1. 烤箱能烤买的薯条嘛
烤箱能烤薯条
1.
食材准备:土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐(选用)。食谱君小提示:土豆、红薯、紫薯都可以用来做不同口味的薯条,从口感上讲,土豆口感最好,其次是红薯,最后是紫薯。因为家里有土豆和紫薯,我就做了两种不同口味。
2.
在市场几块钱就能买到又大又新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成厚薄均匀的片,再切条。一定要厚的条不要太细了,最后把条两头带棱的角去掉。
3.
准备好土豆条就是图片这种啦,去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀,防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。
4.
土豆条放入清水中浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉层。然后锅里放清水,放入土豆条,加入少许盐一起煮(1岁以内的宝宝这个步骤省略,就不要加盐了),水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。
5.
沥干水分后的土豆条放入大碗里,调入少许色拉油,搅拌均匀。
6.
烤箱调到230度,提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。
7.
把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。
8.
放入烤箱中层,烤20分钟左右就OK啦。
2. 烤箱可以用来烤薯条吗
可以。
烤箱薯条(冷冻薯条版)的做法步骤
步骤 1
烤箱230度先预热5分钟
步骤 2
等待期间将烤盘包好锡纸
步骤 3
刷少量 橄榄油(任意品牌)于锡纸上
步骤 4
冷冻薯条冰箱拿出无须解冻,摆盘,最好不要重叠
步骤 5
表面刷少量橄榄油
步骤6
烤箱230度25分钟
步骤 7
时间到了以后不要着急打开,等待5分钟后再打开,小心烫手哦
步骤 8
准备好番茄酱,开吃~~
步骤 9
这是根据多次尝试以后的适合的菜谱,机型不一样时间温度会有些许差异,不喜勿喷~欢迎大家一起分享美食过程~
3. 烤箱能烤薯条吗?
烤箱烤薯条的最佳温度是150度左右,好吃的薯条又酥又脆又香。
4. 买的薯条可以用烤箱烤吗
箱版薯条的做法
1.取新鲜土豆,削皮洗干净!
2.切大小差不多的条!
3.泡在冷水里洗去淀粉!
4.锅里放水,煮开,撒上食盐,土豆条放入,30秒起锅(不要煮久了,煮久了就烂了,中间还是硬的最好吃),起锅把土豆控水,表面干爽,起锅时,水蒸气比较大,表面基本就是干的了,如果还有水,用厨房纸吸干!
5.烤盘铺锡纸,用刷子刷上油,土豆倒入,保证每个土豆都有刷到油即可!烤箱上下层一定要提前预热230度,然后把烤盘放入中层,230度烤10到12分钟即可!自己观察土豆变化……
6.取出烤箱后搭配番茄酱
5. 薯条可以拿烤箱烤吗
可以,把薯条莫切太粗,要先用水把淀粉过掉。
6. 烤箱能烤买的薯条嘛怎么烤
用烤箱烤薯条,需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆
一、 将土豆切成土豆条
二、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉
三、 用纸巾把土豆条的水分擦干
四、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀
五、 将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距
六、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟
七、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉
7. 超市买的薯条可以用烤箱烤吗
越烤越干。不建议。口味重的可以尝试。
8. 烤箱能烤买的薯条嘛吗
1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下,就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。
3.沥干水的土豆条倒入盆子,加入适量的椒盐,孜然粉和玉米淀粉,拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。
4.烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内,注意不要把薯条叠起来。
5.用230度上下烤风扇模式,时间设置55分钟,空机预热烤21分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置,在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门,继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同,灵活掌握就可以了,快好的时候勤看着点,烤到金黄的时候就可以直接取出来了!