4分钟即可;可这样的方法极有可能让汉堡变的干巴巴的,里面的蔬菜很有可能就变成蔬菜干了。

综上所述,还是微波炉加热法比较好。

5. 烤箱做薯条怎么做薯条的制作方法

首先要准备的食材有红薯,土豆,盐,面粉,植物油,番茄酱。这些食材都是很普通的一些所以在家很容易就能制作。把土豆和红薯去皮然后用水冲干净,把它们分开切成1厘米左右的条,红薯切成条后用水冲洗一下沥干水待用。土豆切成的条就要多冲几遍了,因为土豆里含的淀粉比较多,所以土豆要多冲洗,相比红薯里含的淀粉就要少一些,只需要用水冲洗净就可以了。土豆条冲干净后放到盆里倒入清水在加入少许的盐浸泡,这样做出的薯条就会带有一点咸咸的味道。

锅中加入清水用大火烧开,把浸泡好的土豆条放入到锅中用沸腾的水煮,差不多煮5分钟的时候就捞出来,然后在放入凉水里过一下沥干水分等待炸制。把红薯条上面均匀的撒一层面粉,洗锅的红薯条上面稍微的带一些水分所以很容易就能够裹上面粉,这样炸出来的红薯薯条外焦里嫩非常的好吃。下面就开始准备炸薯条啦。准备好锅倒入足量的植物油,用大火把油烧热到7成热,油温升高后就火调成小火,土豆条上面没有裹面粉就先来炸制土豆条。

土豆条放入到热油里面不一会就会定型,用筷子翻炒一下,让土豆条能够均匀的炸变色,看到变成黄色后把土豆条捞出来晾凉后再放入油锅中复炸一次,这样可以把土豆条炸透也可以把土豆条炸的根焦脆,等到变成金黄色后就可以捞出来沥一下油放入到盆中晾凉就可以了,别闲着接下来开始炸红薯条了,红薯条和土豆条一样的炸法只不过红薯条上面多裹了一层面粉,红薯条放入到热油中后,要等到红薯条上面的面粉炸定形才可以翻动,直到把红薯条炸变色,喜欢吃焦一点的也把它捞出来在炸一次,捞出控干油晾凉后就可以开吃了。

小贴士:土豆条一定要放入到水里煮一下,但是不要煮太久,不然太软的土豆条就会太软就炸不成形,然后不着急吃的话,先把薯条炸一遍捞出来晾凉后放入到冰箱里冻硬,等到吃的时候在拿出来复炸,这样味道就更佳。薯条的粗细参照我们平时吃薯条一样的粗细就可以了,一定不要切的锅粗了,不然就不容易炸透。红薯和土豆做成的薯条你会了吗,学会了就可以想什么时候吃就什么时候做,在薯条的量什么还可以满足孩子的食欲,真的很不错。

6. 用烤箱做薯条怎么做的

步骤:

1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;

2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻

3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;

4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出

5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;

6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬梆梆;

7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热,放入冻硬的薯条,小火炸3分钟,捞出后复炸一分钟,出锅;趁热撒上盐,蘸番茄酱即可。

7. 怎么样用烤箱做薯条

用薯条粉做成薯条是不可能的,薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条,除非你愿意吃那种滑滑的,硬硬的

8. 烤箱做薯条的最简单方法

对于新手小白来说没有简单的方法吧[大笑]