烤薯条的做法烤箱(烤薯条的做法 烤箱)

淘菜谱 2023-01-11 12:40 编辑:admin 274阅读

1. 烤薯条的做法 烤箱

烤箱烤薯条的最佳温度是150度左右,好吃的薯条又酥又脆又香。

2. 烤薯条的做法烤箱怎么做

烤箱能烤薯条

1.

食材准备:土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐(选用)。食谱君小提示:土豆、红薯、紫薯都可以用来做不同口味的薯条,从口感上讲,土豆口感最好,其次是红薯,最后是紫薯。因为家里有土豆和紫薯,我就做了两种不同口味。

2.

在市场几块钱就能买到又大又新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成厚薄均匀的片,再切条。一定要厚的条不要太细了,最后把条两头带棱的角去掉。

3.

准备好土豆条就是图片这种啦,去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀,防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。

4.

土豆条放入清水中浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉层。然后锅里放清水,放入土豆条,加入少许盐一起煮(1岁以内的宝宝这个步骤省略,就不要加盐了),水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

5.

沥干水分后的土豆条放入大碗里,调入少许色拉油,搅拌均匀。

6.

烤箱调到230度,提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。

7.

把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。

8.

放入烤箱中层,烤20分钟左右就OK啦。

3. 烤薯条的做法烤箱视频

步骤:

用竹签将面筋串起来,刀滚着切面筋,不要切断。

调酱汁,先倒入蚝油,加入适量的蜂蜜,再加一勺海鲜酱,进行搅拌,加入食用油,搅拌均匀,倒入适量的水,加入孜然粉,搅拌,放入辣椒面、白芝麻,搅拌均匀。

给面筋均匀刷上酱,刷好酱的面筋放进烤箱,温度180度,烤20分钟。

中途要给面筋再刷一层酱,20分钟后取出,香喷喷的烤面筋就完成了。

这道烤箱烤的烤面筋就做好了,特别的好吃,喜欢吃烤面筋的朋友也不妨试试。

4. 烤薯条的做法 烤箱窍门

取剁去小腿的羊腿一只洗净,在肉表面深划十字花刀,刀口深至骨,放入烤盘内,加入胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块,再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品

步骤2

放入烤箱,烘烤约四小时左右,等汤近无,肉干呈酱红色时即可出炉,整羊腿盛盘上桌,用刀切割成小块,供佐酒下饭

5. 烤红薯条的做法 烤箱

用烤箱烤红芸豆最简单的做法是先煮然后再烤,因为直接烤很难将生豆子烤熟只能烤焦,但如果先将红芸豆煮到开花再用烤箱去烤就很容易了。

而煮红芸豆也有个让它尽快煮好的诀窍,那就是先将豆子清洗好装保鲜袋里放到冰箱冷冻层冻一晚,第二天将水烧开后将豆子放进去煮一会就会煮熟到爆花了。

6. 烤箱怎么烤薯条的做法

需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。

1、首先需要将土豆切成土豆条,如图所示。

2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉,如图所示。

3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干,如图所示。

4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀,,如图所示。

5、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距,如图所示。

6、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟,如图所示。

7、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉,这样烤薯条就做好了。

7. 烤薯条的做法烤箱用多少度

箱版薯条的做法

1.取新鲜土豆,削皮洗干净!

2.切大小差不多的条!

3.泡在冷水里洗去淀粉!

4.锅里放水,煮开,撒上食盐,土豆条放入,30秒起锅(不要煮久了,煮久了就烂了,中间还是硬的最好吃),起锅把土豆控水,表面干爽,起锅时,水蒸气比较大,表面基本就是干的了,如果还有水,用厨房纸吸干!

5.烤盘铺锡纸,用刷子刷上油,土豆倒入,保证每个土豆都有刷到油即可!烤箱上下层一定要提前预热230度,然后把烤盘放入中层,230度烤10到12分钟即可!自己观察土豆变化……

6.取出烤箱后搭配番茄酱

8. 烤薯条的做法烤箱温度和时间

1.把切好的土豆条放入开水烫洗一下,就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

3.沥干水的土豆条倒入盆子,加入适量的椒盐,孜然粉和玉米淀粉,拌匀。也可根据自己口味再加其他作料。

4.烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺花生油。把拌好的薯条平铺在烤盘内,注意不要把薯条叠起来。

5.用230度上下烤风扇模式,时间设置55分钟,空机预热烤21分钟后,把烤盘放入烤箱中层烤34分钟。烤到15分钟时把烤盘180度内外转换位置,在土豆面上扫一层花生油后立即关上烤箱门,继续烤至时间到出炉。烤完了趁热吃口感最好。不必太纠结究竟是烤34分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度和烤箱的温度不同,灵活掌握就可以了,快好的时候勤看着点,烤到金黄的时候就可以直接取出来了!